フェッターケアン 2007 14 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
14 年
アルコール度数
54.4%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
05.09.2007
ボトル年
24.02.2022
樽タイプ
Amontillado Hogshead

価格

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フェッターケアンは、ホワイト&マッカイの4つの異なるスタイルのシングルモルト蒸留所の1つで、東部ハイランドに位置しています。1824年創業のこの蒸留所は、果実味豊かな原酒を生産します。蒸留器の首部分に外部冷却水をかける独自の設計により、軽やかでエレガントなスタイルが生まれます。5トンの鋳鉄マッシュタン、60時間発酵の11のウォッシュバック、2つの蒸留器を備え、週18回の糖化で年間150万リットルを生産します。グラッドストーン家は1830年から1923年まで所有し、ウィリアム・グラッドストーン首相の1853年と1860年の税制改革により、熟成後の残量に対して関税を支払うことが可能になり、ウイスキー産業に革命をもたらしました。ラインナップにはバーボン樽で熟成した12年、28年に加え、40年パロ・コルタド・シェリー仕上げ、50年チーク材ポートパイプ仕上げなどの長期熟成原酒も。2019年には免税店限定の12年PXシェリーキャスクを発売しました。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

고말렉

고말렉

2026年5月27日 07:14:00

樽の香りがちょっと変わった香りがして、最初は黒胡椒とか菜の花みたいなスパイシーさが鼻に来ます😊 口に含むと、レモンとか黒大根のシャキッとした酸味と、胡桃のコクが広がって… あ、なんだか新しい本の匂いもする?セメントっぽい土臭さと、油っぽい厚みが混ざるんだけど、不思議と調和してる気がする。 後味は少し石鹸っぽい余韻が残りつつ、芹やキャベツの青っぽさがふわりと。 なんだか野生的で、まとまりがあるのに個性的な一本だなあ。😄

앙알레띠

앙알레띠

2026年5月18日 19:40:31

甘い香りがふわっと来て、あとから少しスモーキー🥃 バニラっぽさと木の感じもあって、ゆっくり飲むとけっこう落ちつく。 余韻はやわらかめで、ちょい大人な気分。

화둥작업장

화둥작업장

2026年5月4日 05:41:05

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Lia

Lia

2026年5月2日 16:21:44

このウイスキー、最初に甘いキャラメルの香りがする🍯 口に含むと、オレンジみたいな酸味とバニラの優しさが広がって、ほんの少しスパイスの刺激も感じる。飲み込むと、長くスモーキーな余韻が残る…✨ ちょっとウッディな感じと、ナッツっぽいコクもあって、秋の夜にぴったりだな😊 温度が上がると、フルーツの甘さがもっと出てきて、奥深い!

김건수

김건수

2026年4月26日 16:14:35

香りいいね🥃 最初フルーツっぽい感じがあって、 なんかバニラみたいな甘みもかんじる。 喉越しスムズで、 最後ちょっとスパイシーかな🌶️ 寝るまえに一杯やるのに最高👍 なんか言葉にできないけど、 心が暖まる感じ🥰 また飲みたいね。

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