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Blair Athol 2010 11 ans Whisky Single Malt

Blair Athol

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
58.1%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Blair Athol
Année de Distillation
02.2010
Année d'Embouteillage
05.2021
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:74,83 €(2024-02-28)

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En seulement 5 ans, le nombre de visiteurs des distilleries de whisky écossais a presque doublé. En 2018, environ 2 millions de personnes ont visité des distilleries pour en savoir plus sur le whisky écossais. On pourrait penser que la réputation et la proximité des routes principales sont des conditions préalables pour attirer un grand nombre de visiteurs, mais ce n'est pas le cas. Parmi les 5 distilleries les plus populaires auprès des visiteurs, 3 sont sur des îles – Arran, Skye et Harris. La plus surprenante est peut-être la distillerie Harris sur les îles Hébrides extérieures éloignées, qui a attiré plus de 90 000 visiteurs en 2018, et ce n'était que sa troisième année d'exploitation ! La distillerie Blair Athol, quant à elle, bénéficie constamment du trafic sur l'autoroute A9 qui va d'Édimbourg vers les Highlands. C'est la distillerie la plus visitée de toutes les distilleries Diageo, recevant 89 000 visiteurs en 2018. Au cours de la dernière année, la distillerie a également développé une nouvelle particularité : la transformation d'une cuve de mouton Clynelish désaffectée en un bar de dégustation de whisky ! Blair Athol est le berceau spirituel du whisky mélangé Bell's. Le lien a été établi en 1896 alors que Bell commençait à peine, et est devenu encore plus étroit lorsque Bell a acheté la distillerie en 1933. Arthur Bell & Sons, les créateurs de la marque Bell's, sont restés une entreprise familiale indépendante bien plus longtemps que la plupart des entreprises familiales écossaises traditionnelles, n'ayant été rachetés par Guinness qu'en 1985 avant d'être intégrés au groupe Diageo. L'équipement de la distillerie comprend une cuve de mouton semi-lauter de 8,2 tonnes, 6 cuves de fermentation en acier inoxydable et 2 alambics. La majeure partie de l'alcool brut produit pour Bell's vieillit dans des fûts de bourbon, le reste dans des fûts de sherry. Au cours des dernières années, la distillerie a fonctionné 5 jours par semaine, produisant 12 moutures par semaine, ce qui correspond à environ 2 millions de litres d'alcool brut. Blair Athol utilise également des temps de fermentation courts (46 heures) et longs (104 heures). Grâce à l'incorporation d'un mout trouble, le nouvel alcool brut présente des arômes de noix et de malt. Le seul embouteillage régulier officiel est un whisky de 12 ans dans la série Flora & Fauna. De plus, à l'automne 2017, un whisky de 23 ans vieilli dans des fûts de chêne européen de sherry a été lancé dans le cadre des Diageo Special Releases.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2264

Whiskyspace France 2264

4 juil. 2026, 18:25:33

Un nez qui rappelle le bois de pin et un léger côté chêne épicé, avec une pointe de noix de muscade 🌰. En bouche, c'est assez moyennement corsé, un goût d'orge bien présent, presque comme si on ajoutait du sucre à son thé 🍵. Un petit côté sucré, des notes de sultanines et de gâteau à l'orange, un peu de teak oil et de cèdre. Une légère amande amère en fin, un souffle de cire à chaussures 😅. Ça me fait penser à polir l'argenterie, bref, super bon ! Cheers, Marie 🥂

Whiskyspace France 2076

Whiskyspace France 2076

27 juin 2026, 02:01:50

Unwhisky qui me fait penser à un gâteau à l'orange légèrement épicé, avec une pointe de sirop d'érable et une touche de noix de muscade. En bouche, je sens un léger goût de satay et d'huile de teck, presque comme si je polissais de l'argent. La finale est assez courte mais très agréable, rappelant un pot-pourri doux et un thé légèrement sucré. Un petit côté amande amère apparaît, comme un vernis métallique léger. En résumé, c'est super extra‑bon, presque moyen, avec une note de vanille qui traîne. 🥃

Whiskyspace France 1983

Whiskyspace France 1983

25 juin 2026, 02:23:37

Ha, hier soir j'ai pris un petit verre de ce whisky. 😊 Franchement, c'est lovely ! On sent tout de suite du pot-pourri et des amandes amères. Un peu de sultanas et ça me rappelle des orange cakes, presque du panettone. La couleur est gold, et le goût est barléy-y indeed. Le finish est short enough, mais ça reste agréable. Je perçois des notes de sirop d'érable, de vanille, et même une touche de cannelle et de muscade. Ça sent un peu le bois de pin et le satay épicé, avec des pointes de patchouli. Très proche de certains C/S officials qu'on pourrait essayer à la distillerie. Cheers ! 🥂

Whiskyspace France 1924

Whiskyspace France 1924

24 juin 2026, 05:21:41

Ah, celle-là est bien dorée dans le verre ! L’odeur me rappelle un peu l’huile de teck, avec des pointes de chêne épicé et de la cannelle… comme un saché sucré qu’on aurait un peu relevé. 😊 En bouche, on retrouve des notes de sirop d’érable, avec une touche d’amande amère et de bois de cèdre. C’est medium, assez rond, avec une finale plus boisée, presque du pinewood… et un petit souvenir étonnant de saté grillé en fond. Oh, et il y a un soupçon de polissage, comme si on avait ciré un meuble en teck juste avant. Ha ! Assez court sur la fin, mais agréable. Santé, Marie !

Whiskyspace France 1801

Whiskyspace France 1801

23 juin 2026, 15:38:18

Ah, ce whisky a une teinte dorée qui attire l'œil. À l'nez, d'abord des effluves de patchouli et un peu de cirage à chaussures, puis des notes épicées comme la cannelle et la noix de muscade, avec une touche de pot-pourri. En bouche, c'est moyennement corsé, sucré comme du thé sucré, avec un petit piquant léger à la sriracha et des rappels de noisettes amères et de fruits secs comme des sultanas. Je perçois aussi du vanille, du chêne épicé, et des souvenirs de bois de cèdre et de pin. La finale est assez courte mais agréable, avec des nuances de teak et de métal poli. C'est vraiment super extra-good, lovely ! 🥃

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Blair Athol The Single Malts of Scotland 2006 14 ans Whisky Single Malt

Blair Athol The Single Malts of Scotland 2006 14 ans Whisky Single Malt

Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
54.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

82,17 €

55 Notes

★★★½
Blair Athol Single Cask 2004 14 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
59.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Cask

89,83 €

54 Notes

★★★½
Blair Athol Single Cask 2009 10 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Re-charred Hogshead

67,68 €

44 Notes

★★★½
Blair Athol 2005 14 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
58.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Ex-Bourbon Hogshead

92,75 £

42 Notes

★★★
Blair Athol 2009 9 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
50.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

71,90 €

64 Notes

★★★½
Blair Athol Small Batch 2008 8 ans Whisky Single Malt

Blair Athol Small Batch 2008 8 ans Whisky Single Malt

Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill · Refill Bourbon Barrels

72,83 €

46 Notes

★★★
Blair Athol 2009 12 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Sherry Quarter Cask

79,46 €

36 Notes

★★★
Blair Athol 1988 30 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

546,37 €

49 Notes

★★★★
Blair Athol Small Batch 1997 19 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Hogsheads

58,14 £

49 Notes

★★★½
Blair Athol 1995 21 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
56.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Puncheon

169,35 €

39 Notes

★★★