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Port Ellen Vintage Collection 1979 23 Years Whisky Single Malt

Port Ellen

Islay · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
23 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Port Ellen
Ano de Destilação
09.08.1979
Ano de Engarrafamento
12.08.2002
Tipos de Barril
Casco de Carvalho

Preço de Mercado

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Preço mais baixo:€ 1.190,00(2024-02-28)

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Port Ellen é uma das destilarias silenciosas mais lendárias do mundo do whisky, localizada na costa sul da ilha de Islay. Após cessar a produção em 1983, seus estoques remanescentes tornaram-se alguns dos single malts de Islay mais cobiçados e colecionáveis, alcançando preços premium em leilões. No outono de 2017, a Diageo anunciou um plano ambicioso de £35 milhões para ressuscitar esta destilaria icônica, que havia sido completamente demolida, restando apenas seus fornos e armazéns. A reconstrução verá uma destilaria totalmente nova construída entre a maltearia existente e os armazéns históricos, recriando fielmente o design original com um par de alambiques equipados com condensadores de tubos e conchas, além de um alambique menor adicional para produção experimental de whisky turfado. A produção está programada para começar em 2021, com capacidade anual de 800 mil litros. A nova instalação incluirá um centro de experiência para visitantes de última geração, designado como "brand home", que celebra o rico patrimônio de Port Ellen. Fundada em 1825 por Alexander Mackay, a destilaria floresceu sob a propriedade de John Ramsay no século XIX, produzindo principalmente espírito para blends em vez de single malts. A era moderna da destilaria foi de 1967 até seu fechamento final em 1983, período no qual operava quatro alambiques produzindo 1,7 milhão de litros anualmente. Enquanto os lançamentos oficiais através das séries Special Releases e Rare Malts da Diageo fizeram de Port Ellen o santo graal para os conhecedores, os estoques remanescentes agora estão sendo apresentados através da coleção exclusiva "Untold Stories", lançada na primavera de 2019 com uma notável expressão de 39 anos.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 24 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2304

Whiskyspace Portugal 2304

6 de jul. de 2026, 08:36:46

Senti o whisky bem jovem, quase como uma salada de dente‑de‑leão fresca, mas com um toque de sal marnado que lembra água salgada. A força baixa deixa tudo mais leve, quase como um gole de 7up misturado com limão candido. Tem um sabor meio químico, tipo óleo de peixe, mas ao mesmo tempo uma manteiga derretida que lembra biscoitos bizarros. O malte é tão diferente que não consigo compará‑lo a nenhum outro, é puro e delicado, quase branco na boca. No final aparece um leve amargor de borracha e um leve retrogosto de alcatrão que me faz lembrar de uma pausa inesperada. Ainda assim, é um droplet encantador, com um toque salgado e uma sensação medium que me agrada. 😊

Whiskyspace Portugal 2195

Whiskyspace Portugal 2195

3 de jul. de 2026, 07:37:18

Senta aí, tomei um gole e senti logo um toque quase branco, como se fosse um “lemon drops” meio doce mas muito ácido. Tem um quê de peixe, tipo óleo de peixe, que aparece logo no fundo, misturado com um sal grosso de mar. O paladar fica meio “rubber” e um pouco químico, lembra um tubo de bicicleta enferrujado, mas de uma forma curiosa. É meio “tarry”, quase como lama de breu, mas sem ser aquele fumo denso de outros whiskies mais pesados. A textura é média, ligeiramente “feinty”, e deixa um final levemente frustrante, como se algo faltasse. Ainda assim tem um charme de “7up” cítrico e um toque de manteiga que lembra salada de dente-de-leão. É realmente diferente de Lagavulin ou Caol Ila, parece um malt único, quase vegetal, com um leve amargor de doces bizarros. No fim, fica um resquício salgado, quase como um “pe” delicioso, mas ainda um pouco impreciso. 🤔🍋

Whiskyspace Portugal 1931

Whiskyspace Portugal 1931

24 de jun. de 2026, 11:03:50

Que estranho... parece um sabor meio travado, como se não quisesse mostrar tudo de uma vez 😅 Tem um toque de limão que lembra aqueles drops azedinhos, mas depois fica um negócio meio grudento na língua, sabe? A manteiga aparece de leve, quase como se tivesse passado um pãozinho quente por aqui, mas some rápido demais. E aquele lado poeirento, como se tivesse chupado um dente-de-leão seco... não sei, meio confuso. No fim, sobra uma coisa meio frustrante, como se o sabor não tivesse coragem de ir até o fim. Parece até que alguém interrompeu um beijo no meio 😒 Mas tem um charme ali, não nego... só não sei se gosto ou não.

Whiskyspace Portugal 1787

Whiskyspace Portugal 1787

23 de jun. de 2026, 15:09:35

Parece um pouco estranho... tem um cheiro de borracha de pneu e alcatrão bem forte 😅 No paladar, uma mistura de limão azedo com um toque de manteiga e algo químico, como se fosse um doce esquisito. Não é nada parecido com os Islay que eu conheço, mais leve mas ao mesmo tempo bem intenso. Fica um gosto salgado e de óleo de peixe no final, meio confuso... mas curioso!

Whiskyspace Portugal 1749

Whiskyspace Portugal 1749

23 de jun. de 2026, 10:59:25

Quando provei este whisky, fiquei tipo: "nossa, que diferente!" 😅 É quase branco, com um lado empoeirado e aroma de gotas de limão. O sabor traz uma sensação de borracha e alcatrão, como tubo de bicicleta? E doces bizarros, quase como 7up. A força é mais baixa, então desliza suave. Mas há óleo de peixe e uma brina tarry que me faz pensar em salada de dente-de-leão. O malte é único, jovem e puro, médio em intensidade, com um toque de 'PE' maravilhoso? No final, fica um pouco restrito, mas ainda assim charmoso. 👍

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Idade
23 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml

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★★★½
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Idade
24 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml

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★★★★
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Teor Alcoólico
58.4%
Volume
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★★★★
Port Ellen 1974 22 Years Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Idade
22 anos
Teor Alcoólico
59.2%
Volume
50 ml

Tipos de Barril

—

€ 1.414,03

50 Avaliações

★★★★½
Port Ellen 1982 25 Years Whisky Single Malt

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Idade
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Teor Alcoólico
58.1%
Volume
700 ml

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—

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★★★½
Port Ellen 1981 10 Years Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Idade
10 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml

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—

£ 1.350,00

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★★★½
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Idade
15 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
700 ml

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—

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Port Ellen 1978 14 Years Whisky Single Malt

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Port EllenIslay · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
14 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml

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—

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59%
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55.6%
Volume
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