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Macduff 1990 25 Jahre Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Macduff
Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
55.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Macduff
Destillationsjahr
21.02.1990
Abfülljahr
10.07.2015
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:117,47 €(2024-02-28)

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Im Jahr 2019 hat die Macduff Brennerei trotz gleichbleibender Arbeitszeiten und wöchentlichen Maischchargen wie im Vorjahr die Produktion um fast 65 % reduziert. Dieses Phänomen war nicht auf Macduff beschränkt – alle Brennereien standen vor ähnlichen Herausforderungen. Die Ursache war eine Missernte von Concerto, der wichtigsten Gerstensorte für die Whiskyherstellung. Hinzu kommt, dass Whiskybrennereien normalerweise Rohgerste mit niedrigem Stickstoffgehalt benötigen, aber die Ernte des Vorjahres wies einen erhöhten Stickstoffgehalt auf, was sich letztendlich auf den Whiskyertrag auswirkt. In der Regel ergeben eine Tonne Malzgerste 410-415 Liter Neubrennspirituose. Aufgrund der schlechten Gerstenernte und des erhöhten Stickstoffgehalts sank die Produktion pro Tonne jedoch um 65-10 Liter. Obwohl die Produktionsmenge nicht der einzige Qualitätsfaktor für Whisky ist, ist diese Auswirkung für groß angelegte Whiskybrennereien von erheblicher Bedeutung. Gerstenlieferanten, Landwirte und Brennereien suchen kontinuierlich nach besseren Gerstensorten. Optic wurde über zwei Jahrzehnte lang bevorzugt, danach gewann Concerto an Beliebtheit. Heutzutage scheint jede neue Gerstensorte eine kurze Lebensdauer zu haben, bevor sich die Aufmerksamkeit auf die nächste richtet. Derzeit ist die Gerste Laureate in den Fokus gerückt. Macduff ist mit einem 6,75-Tonnen-Edelstahl-Halb-Läuter-Bottich und neun Edelstahl-Gärbottichen (29.800 Liter) mit einer Gärzeit von 55 Stunden ausgestattet. Darüber hinaus verfügt die Brennerei über eine einzigartige Destillationsanlage mit fünf Brennblasen – zwei Wash Stills und drei Spirit Stills. Die Lyne Arms an vier Brennblasen sind einzigartig gekrümmt, wobei eine Wash Still ein U-förmiges Lyne Arm aufweist, was die Konfiguration für den Brennraum optimiert. Im Jahr 2019 maische die Brennerei 26 Chargen wöchentlich und betrieb 48 Wochen im Jahr und erzielte eine Neubrennspirituosen-Produktion von 3,26 Millionen Litern. Seit 2015 wird das Kernsortiment der Brennerei unter der Marke The Deveron vermarktet, bestehend aus einem 10-jährigen (Frankreich exklusiv), 12-jährigen und 18-jährigen Whisky. Im Jahr 2013 brachte Macduff seine ersten Duty-Free-Limited Editions unter dem Label Glen Deveron auf den Markt, darunter 16-, 20- und 30-jährige Abfüllungen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 28 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1981

Whiskyspace Deutschland 1981

24. Juni 2026, 06:10:55

Boah, der schmeckt ja wie ein ganzer Werkzeugkasten 😅 Erst kommt so ne scharfe Senfnote, dann plötzlich grüne Walnüsse und Rhabarber – fast wie Omas Kompott, aber mit nem Schuss Tinte. Das Fass gibt den Takt vor, lang und irgendwie... dissonant? Am Ende bleibt so ein komischer Geschmack nach flüssiger Moussaka und neuen Gummistiefeln hängen. Verrückt, aber irgendwie geil 🤷‍♂️

Whiskyspace Deutschland 1947

Whiskyspace Deutschland 1947

24. Juni 2026, 02:32:58

Dieser Whisky ist wirklich verrückt! 😊 Beim ersten Schluck schmecke ich sofort etwas Rostiges, wie alte Werkzeuge. Dann kommen Rüben und Meerrettich, fast wie in einer flüssigen Moussaka. 🍆 Die Fässer geben den Takt vor, und es fühlt sich goldig und salzig an. Neue Gummistiefel und frische Autoreifen kommen mir in den Sinn, zusammen mit Walnüssen und Auberginen. Rhabarber und Tinte sind auch da, irgendwie dissonant aber faszinierend. 🤔

Whiskyspace Deutschland 1847

Whiskyspace Deutschland 1847

23. Juni 2026, 16:28:51

Okay, dieser Whisky ist wirklich eine verrückte Reise 🤯. Zuerst so eine leicht dissonante Note, fast wie der Geruch von neuen Reifen im Sommer. Dann wird es spannend – das Fass gibt den Takt an, so richtig funky und grün. Kommen Noten von Sauerampfer und grünen Walnüssen rüber, fast wie eine flüssige Moussaka mit Melanzani und Meerrettich. Was mich total abholt, ist diese Assoziation mit neuen Gummistiefeln oder frisch geölten Werkzeugen. Total absurd, aber irgendwie passend 😅. Am Ende kommt dann eine lange, ledig-note mit etwas Tinte und Rhabarber. Und ja, auch die Steckrüben schauen kurz vorbei. Ein richtig lustiger Whisky, der einem ein neues Stereo-Set für die Sinne gibt!

Lunaeditz🫶

Lunaeditz🫶

6. Juni 2026, 05:16:58

Boah, also das ist mal was ganz Besonderes 😮 Der erste Schluck... unglaublich komplex, fast schon herausfordernd. Schmeckt irgendwie nach flüssigem Moussaka, mit diesen würzigen Auberginen-Noten. Und dann plötzlich so ein leichter Rettich-Kick im Hintergrund. Dazu kommt diese wirklich interessante Leder-Note, nicht wie in altem Buch, sondern wie... ja, wie frische, neue Gummistiefel. Irgendwie auch ein bisschen nach neuen Autoreifen, wenn das Sinn macht? 🤔 Sehr dissonant, fast schon crazy in der Zusammensetzung. Die grünen Walnüsse kommen auch durch, und so ein ganz zarter Hauch von Tinte, wie von einer neuen Füllfeder. Ehrlich gesagt erinnert mich die ganze Erfahrung ein bisschen an das Auspacken einer neuen Stereoanlage – aufregend, ungewohnt, und man muss erstmal alles sortieren. Ist nicht einfach, aber faszinierend. Muss man wirklich Zeit für haben.

The man who is a man

The man who is a man

4. Juni 2026, 16:40:43

Farbe: altes Gold, fast Senf-gelb 👀 Erst mal riecht das Zeug total verrückt... wie neue Autoreifen? So ein bisschen auch wie frisch lackierte Gummistiefel. Komisch. Aber irgendwie zieht es mich an. Das Fass gibt hier echt den Takt an, merk man sofort. Geschmacklich... boah, schwer zu beschreiben. Eher dissonant, aber auf eine interessante Art. Irgendwie wie flüssiges Moussaka 😅 Mit Rhabarber und Rüben drin? Dazu grüne Walnüsse, leicht bitter, und so ein Tintentouch. Ach ja, und so was wie Apfelschalen schwimmen da auch rum, zusammen mit Sauerampfer. Die Manzanilla-Note ist auch deutlich da. Das Finish ist LANG. total lang. Dieses "funny whisky" Gefühle... genau so ist es. Herausfordernd, crazy, aber ich mag's. Klingt wie diese lustigen Gesichtsmasken von irgendwelchen Typen auf Facebook – total unklar was das genau ist, aber am Ende überraschend gut 😄

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