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Macduff 2006 11 Jahre Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Macduff
Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
55.2%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Macduff
Destillationsjahr
11.2006
Abfülljahr
05.2018
Fasstypen
Refill Bourbon Cask

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:45,54 £(2026-04-24)

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Im Jahr 2019 hat die Macduff Brennerei trotz gleichbleibender Arbeitszeiten und wöchentlichen Maischchargen wie im Vorjahr die Produktion um fast 65 % reduziert. Dieses Phänomen war nicht auf Macduff beschränkt – alle Brennereien standen vor ähnlichen Herausforderungen. Die Ursache war eine Missernte von Concerto, der wichtigsten Gerstensorte für die Whiskyherstellung. Hinzu kommt, dass Whiskybrennereien normalerweise Rohgerste mit niedrigem Stickstoffgehalt benötigen, aber die Ernte des Vorjahres wies einen erhöhten Stickstoffgehalt auf, was sich letztendlich auf den Whiskyertrag auswirkt. In der Regel ergeben eine Tonne Malzgerste 410-415 Liter Neubrennspirituose. Aufgrund der schlechten Gerstenernte und des erhöhten Stickstoffgehalts sank die Produktion pro Tonne jedoch um 65-10 Liter. Obwohl die Produktionsmenge nicht der einzige Qualitätsfaktor für Whisky ist, ist diese Auswirkung für groß angelegte Whiskybrennereien von erheblicher Bedeutung. Gerstenlieferanten, Landwirte und Brennereien suchen kontinuierlich nach besseren Gerstensorten. Optic wurde über zwei Jahrzehnte lang bevorzugt, danach gewann Concerto an Beliebtheit. Heutzutage scheint jede neue Gerstensorte eine kurze Lebensdauer zu haben, bevor sich die Aufmerksamkeit auf die nächste richtet. Derzeit ist die Gerste Laureate in den Fokus gerückt. Macduff ist mit einem 6,75-Tonnen-Edelstahl-Halb-Läuter-Bottich und neun Edelstahl-Gärbottichen (29.800 Liter) mit einer Gärzeit von 55 Stunden ausgestattet. Darüber hinaus verfügt die Brennerei über eine einzigartige Destillationsanlage mit fünf Brennblasen – zwei Wash Stills und drei Spirit Stills. Die Lyne Arms an vier Brennblasen sind einzigartig gekrümmt, wobei eine Wash Still ein U-förmiges Lyne Arm aufweist, was die Konfiguration für den Brennraum optimiert. Im Jahr 2019 maische die Brennerei 26 Chargen wöchentlich und betrieb 48 Wochen im Jahr und erzielte eine Neubrennspirituosen-Produktion von 3,26 Millionen Litern. Seit 2015 wird das Kernsortiment der Brennerei unter der Marke The Deveron vermarktet, bestehend aus einem 10-jährigen (Frankreich exklusiv), 12-jährigen und 18-jährigen Whisky. Im Jahr 2013 brachte Macduff seine ersten Duty-Free-Limited Editions unter dem Label Glen Deveron auf den Markt, darunter 16-, 20- und 30-jährige Abfüllungen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 23 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2282

Whiskyspace Deutschland 2282

3. Juli 2026, 15:26:17

Beim ersten Schluck denke ich an ein frisches Baguette und ein helles Lichtgold im Glas. Der Geruch nach geschnittenem Gras und Fruchtschalen hat irgendwie die Oberhand. Im Geschmack kommen säuerliche Holznoten und ein Hauch von alten Kartonboxen dazu, dazu zerdrückte Bananen und einiger Kokoscreme. Der Abgang ist eher lang und grasig, mit zurückkehrender Kokosnote, fast wie ein Spritzer Zitronenlikör, dazu eine leichte Tintenote. Alles wirkt ziemlich unbalanciert, aber irgendwie macht es weitertrinken Spaß. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2231

