Whiskyspace Deutschland 2127
27. Juni 2026, 00:01:33
Gerade ein neuer Tasting mit jungen Speyside Malts – hammerweiche Textur, die sofort durchmisst, als hätte man sie nie gewollt. Die Nase ist himmlisch honigig, fast wie Wildblütenhonig, und irgendwie spürbar nach Zahnschmelz? Klingt komisch, ist aber total. Auf der Zunge dann diese schöne Fruchtigkeit, nicht zu üppig, eher wie reife Pfirsiche und ein bisschen Zucker. Die Holzfässer, die vorher offensichtlich Äpfel und Cassata gehalten haben, geben das Richtige dazu – nicht zu dominant, aber spürbar. Die Maltnote ist leicht, fast unsichtbar, eher wie ein Hauch von Muesli zum Frühstück. Langweilig wird’s nie, die Aromen bleiben stabil, wie ein Uhrwerk, und am Ende noch ein dezentes Bienenwachsgefühl mit ein bisschen Löwenzahn. Einfach nur schön, kein Schnickschnack, sondern eine saubere Balance. Die offiziellen Deverons hier haben wohl den Stil perfekt im Blick. 🥃




















