Port Ellen 1975 24 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1567

12 de jun. de 2026, 17:14:15

Cor dourado pálido, bem discreto no copo. Senti logo limão raspado, maçã de sidra e um toque meio herbáceo, com aquela coisa mineral tipo maré baixa e uma ostra pequena acabada de engolir 🌊 Depois vem pimenta, cinza fria e um melão amarelo muito leve. Há também um lado meio Riesling com gasolina, mas baixinho, quase a sussurrar. Parece compacto, mas com mais ar abre bastante. O final fica tempo bom, com casca de limão, cinza e um fio de xarope de cevada. Cuidado que com só mais um bocadinho de força no copo isto acorda de repente 😅

Whiskyspace Portugal 1507

6 de jun. de 2026, 13:13:17

Ah, esta é uma boa garrafa. Cheira logo a fumo, quase como aqueles pescados grelhados na praia. 🐟 É gordurosa, mesmo, entra com força. Tem aquele cheiro a lavanda fumada e resinas de alcatrão que me lembra as cervejas defumadas que já provei. Enquanto bebo, parece que estou a sentir o sal rosa e as sardinhas em salmoura. Há uma nota herbácea, quase como alcachofras cozidas, e um toque de limões conservados no final. É complexa, com um carácter medicinal e antigo, quase como uns licores velhos que os avós guardavam. Mas depois torna-se direta e clara, com pimenta e pinhas tostadas a aparecer. O fumo é grande, quente como um cobertor, mas no fim é curta e doce, deixando um sabor a ouro e o mar salgado na boca. 👍

Whiskyspace Portugal 1400

3 de jun. de 2026, 21:53:14

Ah, este whisky… pálido como ouro velho, com uma profundidade que te surpreende. O aroma traz cinzas leves, quase sussurrando, e uma pontada de pimenta. Quando bebes, sentes uma maçã de cidra e um toque de melão amarelo, elegante e preciso. O final é como engolir uma pequena ostra do mar — levemente salgado, com um toque herbáceo e um leve sabor a gazolina, como certos Rieslings. As cinzas nunca invadem, mas deixam um rasto longo, quase mineral. Aquele extra de três graus no paladar faz uma diferença incrível… Fico a pensar nas algas na maré baixa e nos jornais molhados, com um toque quase rústico. No fim, fica um sabor de cevada com mel e casca de limão… um whisky que te convida a celebrar, sem avisos. 😌

Whiskyspace Portugal 1330

2 de jun. de 2026, 12:25:21

颜色像淡金，看一眼就觉得清爽。 闻起来有点烟熏感，但很克制，完全不冲。后面飘出些草本和青草香，隐约还有柠檬皮的气息。 小抿一口，第一下有点像苹果酒的微酸，带出些许胡椒的辣劲，舌尖有点酥麻。 接着有种刚吞下小生蚝的滑润感，很奇妙... 酒液在嘴里散开，能尝到淡淡蜜瓜和谷物的甜。 尾韵挺长，喉咙里留着些烟熏和墨水的回味，收尾干净又带点乡村风格的粗粝感。整体挺有意思的 ☺️

Whiskyspace Portugal 1277

27 de mai. de 2026, 11:37:56

Copo de cor ouro pálido, quase a lembrar aquele brilho suave que o sol dá à areia de praia. Ao cheirar, sinto um toque rústico, como cinzas de lenha húmida, e algo mineral que me leva ao cheiro de algas na maré baixa. Há também um sussurro quase impercetível de erva fresca e, surpreendentemente, uma leve nota de gasolina, semelhante a certos Rieslings. O paladar é ultra-compacto, muito preciso, com uma pimenta fina que dá energia. A sensação é como ter engolido uma pequena ostra crua — aquela brinca salgada e mineral. O turfo nunca é intrusivo, apenas acentua o carácter, e há um toque quase adocicado de xarope de cevada no fundo. O impacto de apenas três graus extra a mais no palato é impressionante: o corpo ganha amplitude, mas mantém-se elegante. O final é bastante longo, com pimenta, tinta e um toque de papel de jornal molhado que demora a desaparecer. Sinto-me quase a celebrar a chegada de um novo milénio com estilo, só que no sofá de casa. 🥃