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フェッターケアン 2011 10 年 シングルモルトウイスキー

フェッターケアン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
10 年
アルコール度数
54.6%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
09.2011
ボトル年
03.2022
樽タイプ
1st Fill Bourbon Barrel

価格

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最近の履歴

最安値:€84.40(2024-02-28)

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フェッターケアンは、ホワイト&マッカイの4つの異なるスタイルのシングルモルト蒸留所の1つで、東部ハイランドに位置しています。1824年創業のこの蒸留所は、果実味豊かな原酒を生産します。蒸留器の首部分に外部冷却水をかける独自の設計により、軽やかでエレガントなスタイルが生まれます。5トンの鋳鉄マッシュタン、60時間発酵の11のウォッシュバック、2つの蒸留器を備え、週18回の糖化で年間150万リットルを生産します。グラッドストーン家は1830年から1923年まで所有し、ウィリアム・グラッドストーン首相の1853年と1860年の税制改革により、熟成後の残量に対して関税を支払うことが可能になり、ウイスキー産業に革命をもたらしました。ラインナップにはバーボン樽で熟成した12年、28年に加え、40年パロ・コルタド・シェリー仕上げ、50年チーク材ポートパイプ仕上げなどの長期熟成原酒も。2019年には免税店限定の12年PXシェリーキャスクを発売しました。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2172

Whiskyspace Japan 2172

2026年7月2日 19:13:02

最初はなんかほんのすごくさっぱりしてたんだけど、そこにレモンみたいな酸っぱい感じがきて、まっすうな感じでスカッとさせられる。その後にウガンソーの油みたいなコクが出てきて、海水をちょろっと足したかのような渋みがあって、ビターなアーモンドとかを思い出させるかも。若いベンネビスがハイディフェンシブらしくて、パラフィンのようになめらかな後味が続くんだけど、ハチミツがちょっとだけフワフワしてて、ナッツケーキの感じまでするところがまたいいわっふう。ハイガラファイアソーセージの辛さが最後にひっそかれるけど、それも完璧にバランスが取れてたよ ✨

Whiskyspace Japan 2086

Whiskyspace Japan 2086

2026年6月27日 12:52:08

口に含んだ瞬間、ほんのりウォルナッツオイルのようなぬかるみが広がってくるなあ。ミネラルな感じのリムストンワータークルックがすっとひろげて、マスカデットみたいな白ワインの爽やかさがプラスされてさらにキレイな酸っぱりになる。最初はほとんどなにもなくて、そのうちバーリーの甘さとハニーがほんの少しにのばれてくる感じでさ。海のせせらぜっぽいのがチラリとしたら、やわらかいアップルジュースの気配もひっそりと残るんだよね。ウォルナッツケーキのような深いコクもあって、グレープシードオイルのスウィートなトッチが絡んでくる。若いベンネビスのハイプレシジョンモードってのかなあ、超精密でキレイに仕上がってる感じでさ。パラフィンのような滑らかさが裏返って、デビルズソースのドキドキ感も少しだけ。全体的にエキサイティングじゃないけど、なかなかバランスがよくて良かったな。🍶✨

Whiskyspace Japan 1952

Whiskyspace Japan 1952

2026年6月24日 19:50:22

このナイト・ライフルは、なんだかビンテージ感があってなんかいいね 🥃 最初はほんっとりと感じるけど、すぐにバランスの取れた酸っぱさが広がって、ベン・ネビスの魔力を感じるよ。口の中に海の香りがちょっとさっさと引っかかって、ホーラーシルドリチェもフレーバーに混ざってくる。ハチミツと胡桃ケーキの甘さが絡みつつ、グレープシードオイルの滑らかさが後を引く。マスカデットの白ワインのような爽やかさもあるし、ほんのわずかリンゴジュースのようなものも感じられる。パラフィンや胡桃油のような重厚さがありながら、レモンジュースの爽快さがまさにパーフェクトな仕上がりを作ってる。最後にビターアンズの苦みがチョロっと残って、超精密な味わいを残すね。どこかで似たものを覚えてるような気もするけど、なんかいつもと違うかんじがたまらん。

Whiskyspace Japan 1805

Whiskyspace Japan 1805

2026年6月23日 17:46:35

最初はほとんど味がなくて 少し待ってみたら、海のしぶきみたいな塩っぽさが すーっと広がって レモン汁みたいな酸味がさわやか 大麦の甘みと、アーモンドの苦みが混ざって わさびのピリッとした感じもちょっと 石灰水が流れるみたいなミネラル感 最後はハチミツの余韻が残る🍯

Whiskyspace Japan 1768

Whiskyspace Japan 1768

2026年6月23日 13:33:51

最初はほとんど味がなくて、ちょっと不安になったけど すぐ石灰水が流れるような清涼感があって りんごジュースのようなかすかな甘さが混ざってくる 後からクルミの油っぽさとハチミツの香り 白ワインみたいな酸味と、レモンのしぼりたて 海水のしぶきみたいな塩っぽさもあって 最後はアーモンドの苦みと、わさびのようなピリッとした余韻 精密な感じがして、とてもキレがいい🍶

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熟成年数
12 年
アルコール度数
52.9%
容量
700 ml

樽タイプ

Barrel

€98.90

36 評価数

★★★½
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熟成年数
12 年
アルコール度数
57%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€67.00

35 評価数

★★★½
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熟成年数
12 年
アルコール度数
58.6%
容量
700 ml

樽タイプ

オークカスク

€1,069.64

25 評価数

★★★★
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熟成年数
10 年
アルコール度数
57.3%
容量
700 ml

樽タイプ

2 Bourbon Barrels

€58.60

7 評価数

★★½
フェッターケアン Small Batch 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

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熟成年数
11 年
アルコール度数
56.7%
容量
700 ml

樽タイプ

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€60.17

6 評価数

★★★
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熟成年数
9 年
アルコール度数
57.8%
容量
700 ml

樽タイプ

2 Bourbon Hogsheads

€66.46

6 評価数

★★★
フェッターケアン 2008 9 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
58.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherry Hogshead (2015)

€115.90

6 評価数

★★★
フェッターケアン 1980 13 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

オークカスク

€160.00

13 評価数

★★★½
フェッターケアン 2008 8 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
8 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€34.90

8 評価数

★★★
フェッターケアン 1997 16 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
16 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

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€75.00

31 評価数

★★½