Port Ellen Vintage Collection 1979 23 Years Whisky Single Malt

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
23 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Port Ellen
Ano de Destilação
09.08.1979
Ano de Engarrafamento
12.08.2002
Tipos de Barril
Casco de Carvalho

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 1.190,00(2024-02-28)

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Port Ellen é uma das destilarias silenciosas mais lendárias do mundo do whisky, localizada na costa sul da ilha de Islay. Após cessar a produção em 1983, seus estoques remanescentes tornaram-se alguns dos single malts de Islay mais cobiçados e colecionáveis, alcançando preços premium em leilões. No outono de 2017, a Diageo anunciou um plano ambicioso de £35 milhões para ressuscitar esta destilaria icônica, que havia sido completamente demolida, restando apenas seus fornos e armazéns. A reconstrução verá uma destilaria totalmente nova construída entre a maltearia existente e os armazéns históricos, recriando fielmente o design original com um par de alambiques equipados com condensadores de tubos e conchas, além de um alambique menor adicional para produção experimental de whisky turfado. A produção está programada para começar em 2021, com capacidade anual de 800 mil litros. A nova instalação incluirá um centro de experiência para visitantes de última geração, designado como "brand home", que celebra o rico patrimônio de Port Ellen. Fundada em 1825 por Alexander Mackay, a destilaria floresceu sob a propriedade de John Ramsay no século XIX, produzindo principalmente espírito para blends em vez de single malts. A era moderna da destilaria foi de 1967 até seu fechamento final em 1983, período no qual operava quatro alambiques produzindo 1,7 milhão de litros anualmente. Enquanto os lançamentos oficiais através das séries Special Releases e Rare Malts da Diageo fizeram de Port Ellen o santo graal para os conhecedores, os estoques remanescentes agora estão sendo apresentados através da coleção exclusiva "Untold Stories", lançada na primavera de 2019 com uma notável expressão de 39 anos.

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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 19 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1418

Whiskyspace Portugal 1418

4 de jun. de 2026, 12:00:29

Ontem à noite abri uma garrafa que me deixou bué confuso. O aroma era logo estranho, cheirava a alcatrão e a tubo de bicicleta velho, misturado com limão e um toque de sal. Achei mesmo bizarro. O sabor... epa, era bué suave até, nem parecia tão forte. Tinha cera de abelha, talvez? E umas coisas doces que me lembravam rebuçados antigos. Mas depois vinha um travo que ficava ali, um bocado seco na boca, tipo alface de dente-de-leão com limão espremido. Não sei bem como descrever o final. Era quase frustrante, como se cortasse de repente. Mas mesmo assim, tinha qualquer coisa de puro. Diferente de tudo o que já provei. Nem sei se gostei a 100%, mas era definitivamente curioso 😅

Whiskyspace Portugal 1389

Whiskyspace Portugal 1389

3 de jun. de 2026, 15:01:42

Ontem à noite, experimentei este whisky. Logo no primeiro gole, senti um sabor salgado que me lembrou uma salada de dandelion. É jovem, mas com um toque encantador. Muito alcatroado, quase como cheirar uma câmara de ar de bicicleta. A intensidade é mais baixa, corpo médio. Tem notas vegetais, e é extremamente diferente dos whiskies mais comuns que provei. Por um momento, pensei num 7up, mas com uma sensação de coitus interruptus no final. O retrogosto é levemente frustrante, com doces bizarros e um lado poeirento. Ainda senti um toque químico que me deixou a pensar... 🤔

Whiskyspace Portugal 1376

Whiskyspace Portugal 1376

3 de jun. de 2026, 07:49:34

Provei um whisky hoje e foi uma experiência única. O sabor era puro, com notas de manteiga e limão, como gotas de limão e suco de limão. A textura me lembrou tubo de bicicleta e borracha, um pouco feinty. Era jovem, com força mais baixa, quase como 7up. O aroma trazia vegetais e salada de dente-de-leão. No final, um retrogosto levemente frustrante, com alcatrão e salmoura alcatronada. Comparado a outros whiskies, é extremamente diferente. O malte era único, com um lado empoeirado e toques de óleo de peixe. Até me lembrou de balas bizarras e um charme especial. Quase branco, com um toque químico. Coisa estranha, mas gostei. 😊

Whiskyspace Portugal 1345

Whiskyspace Portugal 1345

2 de jun. de 2026, 18:25:31

Então, este whisky... O aroma logo me lembrou alcatrão e sal marinho, com umas gotas de limão e um toque quase de gasolina, tipo aquela fragrância ‘PE’ que alguns adoram 😄 Na boca é diferente: acidez de sumo de limão, misturado com uma espécie de salada de dente-de-leão e um refrescante lembrete de 7up. É jovem, quase branco no copo, e sinto que a sua força está contida, mais fraca. O final traz um leve sabor químico que me fez pensar em óleo de peixe, mas não exatamente... É estranho, como doces bizarros. Há uma nota poeirenta e o retrogosto fica um pouco frustrante, quase como um coitus interruptus 🤭 Definitivamente, é extremamente diferente de um Lagavulin ou Caol Ila. Sinto uma espécie de tubo de bicicleta no aroma fundo, uma brina alcatroada. É puro no seu carácter, mas o seu lado feinty e impreciso deixa-me com uma sensação limitada, como um charme próprio que se revela num gole único.

Whiskyspace Portugal 1258

Whiskyspace Portugal 1258

27 de mai. de 2026, 09:31:26

Ouvi dizer que este whisky era "jovem" e quase branco, e ao provar percebi logo porquê. Parece um pouco frustrante no final, como se a experiência ficasse pela metade – coitus interruptus, mesmo 😅 Tem um sabor a malte que nunca provei antes, muito diferente dos Islay mais conhecidos. É estranho, lembra-me doces bizarros e uma salada de dente-de-leão com sumo de limão. Há algo vegetal, quase como legumes cozidos, e um toque salino que mistura com um lado de alcatrão e borracha – tipo câmara de ar de bicicleta! A parte mais curiosa? Sinto uma pureza estranha, quase como 7up com manteiga, mas com um aroma químico que fica no ar. É um whisky restrito, de força moderada, que me faz pensar num dia de praia arenoso e ventoso. Gosto, mas deixa-me sempre a querer um pouco mais.

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