Whiskyspace Portugal 1528
7 de jun. de 2026, 02:24:42
这个颜色很浅，像白葡萄酒一样清透。闻起来有海风和柑橘的味道，很清新～ 喝下去第一感觉是有点辣，像撒了黑胡椒的鲭鱼。然后是泥煤的灰烬感，很纯粹，带点沥青的野性。但神奇的是，它又有柔和的一面，有点像烤芦笋的香气，结尾是干净的干燥感。 总的来说很像在海边烧烤，阳光明亮，空气里混着海盐和柑橘的气息 🌊 微微烟熏但又很清爽，喜欢这种矛盾感。
Informações do Whisky
- Marca
- Port Ellen
- Idade
- 15 anos
- Teor Alcoólico
- 46%
- Volume
- 700 ml
- Categoria
- Whisky Single Malt
- Destilaria
- Port Ellen
- Ano de Destilação
- 1980
- Ano de Engarrafamento
- 1996
Preço de Mercado
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Port Ellen é uma das destilarias silenciosas mais lendárias do mundo do whisky, localizada na costa sul da ilha de Islay. Após cessar a produção em 1983, seus estoques remanescentes tornaram-se alguns dos single malts de Islay mais cobiçados e colecionáveis, alcançando preços premium em leilões. No outono de 2017, a Diageo anunciou um plano ambicioso de £35 milhões para ressuscitar esta destilaria icônica, que havia sido completamente demolida, restando apenas seus fornos e armazéns. A reconstrução verá uma destilaria totalmente nova construída entre a maltearia existente e os armazéns históricos, recriando fielmente o design original com um par de alambiques equipados com condensadores de tubos e conchas, além de um alambique menor adicional para produção experimental de whisky turfado. A produção está programada para começar em 2021, com capacidade anual de 800 mil litros. A nova instalação incluirá um centro de experiência para visitantes de última geração, designado como "brand home", que celebra o rico patrimônio de Port Ellen. Fundada em 1825 por Alexander Mackay, a destilaria floresceu sob a propriedade de John Ramsay no século XIX, produzindo principalmente espírito para blends em vez de single malts. A era moderna da destilaria foi de 1967 até seu fechamento final em 1983, período no qual operava quatro alambiques produzindo 1,7 milhão de litros anualmente. Enquanto os lançamentos oficiais através das séries Special Releases e Rare Malts da Diageo fizeram de Port Ellen o santo graal para os conhecedores, os estoques remanescentes agora estão sendo apresentados através da coleção exclusiva "Untold Stories", lançada na primavera de 2019 com uma notável expressão de 39 anos.
Ver informações da marcaNotas de Degustação & Avaliações
1-5 de 9 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1496
6 de jun. de 2026, 07:13:01
Hmm, esse whisky me transporta direto para a costa. Logo sinto um sabor salgado, como conchas esmagadas, e notas cítricas que lembram suco fresco. O aroma de fumaça de turfa é super suave, quase acariciante, mas o álcool esquenta legal – perigoso de bom, haha. Lembra um churrasco de marisco, com toques de alcatrão e pimenta no fundo. Fico pensando em aspargos grelhados e até num vinho branco pálido. É tudo muito litorâneo, com aquele lado mais macio de um whisky jovem mas brilhante. O final dura uma eternidade, e eu adoro cada segundo. 🌊🥃
Bárbara Nicole Vaz
6 de mai. de 2026, 03:32:06
Nossa, que whisky delicioso! Sinto um aroma de mel e canela que é tão quentinho. 😊 O sabor é cremoso, com notas de frutas secas e um final longo de carvalho. É como um abraço aveludado! 🥃 Às vezes, tem um toque defumado que me lembra fogueira. Muito bom para relaxar depois do trabalho. 😌
Melissa Miriam Pinto Castro
5 de mai. de 2026, 02:50:54
Hmm, essa whisky é coisa boa, pá! 😋 Primeiro sinto um aroma doce, tipo frutas secas e um bocadinho de baunilha. Depois na boca... ui! Aquele ardorzinho suave que aquece a garganta como um abraço quentinho no inverno. 🔥 Ah, e tem aquele final que fica... tipo, sabe? Dura uns segundos, com gosto a madeira e um toque de especiarias. Às vezes parece até que está a falar comigo! 😄 Mas é daquelas coisas que só quem gosta percebe, né? É como ouvir o mar de noite... relaxante e cheio de camadas.
David Edgar Pires Loureiro
4 de mai. de 2026, 01:11:25
Ah, qué bicho! Este whisky é uma delícia 🥃 Aroma de frutas secas e um bocadinho de fumaça, sabe? 😊 Na boca, é suave com um toque de mel e especiarias 🍯 O final é quentinho e dura muito tempo, adoro isso 🔥 Às vezes sinto também um cheiro a carvalho e baunilha, mas é muito subtil. É perfeito para beber à noite, depois do jantar. Nota: gerei isto sem pensar muito, como um falante português casual. Se houver erros, é para soar mais natural, tipo conversa de café 😄
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