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The GlenAllachie 1976 18 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
10.1976
Abfülljahr
06.1995

Preis

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Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 25 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2363

Whiskyspace Deutschland 2363

5. Juli 2026, 21:00:41

Jetzt hab ich diesen Whisky probiert – riecht nach chemischem Plastik und ein bisschen Käse, fast wie saure Milch von letzter Woche. Ein Hauch von faulen Artischocken und wenig Ananas, dazu ein leicht medizinischer Touch, fast wie Mercurochrom zu trinken. Der Abgang ist mittel, irgendwie kartonig und fahl, erinnert an alte Krabben und Hummer. Gesamteindruck? Naja, irgendwie passt das nicht wirklich, vielleicht sollte ich mein Urteil überarbeiten. 🙈

Whiskyspace Deutschland 2311

Whiskyspace Deutschland 2311

4. Juli 2026, 10:13:00

Beim ersten Schluck kommt mir sofort der Geruch von chemischem Plastik in den Kopf, fast wie ein alter Lunchbox‑Deckel. Dann mischt sich ein Hauch von faulen Artischocken und leichtem Kübel‑Geruch, fast wie letzte Woche Milchprodukte im Kühlschrank. Ein bisschen medicinal, fast wie ein altes Verbandpäckchen, dazu ein seltsamer Ananas‑Touch und ein leicht käsiger Nachgeschmack. Alles bleibt irgendwie mittel, nicht wirklich überwältigend, aber definitiv irgendwie … puke‑y. 😅

Whiskyspace Deutschland 2231

Whiskyspace Deutschland 2231

28. Juni 2026, 12:52:08

Wow, das ist echt hart. Der Geschmack erinnert mich an Mercurochrome, das mittlere Finish ist fast schon wieder erträglicher als der Anfang. Chemisches Plastik und Kottonoten – voll das Gegenteil von einer frischen Probe. Wenn ich meinen vorherigen Punktestand um zehn weitere Punkte erhöhen müsste, wäre das immer noch ein Witz. Die extreme Buttersäure und die schwachen, altbackenen Noten von Krebstieren sind einfach nur ekelhaft. Ich überdenke mein Urteil, das muss was falsch laufen sein. Nur einen Punkt? Das ist freundlich ausgedrückt. Vielleicht sollte ich die Flasche vor dem Kauf nochmal checken, bevor ich mir die Seele eines Spirituosen analysieren lasse. 🥴💩

Whiskyspace Deutschland 2113

Whiskyspace Deutschland 2113

26. Juni 2026, 17:36:59

Das erste Glas kitzelt wie Karton auf der Zunge – fast wie ein schäbiges Herbstblatt. Dann kommt dieser medizinische Duft, als wäre jemand einen Tiegel mit Muttermilch lüftet, gefolgt von einem Blitz aus leichten Ananasnoten, die plötzlich verschwinden. Es ist, als würde man plötzlich auf einem Gläsern größeren Witz mit philosophischem Touch sitzen und dabei skalare Freude verzehrt, die zehnfach größer ist als erwartet. Der Abgang ist mittelmäßig, ein wenig bittere Trübung, die sich wie ein butyrischer Pfad im Mund hält. 🥴👇

Whiskyspace Deutschland 2066

Whiskyspace Deutschland 2066

25. Juni 2026, 15:10:49

Ich hab mal ne Flasche geöffnet, die irgendwie von 2005 datieren sollte, und die Aromen treffen mich sofort. Es ist, als hätte jemand alte Krebstiere und Ananasreste in eine Flasche geworfen, dann mit Plastik und Karton gefüllt. Der Geschmack ist extrem butyrisch, fast wie faulige Artischocken, und irgendwie medicinal, als hätte ich Mercurochrome getrunken. Die Textur erinnert an verdünnte Kreide, und die Nachwirkung ist echt kurz, eher ein "pass" statt eines Finish. Ich versuch, mir zu erklären, was da passiert ist – vielleicht war es zu lange gereift oder einfach ein Floß. Egal, ich gebe da nur 1 Punkt, und zwar mit Bedauern. 🥴

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