カオル・イラ Authentic Collection 2006 17 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2294

2026年7月6日 03:08:13

海塩とジンジャーがふわっと香って、サワードウっぽいパンのような香ばしさがあるね。最初はビネヤードピーチのジューシーさと白ワインのようなフルーティーさが広がって、途中でラベンダーとジャスミンティーのフローラルがほのかに。まるで古い鍛冶場の空気と tweed のジャケットを連想させる土っぽさがある。仕上げは長めで、ほのかな金属感とモーターオイルみたいなニュアンスが残るけど、不思議と心地いい。スパークリングみたいに軽やかで、予想外だけどすごくよく合ってる。🥃

Whiskyspace Japan 2207

2026年7月3日 19:07:07

このウィスキー、飲んでるとカオイルラの優しい面が出てくる感じがするね 🍸 色はパールストローみたいな感じで、バランスのいい味わいが楽しめるよ グリッシーな感じもあって、バンドエイドみたいな薬っぽい味も少し出てくるけど 全体的にはドライな味が特徴的で、炭や海水の感じがするんだよね 海岸の石みたいなミネラルな印象もあって、ちょっとだけドライな終わり方になるけど おいしいよ、少し水を入れると簡単に楽しめるし 🍸 バラエティに富んだ味わいが楽しめるウィスキーだね

Whiskyspace Japan 2183

2026年7月3日 01:49:22

昨日飲んだこの一本、 まず香りがラベンダーとローズマリーがふわっと来て、 海塩の爽やかさもあって意外に爽快😂 口に含むと白ワインのような果実味と ビニヤード・ピーチの甘みが広がって、 ジンジャーの程よい刺激もあって、 長めのフィニッシュまでフローラルな香りがふわっと残るの。 まるでツイードのコートを着たgentlemanがやって来たような、 優しいけど芯のある感じ。 元々の力強さはありつつも、 discreetなCaol Ilaの個性と エクス・ロングロー×バーボン樽、エクス・コニャック樽の影響かまろやかで、 古い鍛冶場のような煤の香りのニュアンスもあって、 unusualなcharacterだけどbeautiful and deliciousだし、 works very nicely😆 炭酸水割りにしてもSchweppesと合うし、 ほんと良くできてるなぁと思った一杯でした

Whiskyspace Japan 2076

2026年6月27日 09:28:01

この間飲んだ日本ウィスキー、なかなか良かった🥃 まず香りはcider apple vibesで、柑橘の皮の香りもするし、塩漬けレモンのような香りも。石鹸のようなcoalyな香りがするけど、herbal teaのような爽やかな香りも混ざってる。 口に含むとsmoky wortの香りがふわっと来て、海の水の塩気やベーコンの crispyな旨味がある。余韻も長くてgood lengthだし、灰のようなashyなミネラル感も後を引くんだよね。 少し水を加えると味が少しシンプルになるけど、逆にミネラルの塩気やchalkyな海岸の小石のような感触がはっきりして、バランスが良くなる。ちょっとbit dryでaustereなとこもあるけど、全体的にnice easy balanceで、irrefutably dependableに楽しめる一本だわ～

Whiskyspace Japan 1995

2026年6月25日 17:25:11

今晚喝了个意外惊喜的单品。一开始有点泡泡感，像喝了Schweppes的苏打水，但很快就变成了老铁匠的气息，烟熏味和金属味混在一起，有点像老式机器的味道。海盐和烤面包的酸味让我想起了海边的风，但又有点像老式西装的味道，有点复古。花香一直挥之不去，最后还冒出了茉莉茶的味道，有点意外。口感很长，像老朋友一样，喝完还能感受到余韵。整体来说，挺有意思的，有点不一样的感觉。