Blair Athol Small Batch 2008 8 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1535

8 juin 2026, 03:37:12

Je viens de me verser un p'tit dram et l'effet est immediat 🥃 Franchement ça fait beaucoup plus vieux que prévu. C'est hyper propre au nez, avec un côté presque vin blanc un peu tendu 🥂 On a tout de suite plus de pommes et une odeur de gâteau au miel trop réconfortante. En bouche c'est vraiment bien malté, même plus malté que ce que je pensais au début. On a cette douceur maltée super gourmande et facile, avec un gros fond de caramel au beurre 🍬 Le mélange fleur d'oranger et hydromel sa marche super bien ! Y'a aussi une belle petite acidité très sympa qui donne du peps. Certains trouveront ptet ça un peu controversé, mais perso je trouve que le bourbon est supérieur au sherry sur ce coup là, ça rend le profil encore plus net et vachement mieux forgé. On est vraiment en plein dans le style des OB classiques, un parfait style "Midlands" selon moi. Et pour finir, on a un peu plus d'agrumes en fin de bouche qui traînent 🍊 Bref une très belle soirée.

Whiskyspace France 1464

5 juin 2026, 11:21:14

Oh là là, ce whisky a vraiment une belle rondeur. D'abord une douceur maltée, comme un biscuit à l'orge bien sucré, presque du honey cake 🍰 Ensuite, ça s'ouvre sur des notes plus fruitées, comme des pommes cuites, avec une petite acidité citronnée dans la fin de bouche qui le rend très digeste. Le malt est bien présent, mais propre, sans lourdeur. On retrouve un peu de butterscotch fondant et une touche de fleur d'oranger, ce qui donne un côté gourmand mais léger. C'est assez rond, pas trop tendu. La finale est propre, avec un petit rappel d'agrumes qui persiste. Ça fonctionne vraiment bien, comme un dessert malicieux mais pas écoeurant. C'est simple, efficace, et très agréable à boire sans se poser de questions.

Whiskyspace France 1430

4 juin 2026, 17:31:29

唔，今晚开瓶的这瓶，第一印象就挺特别的。酒液颜色比常见的要深些，像融化的蜂蜜糖浆。 凑近一闻，哇，好明显的蜂蜜蛋糕和橙花蜜的甜香，还夹着一丝像白葡萄酒的清爽酸气。让我想起在中部地区喝到过的那种经典风格。 第一口的感觉很直接，是那种干干净净又带着点力道的甜。能尝到很好的麦芽甜，有点像在吃焦糖奶油饼干，但里头又掺着些苹果的清新，不会腻。 比上次喝的那瓶感觉更“老成”一点，但依然很易饮。波本桶带来的香草奶油感确实很讨喜，和雪莉桶那种厚重的风格不太一样。 最妙的是收尾的时候，嘴里的甜慢慢退下去，反而泛上来更多柑橘的清新，还带着一点点可爱的酸，让整个回味变得很干净、很持久。 整体来说，是一款做得非常均衡的酒，从头到尾都很顺，该有的层次一点没少。今晚喝这个，刚刚好。😊

Whiskyspace France 1353

2 juin 2026, 22:01:18

Ah ce petit single malt, quelle surprise ! 😊 D'abord j'ai senti un truc frais, presque comme un vin blanc fruité Ensuite ça a évolué vers le shortbread du millionnaire, le caramel beurré... Le moelleux du gâteau au miel est là, avec des pommes crumble 🍏 C'est vraiment propre, net, ça se boit tout seul. Une douceur maltée un peu « goody two shoes » mais j'aime bien ! La finale apporte plutôt des zestes d'agrumes, pas désagréable du tout. Je le trouve mieux structuré qu'un bourbon lambda, plus travaillé. La combinaison fleur d'oranger / hydromel en fond est touchante. Un style Midlands parfait pour l'apéro ou après un repas léger 🎉

Marcel-Thibaut Barre

27 mai 2026, 05:51:19

Hmm, ce whisky a un profil assez intéressant… Le nez est plutôt sur le bourbon, plus que sur le sherry, avec une belle note de butterscotch et un soupçon de gâteau millionaire shortbread. En bouche, c'est medium, avec une texture presque de vin blanc en léger effervescence, mais en plus riche. Ce qui me plaît, c'est le fin de bouche : il y a plutôt plus d'agrume, une touche d'orange blossom qui se marie avec du mead, et même une petite acidité très agréable. C'est clean, très bien malté, avec cette douceur facile du malt qui rappelle un peu les whiskies sans déclaration d'âge. Le style est peut-être un peu "Midlands", c'est-à-dire classique mais avec un twist. C'est tenser qu'on ne le pense, et franchement controversé dans son genre, mais moi j'aime bien cette combinaison goody good. 🥃