フェッターケアン 2008 12 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2312

2026年7月6日 18:26:13

このウイスキー、初めて吹いたらすごくアップルペリンじゃないかって思ったよ。甘い果物の味もあって、グローリーな感じがするけど、その後にワックスのようなナッツの味がじんわり来て、シェリーのドライさが引っかかったりして… 🍎 アルコールがホットなのに、プラスチックリンみたいなウィークな後味が残って、ちょっと変な感じ。バナナのカビたような酸っぱさが気持ち悪いかなって思ったけど、それが逆にクセになる感じ。パールペリンとバルサミコが絡んで、まるでフルーツの腐り方を連想させる味わいっていうか… ホントに長いフィニッシュだよ。最後までキレッとしてるし、オールド・フェッテルカーンのマスタードの辛さが懐かしい感じにしてた。サルディタスコのような酸っぱさと、ビールっぽい炭酸感も微かに残って、「なんじゃこりゃ」ってなるけど、それが面白いんだよな。ワックオというか、ちょっとアホらしかったけど… また飲みたいかも 😂 サルディ！ 🥃

Whiskyspace Japan 1752

2026年6月23日 11:45:38

うわ、これ結構ブータルだな…😂 最初に来た感じは、ちょっと腐ったバナナとイチゴの匂い？いや、嫌な意味じゃなくて、発酵した果実っぽい感じ。酵母の匂いもするし、サワードウパンみたいなのも感じる。 白ワインっぽい酸味と、ドライなシェリーの苦みがごちゃごちゃしてる。梨やリンゴの皮の青っぽさもある。ユリの花の香りもちらほら… 接着剤っぽい香りもするんだよね、UHUみたいな。でもそれが嫌じゃなくて、なんか癖になるというかw 胡椒の辛さもあって、口の中で結構暴れる。最後は甘い果実感が少し残るんだけど、全体的には結構グワッとした一杯。 おじいちゃん二人が「若いやつはなにもわかってないよ」って怒鳴ってるような、懐かしさすら感じるわw こんな変な味の whisky たまにあるけど、嫌いじゃない😊

Twingo

2026年6月5日 09:28:43

うーん、これ結構面白い飲み方するなあ。 最初に胡椒っぽいマスタード感がくるんだけど、なんか発酵した匂いも混じってて、ちょっとクセが強い😅 腐ったバナナっぽいやつとかもチラッとするし、粘土っぽい匂いも…正直ちょっと「は？？」ってなるわ。 でも飲み進めていくと、百合の花みたいなフローラルなのが出てきて、トゲのある梨の感じもする。超ドライなブルターニュのシードルみたいというか、白ワイン寄りの辛口さがあるんだよね。 余韻がめちゃくちゃ長い。りんごの皮とか梨の皮をかじったような風味がずっと残って、胡椒っぽさもじわっと来る。サワードウパンと大麦シロップっぽい甘さもちらほら。 UHUのりっぽい接着剤感もちょっとあるけど、腐ったイチゴのニュアンスもあるし、全体的にかなりワイルドな味わいだわ。 うん、これ一本でいろいろ楽しめる🍺

농쭉빵감별사샬레지부

2026年6月3日 10:46:52

このウイスキー、飲んだ瞬間、ピリッとした仙人掌の実の感触がするんだけど、接着剤のUHUみたいにちょっと粘るんだよね。彫刻用の粘土っぽい質感もあって、面白いな。 香りは、草っぽいし、干しブリュットサイダーのドライさを感じる。味わいはホットで、腐りかけたバナナやリンゴの皮のニュアンスが混ざってる。ペッパーの辛さもあって、なんかエキセントリック。 後味が長くて、梨の皮やブラッドオレンジの風味が残る。白ワインやサワードウっぽさもほんのりあって、麦芽シロップの甘さがほのかに。乾杯！って言いたくなるような、ユニークな一杯だな 😊

Faris a saudi guy

2026年5月27日 05:18:22

なんか最初の香りはサワードウパンみたいで、ちょっと酸っぱい発酵臭。バーリーシロップの甘さと、腐ったイチゴの匂いがするな。非常にドライなシェリーの影響で、喉がヒリヒリ。 ビールのような爽やかさもあるし、サボテンの実の酸味とブラッドオレンジの風味。極辛のブリュターニュシードルを思い出させる。腐ったバナナのニュアンスも少し。接着剤の匂い？ UHUみたい。発酵所にいるような気分。ユリの花のほのかな香り。草っぽい香りもする。 余韻は長いし、熱いアルコール感。白ワインのような軽やかさで、ムスカデットを彷彿とさせる。プラスチック粘土みたいな感触も… Salud！ 🥂😊