Deanston The Cooper's Choice 2009 11 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 2050

26 de jun. de 2026, 23:46:33

O primeiro gole veio com uma explosão doce de cerejas cristalizadas e morangos vermelhos, quase como uma salada de frutas pequenas misturada com pedaços de Jell-O. Depois, uma sensação medicinal subiu, com notas de madeira azeda e pimenta preta rachada, lembrando aquelas balas de sabão que a gente tomava de criança. A explosão de gunpowder no fundo da boca foi inesperada, mas combinou bem com o toque de sherry e brioche doce no final. Não tem nada que desenquece, tudo flui direitinho, e o aroma de peônias frescas deu um ar de mistério. Estou aqui pensando: "cara, isso aqui tem MUITO potencial pra uma noite animada!" A pimenta rosa ainda dá uma pontada no final, mas no agradável estilo de quem não quer chamar atenção. Só não entendi direito aquele fundo de yoghurt, mas não deixa o conjunto menos legal. 🥃

Whiskyspace Portugal 2002

25 de jun. de 2026, 20:07:01

Ui, que aroma engraçado... cheira-me a gelatina de cereja e iogurte de morango, quase como um doce daquelas pastelarias antigas. Ao beber, sinto logo umas frutinhas vermelhas, tipo amoras e goji, com aquele toquezinho picante da pimenta rosa que dá um contraste fixe. Depois vem aquele sabor a massa de brioche levemente adocicada, misturado com um bocadinho de xerez. Tem qualquer coisa de medicinal, mas num estilo agradável, quase como um xarope para a tosse que tomávamos quando éramos miúdos 😅. No fundo, há aquele hint de pólvora que lembra pistolas de brincar, mas sem ser desagradável. O final é de duração média, com um travo levemente ácido e um toque floral, como pétalas de peónias. No geral, bebe-se bem e tem piada – não há grandes dissonâncias, só uma mistura divertida de sabores que faz lembrar uma kriek beer com personalidade própria.

Whiskyspace Portugal 1787

23 de jun. de 2026, 15:11:16

Dica dourada e doce no nariz, lembra um punhado de frutas vermelhas e cerejas cristalizadas. A boca tem aquele toque de iogurte de morango, bem cremoso, misturado com baunilha e uma pontada de pimenta rosa. Dá pra sentir o goji seco e até um leve toque de cerveja kriek, azedinho. A casca de pimenta quebrada de repente acende uma faísca, mas não é agressiva, tá tudo em harmonia. No fundo da garganta, um resto de massa de brioche e madeira levemente acida, tipo um leve amargor de madeira. O final é médio, nem longo, nem curto, e tem uma dose de xarope de remedio infantil que faz sorrir. Só saudade de mais um gole! 🍓✨

Whiskyspace Portugal 1750

23 de jun. de 2026, 11:00:41

Uau, logo à primeira prova fiquei com uma imagem clara: iogurte de morango com um toque de pêssego e framboesa. É uma explosão frutada muito fresca e jovem! 😊 A meio, aparece uma pitada de pimenta rosa e, se prestar bem atenção, quase sinto o cheiro de enxofre e pólvora de um "cap gun" de brincar. Lembra-me um pouco a cerveja Kriek... mas com o fundo robusto de malte e xerez que o aquece. No final, fica uma lembranazinha deliciosa de frutos vermelhos secos e um toque quase floral. Divertido e um bocadinho como um xarope para a tosse de criança... daqueles bons.

Whiskyspace Portugal 1482

5 de jun. de 2026, 23:19:18

Ah, este whisky... logo à primeira impressão no nariz, frutas vermelhas pequenas e uma doçura de xerez, como um doce de cereja cristalizada 🍒. O malte está lá, claro, com uma nota de massa de brioche que me lembra o forno. Na boca, pego uma picância leve, pimenta rosa e pimenta moída, mas nada agressivo. Tem um toque que me lembra xarope para a tosse de criança, mas rápido, e logo vem um sabor de iogurte de morango que equilibra tudo. É cremoso, quase como geleia. O final é médio, com um sabor residual de goji seco e um pouco mais daquela massa de frutas. De certa forma, é divertido, não tem grandes dissonâncias. O estilo é único, até me lembra fósforo riscado num momento, mas de um jeito interessante. Dá para brincar bastante com os sabores. 🙂