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Blair Athol 1976 28 ans Whisky Single Malt

Blair Athol

Highlands · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Blair Athol
Année de Distillation
1976
Année d'Embouteillage
2004
Types de Fûts
Xérès

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:460,17 €(2024-02-28)

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En seulement 5 ans, le nombre de visiteurs des distilleries de whisky écossais a presque doublé. En 2018, environ 2 millions de personnes ont visité des distilleries pour en savoir plus sur le whisky écossais. On pourrait penser que la réputation et la proximité des routes principales sont des conditions préalables pour attirer un grand nombre de visiteurs, mais ce n'est pas le cas. Parmi les 5 distilleries les plus populaires auprès des visiteurs, 3 sont sur des îles – Arran, Skye et Harris. La plus surprenante est peut-être la distillerie Harris sur les îles Hébrides extérieures éloignées, qui a attiré plus de 90 000 visiteurs en 2018, et ce n'était que sa troisième année d'exploitation ! La distillerie Blair Athol, quant à elle, bénéficie constamment du trafic sur l'autoroute A9 qui va d'Édimbourg vers les Highlands. C'est la distillerie la plus visitée de toutes les distilleries Diageo, recevant 89 000 visiteurs en 2018. Au cours de la dernière année, la distillerie a également développé une nouvelle particularité : la transformation d'une cuve de mouton Clynelish désaffectée en un bar de dégustation de whisky ! Blair Athol est le berceau spirituel du whisky mélangé Bell's. Le lien a été établi en 1896 alors que Bell commençait à peine, et est devenu encore plus étroit lorsque Bell a acheté la distillerie en 1933. Arthur Bell & Sons, les créateurs de la marque Bell's, sont restés une entreprise familiale indépendante bien plus longtemps que la plupart des entreprises familiales écossaises traditionnelles, n'ayant été rachetés par Guinness qu'en 1985 avant d'être intégrés au groupe Diageo. L'équipement de la distillerie comprend une cuve de mouton semi-lauter de 8,2 tonnes, 6 cuves de fermentation en acier inoxydable et 2 alambics. La majeure partie de l'alcool brut produit pour Bell's vieillit dans des fûts de bourbon, le reste dans des fûts de sherry. Au cours des dernières années, la distillerie a fonctionné 5 jours par semaine, produisant 12 moutures par semaine, ce qui correspond à environ 2 millions de litres d'alcool brut. Blair Athol utilise également des temps de fermentation courts (46 heures) et longs (104 heures). Grâce à l'incorporation d'un mout trouble, le nouvel alcool brut présente des arômes de noix et de malt. Le seul embouteillage régulier officiel est un whisky de 12 ans dans la série Flora & Fauna. De plus, à l'automne 2017, un whisky de 23 ans vieilli dans des fûts de chêne européen de sherry a été lancé dans le cadre des Diageo Special Releases.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2216

Whiskyspace France 2216

3 juil. 2026, 09:50:02

Ça sent le citron frais et la paille, avec une pointe d'iode et un côté médical qui me rappelle un vieux remède. La couleur est pâle, presque transparente, mais le verre est très sombre. En bouche, c'est plus austère, des notes de noix amères et de cire d'abeille, avec un arrière-goût minéral comme du calcaire. Une petite touche de camphre et de paraffine, comme dans une nouvelle boîte à cigares. La finale est moyenne, mais après dix ans de vieillissement en verre, ça s'arrondit. 🌿

Whiskyspace France 2073

Whiskyspace France 2073

27 juin 2026, 01:13:18

Ah, ce whisky... d'abord, sa couleur est vraiment pâle, presque comme du thé vert. 🌿 Sur le nez, ça fait penser à des pommes vertes fraîchement coupées et à des zests de citron, avec une touche de miel. En bouche, c'est assez surprenant. Pas trop corsé, plus austère, avec un côté minéral vraiment prononcé, comme de la pierre calcaire mouillée. On retrouve le citron, mais aussi une pointe d'iode et de camphre, un peu médicinal, qui rappelle un pansement. C'est très différent de ce que je bois d'habitude. 😄 L'arrière-midium est moyen, mais intéressant. On garde des notes de noix amères et de paille, et même une légère odeur de cire d'abeille ou de paraffine... et une boîte à cigares neuve ! Une impression de pollen. Le tout reste équilibré. Visiblement, une décennie de vieillissement en bouteille lui a fait du bien. Fun stuff à essayer ! 👍