Whiskyspace Deutschland 2231

28. Juni 2026, 13:04:15

Beimersten Schluck spür ich leichtes Kokosmilch und ein Hauch von Honigwein, erinnert an Müsli mit etwas Honig. Danach kommt eine cremige VanilleNote, ein bisschen würziger als erwartet, fast wie ein Hot Cross Bun mit leichtem Nussgeschmack von gerösteten Sonnenblumenkernen. Die Fruchtigkeit von Birne und Stachelbeere wird deutlicher, leicht säuerlich, aber insgesamt angenehm und nicht langweilig. Der Abgang ist schön lang, fast wie frisch geschnittene Kräuter und ein Hauch von Getreide, ganz unkompliziert und echt lecker 😊

Whiskyspace Deutschland 2172

Whiskyspace Deutschland 2172

27. Juni 2026, 15:55:58

Schön hellgoldene Farbe im Glas, frisch und clean. Beim ersten Schluck kommen cremige Noten und ein Hauch Creme caramel, dazu irgendwie eine Prise Mais, fast wie ein moderner Vanille-Ton. Die Fruchtigkeit ist nice, eher jung und frisch, mit grünen Apfel-und Birnen-Geschmack, leicht säuerlich wie Gooseberry. Dazwischen spürt man Nelke und fast bananig-cremige Akzente, irgendwie wie ein spiced plum cake, das noch etwas mehr Würze brauchte. Die Textur ist etwas gloopy, fast wie Golden Sirup, aber nicht unangenehm. Am Ende bleibt ein leichter, fruchtiger Nachklang mit wee bready Notes und einem Hauch Kiefernharz. Einfach all very good, ohne große Überraschungen. Etwas simpel, aber nicht langweilig. Die Fruchtigkeit intensiviert sich im Nachklang, fast wie ein Fruchtfleisch aus dem Ofen. Leicht erdig, das ist okay. Kein Dickicht, einfach schlicht. Ein bisschen Mehltau im Abgang, leicht süßlich. Insgesamt: schmeckt gut, keine größeren Mängel. Einfach nice! 🥃

Whiskyspace Deutschland 2007

Whiskyspace Deutschland 2007

24. Juni 2026, 14:03:40

Okay, also der erste Schluck war etwas überraschend. Es riecht frisch nach geschnittenem Gras und ein bisschen nach Fruchtschalen, fast wie im Garten. 🌿 Dann schmeckte ich ganz klar etwas Kokosnuss-Malz, sehr cremig, das erinnerte mich direkt an so einen Kokoslikör. Danach wurde es etwas holzig-sauer, fast wie alte Pappkartons oder saure Hölzer, mit einem winzigen Tropfen Zitronenlikör. 😅 In der Mitte fand ich es etwas unausgewogen, die grasig-kräuterigen Noten und die Fruchtschalen waren ganz klar dominant. Ein bisschen wie Haferbrei steckte auch irgendwo drin. Der Abgang war dann wieder ziemlich lang und grasig, und am Ende kam dieses Kokosgefühl nochmal ganz deutlich zurück. 🥥 Ein interessanter Whisky, der viel hergibt, aber vielleicht nicht ganz mein Fall.

Whiskyspace Deutschland 1947

Whiskyspace Deutschland 1947

24. Juni 2026, 02:36:42

Okay, das ist mal was anderes 😄 Die Farbe ist richtig schön hell-golden, fast schon zart. Beim Riechen sofort frisch gemähtes Gras und irgendwie diese Kokos-Sache – so ein bisschen Malibu-mäßig, kennt ihr das? Am Gaumen dann erstmal ordentlich Kraft, fast schon etwas unbalanciert finde ich. Es kommt dieses zerdrückte Bananen-Ding durch, zusammen mit Fruchtschalen und einem Hauch von saurem Holz. Dazu so ein kleiner Tropfen Zitronenlikör, der für etwas Frische sorgt. Irgendwann taucht auch so eine leichte Kokos-Malz-Note auf, zusammen mit diesem Haferbrei-Gefühl. Und frisches Baguette? Überraschend, aber irgendwie passt es. Das Nachspiel hält ziemlich lange, grasig, und der Kokos kommt nochmal zurück. Nebenbei auch so ein Hauch von alten Kartons 🤔 Insgesamt... interessant, aber irgendwie nicht ganz zusammenhängend. Weiß nicht ob ich das nochmal trinken würde, aber es war auf jedenfall eine Erfahrung!

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