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The GlenAllachie 1976 18 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
10.1976
Abfülljahr
06.1995

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:80,00 €(2024-02-28)

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Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 26 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2364

Whiskyspace Deutschland 2364

5. Juli 2026, 21:08:42

Letzte Woche hab ich einen seltsamen Sorten­whisky ausprobiert. Der Geruch? Fast wie rostende Artischocken, total unangenehm. Schluck für Schluck wurde’s schlimmer – ein chemisch-plastischer Geschmack, der mich an Kindergartenzeug erinnert. Die Textur ist trocken wie ausgewaschener Karton, mit einer Schlauchboot-Note, die mich fragen ließ, ob da ’ne Lösung drin ist. 2005? Vielleicht das Herstelljahr, aber das hat nichts gebracht. Die Nachwirkung ist extrem butyrisch, fast wie Käse, der im Schrank vergammelt, und irgendwie medizinisch. Ich musste meine Meinung revisionieren, ob ich je einen guten Whisky getrunken hab. Das Bierchen auf der Zunge bleibt noch ’ne weiße-wein-artige Note, aber die Seele dieses Ghasts ließ mich nur sagen: 1 Punkt. Und das nur, weil ich’s nicht verschluckt hab. 🥴

Whiskyspace Deutschland 2311

Whiskyspace Deutschland 2311

4. Juli 2026, 10:25:14

Beim ersten Schluck erinnert mich das an nasse Pappe und leicht schimmlige Artischocken 😅, dann kommt ein Hauch von verdorbenem Krebs und Hummer, fast wie das Trinken von Mercurochrome, leicht medizinisch. Danach schmeck ich irgendwie nach letzter Woche Milch, ein bisschen käsig, mit einem Touch Ananas und Weißwein, aber insgesamt eher fad, leicht kreidig und irgendwie fies. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2231

Whiskyspace Deutschland 2231

28. Juni 2026, 12:55:17

Ich schluck mir gerade diesen Whisky und frage mich, ob ich das hier wirklich trinken muss. Die Nase erinnert irgendwie an verfaulte Artischocken, die noch was von Käse und Ananas von gestern haben. Im Mund ist das was Chemieplastik mit hinten mehr – fast wie Mercurochrome, das man früher in der Apotheke bekam. Echt säuerlich und nichts anderes als ein Medium, was man am Ende noch länger nachsitzen muss. Und dieser Abgang? Da denkt man sinnvoll nach, ob man das nicht doch lieber in die Tonne machen kann. Vielleicht noch ein bisschen Schokolade oder Vanille, um das Ganze zu mildern? Nein, da bleibt nur noch die Frage: Warum hasse ich diesen Geschmack so sehr? 😖

Whiskyspace Deutschland 2113

Whiskyspace Deutschland 2113

26. Juni 2026, 17:39:59

Der erste Schluck war irgendwie wie ein wenig verdünntes Kreide‑Gefühl, fast medizinisch, fast wie das Trinken von flüssigem Laborkittel. Dann kam ein dünner Hauch von weißem Wein, aber gleichzeitig ein sehr chemischer Plastik‑Ton, fast ein bisschen wie Karton. Ich musste schmunzeln, weil das Ganze irgendwie witzig philosophisch wirkte – als würde man jedem Tropfen sofort intellektuell überbewerten. Es erinnerte mich an faule Artischocken aus dem letzten Wochen‑Milch‑Kühlschrank und an Käse, der schon einen Tag zu lange stand. Der Abgang war leicht, fast feinty, aber trotzdem ein bisschen unangenehm‑foul. Ich würde das Ganze wohl nur mit einem Punkt bewerten, weil es mir irgendwie zu sehr nach „Trinken von Quecksilber“ klingt, aber vielleicht finde ich beim nächsten Mal eine frischere Probe und kann meine Meinung nochmal überdenken. 😅

Whiskyspace Deutschland 2066

Whiskyspace Deutschland 2066

25. Juni 2026, 15:11:19

Boah, was’n das für’n Zeug… 😬 Erstmal dieser "chemische" Plastik-Geschmack, der mir direkt die Zunge zusammenklebt. Dann so’n komischer Weißwein-Ton, der irgendwie nach altem Kühlschrank riecht. Und diese buttrige Note? Extrem. Als hätte jemand ’ne Packung Butter in ’ner Plastiktüte vergessen. Dazwischen so’n medizinischer Touch, der mich an Mercurochrom erinnert – nicht gerade ein Highlight. Und dann dieser Karton-Geschmack… als hätte jemand ’ne alte Schachtel unter’m Bett gefunden. 🤢 Ein bisschen Ananas? Ja, aber so’n winziges, labbriges Stückchen, das schon fast vergoren schmeckt. Und dieser Abgang… medium, aber irgendwie wie ’ne Mischung aus alten Krebsen und fauligen Artischocken. 😵 Ehrlich gesagt, nach dem ersten Schluck wollte ich’s schon wegstellen… aber dann doch noch ’nen zweiten probiert. Und jetzt? Ein Punkt. Maximal. Vielleicht sollte ich den Score von letzter Woche einfach verzehnfachen, damit’s wenigstens irgendwie passt. 😅

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