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2026년 5월 9일 05:42:17
이 위스키는 스모키한 향이 입안 가득 퍼져요! 🥃 살짝 달콤한 여운도 나고, 부드럽게 넘어가서 기분 좋음. 가끔 매운 향도 나는데, 그게 더 매력있어용 😋 입안에서 녹아드는 느낌이 최고야! 진짜 맛있어... 다음엔 또 마시고 싶다. 😊
가격
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알프레드 바나드가 1880년대 말 집필한 『대영제국 위스키 증류소』를 읽으면 위스키 산업의 변화와 동시에 변하지 않은 영원함을 동시에 느낄 수 있습니다. 바나드는 대운(Dàyún)에 무려 7페이지를 할애했을 정도로 그 환경에 매료되었습니다. 그는 경외심을 담아 "이처럼 숭고한 환경이라면 에덴 동산의 신성한 옥액을 증류하는 것도 당연하며, 모든 필멸자가 이에 몸을 내던질 것이다"라고 썼고, "전체 경관이 천궁처럼 정교하다"고 덧붙였습니다. 오늘날 대운은 스페이사이드 위스키의 본질을 대표합니다. 구불구불한 도로를 따라 스페이 강을 수차례 건너면 협곡에 비친 증류소가 모습을 드러냅니다. 낭만적으로 아름답지만, 대운은 타협하지 않는 실력파였습니다. 한때 지역 최대 규모로 연간 100만 리터에 육박하는 뉴 메이크를 생산했습니다. 11.25톤 스테인리스 전면 여과 매시 탱크 1기, 라치 워시백 8기, 외부 스테인리스 발효조 2기, 증류기 3쌍을 보유합니다. 전통적으로 구리였던 응축기는 수년 전 일부가 스테인리스로 교체되어 뉴 메이크에 미세한 유황 특성을 부여합니다. 2015년 클라이넬리시 증류소가 보수 공사로 폐쇄되면서, 프리미엄 블렌디드 위스키에 필수적인 시그니처 실키한 기주의 유일한 공급원이 된 대운은 발효 시간을 조정하여 더욱 부드럽고 실키한 주류를 탄생시켰습니다. 2019년 주 4회 단시간 발효(80시간)와 8회 장시간 발효(107시간)를 실시하며 연간 260만 리터를 생산합니다. 대운은 스코틀랜드 블렌디드 위스키 산업의 핵심 맥아 증류소입니다. 유일한 정식 출시 제품은 플로라 앤 파우나 16년이며, 2015년에는 디아지오 스페셜 릴리스로 1980년 증류된 희귀한 34년을 선보였습니다.
브랜드 정보 보기풍미 특징
Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruit테이스팅 노트 & 리뷰
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tyche
2026년 5월 6일 04:41:01
우아, 이 위스키 마시니까 입안이 따뜻해지네욤. 🍯 꿀 향이 나면서 사과 같은 과일 맛도 살짝 나요. 스모크 향이 은은하게 나서 좋고, 목 넘김이 부드러워욬. 😊 가끔 이렇게 한 잔 하면 기분이 좋아지네. 나무 향이랑 바닐라 향이 섞여서 향긋해요, 음~ 🥃
파괴왕짬뽕
2026년 5월 5일 04:42:57
아 진짜 이거 뭔가 부드러우면서도 스모키한 느낌이 있음 🥃 첫 모금에는 꿀같은 단맛이 살짝 돌고 좀 지나니까 오크향이랑 바닐라 비슷한게 올라옴 목넘김은 그렇게 쎄지않고 은은하게 여운이 남는데 ㅎㅎ 아니 근데 뭔가 견과류 향도 나는것 같고... 아몬드? 호두? 그리고 살짝 시나몬 같은 스파이시함도 있고 마지막에 살짝 씁쓸한 초콜릿 맛이 남 😋 전체적으로 그냥 편하게 마시기 좋음 저녁에 혼자 한 잔 하기 딱임 👍 음 근데 좀 더 숙성된 느낌이었으면 좋았을것 같기도 하고 그래도 이 가격에 이 정도면 괜찮은듯!
Akon Player1
2026년 5월 4일 03:41:44
첫 모금부터 부드러운 바닐라 향이 나요. 🍯 약간 캐러믈 같은 단맛도 있고, 끝에는 은은한 스모키함이 있어요. 😊 조용한 저녁에 한 잔 하기 딱이에요! 👍 Sometimes, 입안에서 과일향도 살짝 느껴져요. 🍎 Overall, 기분 좋게 마실 수 있는 위스키 같아요.
한가인
2026년 5월 2일 09:12:14
이 위스키 마시면, 바나닐라 향이 먼저 확 올라와요 🍯. 약간 스모키한 맛이 뒤에 느껴지고, 과일 같은 달콤함도 있어요 🍎🔥. 전체적으로 부드럽고 입안에서 오래 남아요. 한 모금 더 마시면, 오래된 오크통 맛이 나면서 깊은 풍미가 느껴져요. 여운이 길어서 좋아요 😊.
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