Caol Ila 2009 9 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1913

24 jun 2026, 02:33:59

¡Ostras, qué whisky más raro! Al principio huele a barniz ahumado y a aceite de oliva tostado, como si hubieran encendido leña con madera vieja. La baba recuerda a agua de pasta salada con un toque de pimienta negra, y luego aparecen notas raras de pasta de dientes o de algo medicinal. Tiene un punto ahumado que me hace pensar en pescado blanco a la brasa, y una especie de untuosidad grasienta, como mantequilla ligeramente salada. ¿Influencia de la barrica de PX? Pues sí, se nota cierto toque dulzón, aunque a veces no sé si es eso o solo el recuerdo de las pasas. Con agua se abre bastante, y va sacando más matices: ahumado de turba, un poquitín de pimentón, y ese toque terroso de suelo mojado. Al final deja una sensación larga, como de ceniza y polvo de carbón, con algo de sándalo o madera vieja. En conjunto, no es sencillo, pero tiene momentos interesantes 👍

Whiskyspace Espana 1822

23 jun 2026, 16:32:49

Uff, qué mezcla más interesante... Al principio un toque a aspirina y pimienta negra que pica un poco, pero luego viene ese humo denso, como barniz quemado y aceite de oliva ahumado. Hay algo salado, como agua de cocción de pasta, y un fondo a cuero y carne curtida. El PX le da un peso extra, pero no sé si me convence del todo... 😅 Al final, un regusto a alquitrán y camfora que se queda un rato. Curioso, la verdad.

Whiskyspace Espana 1739

23 jun 2026, 08:05:51

Uf, qué nariz más potente... de primeras me lleva a humo de turba, algo terroso y como a brea quemada. Luego aparecen unas hierbas secas y un toque de madera de sándalo. En boca es intensa, con mucho humo y un picante de pimienta negra. Notas de aceitunas negras y un recuerdo extraño a agua de pasta salada. El final es larguísimo, ahumado hasta el final, con un retrogusto a pescado blanco ahumado y algo de olor a tierra mojada. 🤔 La verdad es que no sé muy bien qué aporta la crianza en barrica de PX... se siente poderoso, pero bien integrado. Tiene sus momentos brillantes. Me hace pensar en carbón y algo medicinal, pero de forma interesante. No está mal para los que disfrutamos del humo intenso. 😊

Whiskyspace Espana 1716

23 jun 2026, 03:26:28

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Whiskyspace Espana 1672

18 jun 2026, 08:41:30

Uff, qué curioso este trago. Al principio me asustaba un poco el toque de Pedro Ximénez porque a veces empalaga, pero aquí está superbién controlado, nada de pasas pesadas. Se siente joven, con un punto rústico como a paja y granja, pero el destilado aguanta el tipo de sobra. Me ha venido a la mente una mezcla rarísima, rollo bacon con bourbon o piña en la pizza, una locura jajaja. Pero oye, al final asoman unos limones riquísimos que limpian todo y lo salvan en el retrogusto, dejándolo seco y fresco. El final es bastante largo. Pues al final estamos más que bien, un trago muy apañado 🥃