Whiskyspace France 1949

Whiskyspace France 1949

24 juin 2026, 12:04:11

J’ai versé un petit verre et la première chose qui m’a frappé, c’est le citron : frais, presque zing, avec juste assez d’acidité pour réveiller les arômes. Puis un flot de pommes vertes qui rappelle un pommier en bord de campagne, très pur. En fond, on sent un petit parfum de cire d’abeille, presque médicamenteux, qui donne une impression un peu austère, mais curieuse. Le goût rappelle un vieux tiroir à cigares, un peu de bois, de noyer amer, et même un soupçon d’iode qui fait penser à la mer. La texture est un peu bandage‑y, presque comme si le whisky était enveloppé dans un pansement de paraffine. La finale est moyenne, persistante, avec une légère note de calcaire qui persiste doucement. Après dix ans en verre, le tout semble plus lisse, comme un hommage à ce vieillissement en bouteille. Le verre est assez sombre, donc la couleur reste pâle, mais l’ensemble reste très différent de ce que je bois d’habitude, vraiment amusant à découvrir. 😊

Whiskyspace France 1488

Whiskyspace France 1488

6 juin 2026, 00:40:40

Wow, celle-ci a vraiment une couleur dorée profonde, presque comme un vieux paraffine. Dès que je l’approche, je sens quelque chose de minéral, comme de la pierre à chaux mouillée… et un petit côté emballage de pansement, mais pas de manière désagréable. Au nez, c’est étonnant. Un peu de pollen, un peu de cire d’abeille, puis une pointe d’iode et de camphre qui pique un peu. On dirait que le verre très foncé a bien protégé la liqueur des UV. En bouche, c’est plus austère que je ne l’attendais. Les pommes vertes sont là, acides et croquantes, avec une touche de citron bien sûr. Et puis… les noix amères apparaissent, juste à la fin. Je dois dire que la mise en bouteille en verre a vraiment transformé ce whisky sur dix ans. Le côté honeyness est devenu plus subtil, plus intégré. La finale est moyenne, avec un souvenir iodé et herbacé, comme de la paille séchée. C’est une ode à la patience de la bouteille, c’est certain. Une expérience très différente de ce que je connais. 🌿

Whiskyspace France 1391

Whiskyspace France 1391

3 juin 2026, 16:25:14

Ah cette couleur pâle dans le verre, bizarre quand même… On dirait un whisky qui a bien profité du vieillissement en bouteille. Le flacon est d'ailleurs très sombre, ça doit protéger le liquide. À l'odeur, ça pique un peu : de l'iode, du pansement frais, presque une pointe de camphre. Puis ça s'ouvre sur des zests de citron et une touche de miel fleuri. C'est vachement différent des trucs habituels. En bouche, plus minéral, moins rond. Le citron revient, un peu austère sur le moment, mais c'est rigolo à explorer. La finale est moyenne, laisse un souvenir de cire d'abeille et de boîte à cigares toute neuve. Une drôle de découverte ! On sent que ça a gagné en complexité après dix ans tranquilles dans cette bouteille. 🤫

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Blair Athol 1989 26 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
48.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Cask since 2008

357,24 €

49 Notes

★★★½
Blair Athol 1988 28 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
49.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

220,00 €

39 Notes

★★★½
Blair Athol 1996 21 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
47.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Xérès

147,67 €

46 Notes

★★
Blair Athol 1988 30 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

546,37 €

49 Notes

★★★★
Blair Athol 2015 5 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
5 ans
Taux d'Alcool
48%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Hogshead

40,00 £

56 Notes

★★★½
Blair Athol Small Batch 2008 8 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill · Refill Bourbon Barrels

72,83 €

46 Notes

★★★
Blair Athol 1991 24 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

97,45 £

43 Notes

★★★
Blair Athol 2009 12 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Oloroso Sherry Quarter Cask

79,46 €

36 Notes

★★★
Blair Athol 1988 32 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
32 ans
Taux d'Alcool
48.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

325,00 €

31 Notes

★★★★
Blair Athol 2009 9 ans Whisky Single Malt

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Blair AtholHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
50.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

71,90 €

64 Notes

★★★½