Port Ellen 1975 24 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2288

5 de jul. de 2026, 22:00:51

Hoje provei um whisky que me lembrou alcachofra cozida e um toque de lavanda defumada, com uma turba bem presente, como um cobertor quente que acolhe o paladar. Senti também notas de sardinhas em salmourinha e um leve toque de limão, tudo envolto por um dourado brilhante e um final longo e levemente oleoso. 🌿

Whiskyspace Portugal 2096

27 de jun. de 2026, 16:10:20

Gente, que whisky maravilhoso! 🥃 É super straightforward, puro, direto, aquele peaty é realmente enorme, sabe? Tem o tal peppery peaty quality, pimenta que pega no fundo da boca, e logo de cara vem artichoke cozido, limão em conserva, pinheiros tostados que dão um cheiro incrível. O aroma é beautifully fragrant, muito expressive, amplo, com notas de sardinha em salmoura, óleos de lima, flores silvestres prensadas, até aquele toque de pomadas preciosas antigas, bem medicinal mesmo. A textura é meio oleosa, fat, tem aquele fundo de cinza, piche, carnes de caça curadas, sal rosa. O final é longo, chiselled and direct, deixa um gosto curto e doce, mas a sensação fica por muito tempo. A cor é ouro lindo, né? 🍋

Whiskyspace Portugal 1944

24 de jun. de 2026, 15:48:57

我刚刚品尝了一款非常特别的威士忌，颜色是淡淡的金黄色 🌟。它的口感非常紧凑，给人一种“ultra-compact”的感觉。温度稍微高一点，口感就完全变了，impact 真的很惊人！ 闻起来有一点泥炭，但并不明显，倒是带有一丝海藻和咸咸的感觉，让我想起海边的海带 😋。入口时，有一点点胡椒味，接着是黄色瓜果和苹果的味道，感觉非常清新。 余味有一点点长，带有一丝灰烬和淡淡的甜味，像是喝了一口带有 barley syrup 的小蚌 🐚。整体感觉非常自然，毫无违和感。喝到最后，感觉好像在海边，风吹过来的感觉 🌬️。 这款威士忌真的很特别，庆祝新千年的最佳选择 🎉！

Whiskyspace Portugal 1891

24 de jun. de 2026, 03:01:13

Uau, que whisky mais estranho e interessante... Comecei a beber e imediatamente lembrei daquele carácter petrolífero de um bom Riesling, mas com um toque suave de xarope de cevada. O palato é tão preciso e elegante, quase "sleek", mas ao mesmo tempo tem essa pimenta que surpreende. Ah, e a potência! Dizem que só três graus a mais fazem uma diferença incrível, e é mesmo verdade. Parece que estou a celebrar a chegada do terceiro milénio de um jeito muito especial. Lembranças de um Port Ellen contido, mas com uma herba fresca, casca de limão e até um toque de sidra de maçã. O final é longo, quase interminável, com um sabor a cinzas e papel de jornal húmido... mas não deixa de ser estranhamente viciante. No fundo, tenho a impressão de ter engolido uma pequena ostra do mar, com um toque de melão amarelo e algas da maré baixa. Ribeauvillé não me tira da cabeça. É ultra-compacto, mas parece quase a sussurrar... com aquele leve toque rústico. A turfa nunca é invasiva. Enfim, este whisky pode enviar-te "ad patres" sem aviso, mas vale cada gota. 😄

Whiskyspace Portugal 1814

23 de jun. de 2026, 18:24:37

Oh, esta garrafa é qualquer coisa. Parece que a textura é oleosa, mas gorda de uma forma boa, reconfortante. Curti imenso. Tem um fumo complexo que faz lembrar uns chouriços defumados e até umas sardinhas em salmoura... estranho, mas funciona. É um cobertor de turfa que aquece por dentro. 🌬️ Mas depois surgem flores secas e limões conservados, com uma ponta de sal rosa que equilibra tudo. É direto, grande, mas ao mesmo tempo delicado. O final é curto e doce, com pimenta e resina. Faz lembrar aqueles sprays defumados das cervejas alemãs, só que mais puro. Enfim, uma experiência.