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델루에인 1996 17 Years 싱글몰트 위스키

델루에인

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

브랜드
델루에인
숙성년수
17 년
도수
51.9%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류소
델루에인
증류 연도
09.1996
병입 연도
07.2014
캐스크 유형
홉스헤드

가격

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최근 기록

최저가:€110.78(2024-08-27)

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알프레드 바나드가 1880년대 말 집필한 『대영제국 위스키 증류소』를 읽으면 위스키 산업의 변화와 동시에 변하지 않은 영원함을 동시에 느낄 수 있습니다. 바나드는 대운(Dàyún)에 무려 7페이지를 할애했을 정도로 그 환경에 매료되었습니다. 그는 경외심을 담아 "이처럼 숭고한 환경이라면 에덴 동산의 신성한 옥액을 증류하는 것도 당연하며, 모든 필멸자가 이에 몸을 내던질 것이다"라고 썼고, "전체 경관이 천궁처럼 정교하다"고 덧붙였습니다. 오늘날 대운은 스페이사이드 위스키의 본질을 대표합니다. 구불구불한 도로를 따라 스페이 강을 수차례 건너면 협곡에 비친 증류소가 모습을 드러냅니다. 낭만적으로 아름답지만, 대운은 타협하지 않는 실력파였습니다. 한때 지역 최대 규모로 연간 100만 리터에 육박하는 뉴 메이크를 생산했습니다. 11.25톤 스테인리스 전면 여과 매시 탱크 1기, 라치 워시백 8기, 외부 스테인리스 발효조 2기, 증류기 3쌍을 보유합니다. 전통적으로 구리였던 응축기는 수년 전 일부가 스테인리스로 교체되어 뉴 메이크에 미세한 유황 특성을 부여합니다. 2015년 클라이넬리시 증류소가 보수 공사로 폐쇄되면서, 프리미엄 블렌디드 위스키에 필수적인 시그니처 실키한 기주의 유일한 공급원이 된 대운은 발효 시간을 조정하여 더욱 부드럽고 실키한 주류를 탄생시켰습니다. 2019년 주 4회 단시간 발효(80시간)와 8회 장시간 발효(107시간)를 실시하며 연간 260만 리터를 생산합니다. 대운은 스코틀랜드 블렌디드 위스키 산업의 핵심 맥아 증류소입니다. 유일한 정식 출시 제품은 플로라 앤 파우나 16년이며, 2015년에는 디아지오 스페셜 릴리스로 1980년 증류된 희귀한 34년을 선보였습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 8개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1733

Whiskyspace Korea 1733

2026년 6월 23일 09:45:51

오늘 마시고 나니 입안에 살짝 왁스 같은 질감이 남아있으면서도, 머랭 같은 부드러운 바닐라와 달콤한 몰트가 조화돼. 뒤맛에 오렌지와 꿀이 살짝 퍼지고, 그 사이에 자몽 주스가 얹힌 느낌이라서 상큼함이 살짝 더해졌어. 마시면서 브리오슈와 뮤즐리 한 그릇을 떠올리게 되더라. 약간 린시드 오일 같은 기름진 느낌이 있지만, 전반적으로 부드럽고 풍부해서 마치 커피와 스냅스를 골라 마시는 듯한 여유가 있었어. 😌🍊

그리몬

그리몬

2026년 5월 27일 08:04:52

첫 모금에 약간의 레몬그래스 향이 살짝 났어요. 바닐라 향이 더 강해지고, 뒷맛에는 오렌지가 다시 돌아와서 좋았어요. 효모에 가까운 느낌이 나서 독특했고, 혀 위에 기분 좋은 지방감이 있었어요. 다 좋고, 잘 섞여서 부드럽게 넘어가네요. 탄 맥아 맛이 없어서 깔끔하고, 오렌지와 꿀 향도 나요. 귤도 포함된 것 같고, 약간 더 시트러스해요. 좋네요! 😊

Bryce Overholt

Bryce Overholt

2026년 5월 27일 03:07:21

아, 뭐랄까 아침에 뮤즐리 먹는 것 같은 느낌이 드는데 살짝 구운 곡물 향이 나는... 🤔 근데 또 오렌지 꿀 같은 달달함이 있단 말이야. 한 모금 더 먹어보니까 커피 리큐어가 아주 살짝 섞인 것 같기도 하고, 자몽 주스 같은 상큼함도 올라와. 아, 그리고 귤 껍질 같은 느낌? 전체적으로 부드러운데 끝에 가서 살짝 탄 듯한 여운이 있어. 아까 그 다른 술이랑 비슷한 왁스 같은 질감도 느껴지고, 보리 사탕 먹는 것 같은 달달함이 계속 남네. 뭐랄까 가볍게 마시기 좋으면서도 여러 겹의 맛이... 🍊🍯

Mirna Wulan Sari

Mirna Wulan Sari

2026년 5월 22일 08:36:24

처음엔 달달한 바닐라랑 과일향이 살짝 올라오고, 뒤로 갈수록 오크랑 스파이스가 은근히 남아요 🥃 목 넘김은 부드러운 편인데 끝에 따뜻한 느낌이 오래 가서 좋네요. 편하게 한 잔 하기 딱 좋은 느낌 🙂

ᄋᄋ

ᄋᄋ

2026년 5월 4일 08:22:16

오늘 위스키 마셨는데 진짜 좋았어요! 🥃 부드럽게 넘어가고, 향긋한 과일 향이 났어요. 약간 스모키한 맛도 있어서 매력적이었어요. 입안에 여운이 오래 남아서 행복해요! 😊

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숙성년수
15 년
도수
48.4%
용량
700 ml

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€95.00

29 평점

★★★
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숙성년수
20 년
도수
50.4%
용량
500 ml

캐스크 유형

€170.03

22 평점

★★★
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숙성년수
30 년
도수
52%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

€221.00

18 평점

★★½
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숙성년수
14 년
도수
48.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

34 months First fill European Oak Malaga Butt

가격 정보 없음

26 평점

★★★½
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숙성년수
16 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Hogheads

€39.90

54 평점

★★★
델루에인 Connoisseurs Choice 1998 19 Years 싱글몰트 위스키

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싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill American Hogshead

€105.00

49 평점

★★½
델루에인 Single Cask 2009 11 Years 싱글몰트 위스키

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델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
55.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€64.68

46 평점

★★½
델루에인 2007 10 Years 싱글몰트 위스키

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델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
56.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크 · Heavily Peated Cask Finish

€85.50

45 평점

★★★
델루에인 1973 31 Years 싱글몰트 위스키

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델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
31 년
도수
47.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€128.00

40 평점

★★★½
델루에인 Old Malt Cask 1973 34 Years 싱글몰트 위스키

델루에인 Old Malt Cask 1973 34 Years 싱글몰트 위스키

델루에인스페이사이드 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
34 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€582.30

36 평점

★★★½