The GlenAllachie 1976 18 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
10.1976
Abfülljahr
06.1995

Preis

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Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 15 Notizen Einloggen zum Bewerten
Beanooslel

Beanooslel

5. Juni 2026, 18:30:44

Okay Leute, das war... ähm... Die Nase? Erstmal wie überreife Artischocken, dann so ein chemischer Plastikgeruch. Und ganz schwach vielleicht ein bisschen Ananas? 🤔 Am Gaumen... wow, das ist wirklich schwierig. So wie verdünnter Kreide mit nem Käse-Hauch. Richtig puke-y irgendwie, und dieser komische Geschmack nach alten Krabben. Dann auch Papproston und so ein Hauch Mercurochrome, fast wie Weißwein nur... schlimmer. Nachklang mittellang, denkt man direkt an die Milch von letzter Woche. Richtig ekelhaft eigentlich, macht einen aber irgendwie nachdenklich 🫠 Mein Urteil muss ich revidieren - das ist der lowest scoring den ich je hatte. Ehrlich, 1 Punkt vielleicht. So philosophisch lustig das Ganze auch sein mag... das Glas bleibt erstmal stehen. 😅

Brianne Olsen

Brianne Olsen

4. Juni 2026, 09:00:44

第一口就觉得,这味道……挺复杂的。有种老奶酪和奇怪发酵味混在一起的感觉,有点像仓库角落放久了的旧纸板。 舌尖上有点菠萝的甜香闪过,但马上就被一种类似稀释粉笔灰的干涩盖住了。回味的时候更明显,喉咙深处有点像喝了红药水那种带点铁锈的药味。 嗝上来的味道让我想起上周忘在冰箱里的酸奶制品,还有点海鲜市场那种贝壳类的气息。整个酒体不算厚,但这种组合真的很难形容。 总的来说,有点像那种……唔,不太成功的实验品?😅 不是我的菜,但确实印象深刻。

finley g

finley g

3. Juni 2026, 03:53:17

Gerade probiert – hmm, zuerst etwas frischer Ananas? 😅 Aber dann wird’s komisch: verdünnte Kreide und Pappnoten, so wie alte Milchprodukte von letzter Woche. Schmeck fast wie Chemieplastik… und ein Hauch Medizin, wie Mercurochom. Käse? Nein, wirklich schwierig. Finale eher mittel, aber extrem buttersäureartig. Fass mich das nochmal an? Eher nicht. 🤢 Muss mein Urteil wohl komplett umschreiben – das war’s echt nicht.

inFLUenza

inFLUenza

2. Juni 2026, 16:53:11

Hmm, da ist etwas Weißwein-artiges... leicht und fruchtig, aber auch etwas Käse-Noten? 🤔 Wirklich strange. Schmeckt ein bisschen chemisch-plastik, fast wie eine Art Medizin. Nicht so richtig lecker. 😅 Erinnert mich an die Milchprodukte von letzter Woche, leicht verdorben? Und diese Kreide-Note... nicht so meins. Auch etwas Fehinty, naja. Insgesamt eher unangenehm, fast wie das Trinken von Mercurochrome. Sogar alte Krabben und Hummer schweben da so im Hintergrund... nee, das ist nichts für mich. 🫣

Turdle

Turdle

27. Mai 2026, 14:09:15

Also, heute mal neues Fläschchen aufgemacht. Riecht erstmal nach Desinfektionsmittel… oder so ner Kindermedizin 🤢 Ein bisschen wie verdünnter Weißwein. Beim ersten Schluck: Hmm, irgendwie kreidig, fast wie Gipswand ablecken. Dann taucht so ein modriger, leicht fäulnisartiger Geschmack auf – erinnert mich an gammelige Artischocken 😅 Nachklang ist total verwaschen und fühlt sich einfach nur… schal an. Also ja, eher so mittelmäßig bis fragwürdig. Nicht wirklich meins.

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