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カオル・イラ 1984 30 年 シングルモルトウイスキー

カオル・イラ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
カオル・イラ
熟成年数
30 年
アルコール度数
52.8%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
12.12.1984
ボトル年
12.12.2014
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

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最安値:€323.57(2024-08-27)

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カールイラ(Caol Ila)は1846年創業のアイラ島を代表する蒸留所の一つです。ディアジオのFlora & FaunaシリーズやRare Maltsシリーズを通じて名声を獲得した後、2002年に正式に独立したシングルモルトウイスキーブランドとしてリリースされ、豊富なコアレンジを展開しています。現在、蒸留所の生産量の約15%がシングルモルト用に確保されており、残りの大部分はジョニーウォーカーブレンデッドウイスキー、特に主力ブラックラベルの重要な原酒として使用されています。この戦略的重要性から、ディアジオはカールイラを15億ポンド規模のFour Cornersプロジェクトの4つの蒸留所の一つに選定しました(カードゥ、クライネリッシュ、グレンキンチーと共に)。このプロジェクトには、ジョニーウォーカーのシグネチャーピーテッドキャラクターを代表するカールイラのビジターセンターの大規模なアップグレードが含まれます。2020年にオープンした新しいビジターエクスペリエンスは、アイラ海峡のパノラマビューを望むテイスティングバー、専用駐車場から直接施設へとつながる歩行者用ブリッジを備えています。蒸留所は12.5トンの全ろ過仕込み槽、8つの木製発酵槽(2019年11月に2つ更新)、2つのステンレススチール発酵槽、3対の蒸留器で運営されています。生産スケジュールは週5日から7日間で変動し、それぞれ16〜26回の仕込みを生産します。発酵時間は短時間(55時間)から長時間(120時間)まで多様です。カールイラは独自のピーテッドスタイルで知られていますが、ノンピーテッドバリエーションも生産しており、いずれも72-63% ABVで蒸留されます。コアレンジはMoch(無年齢)、12年、18年、25年、モスカテル樽でフィニッシュしたディスティラーズ・エディション、カスクストレングスなどが含まれます。スペシャルエディションには、2019年のフェイス・アイラ10年、バーボン樽使用アメリカンオーク樽とリフレッシュユーロピアンオーク樽で熟成されたもの、そしてノンピーテッド15年と希少な35年ピーテッドを両方含む2018年ディアジオ・スペシャル・リリースなどがあります。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1908

Whiskyspace Japan 1908

2026年6月24日 05:08:38

君、このワhiskeyめっちゃ癖があんなぁ🥃 最初に鼻をかけると、松の木や樹脂っぽいカンファorが強くて目が覚めるけど、後味が長いし、パインの後に藻や根っこの匂いがまろやかに残ってくるんだ 口の中でずっとキッキッとしたハーバルな味が残るから、やっぱ水あんまり付けられないかもしれないけど、ボトルから直接吸ってみたくなっちゃう 🔥 ただ、途中から味がバラついてきて、なんかパイン樹液の香りが混ざってくると「あ、やっぱこれおっさんのテイストだな」って思うんだがね でもそこがまたグッチョッとくるんですわ👌

Whiskyspace Japan 1881

Whiskyspace Japan 1881

2026年6月24日 02:11:08

このウイスキー、なんかずっとまとまりがあっていいな。松の木の香りがまずぐっかぐつとひかき出してきて、レモンのような爽やかさも混じってる。口に含んだ瞬間、ヘーゼルナッツの香りがフレッシュな感じで広がって、キノコとか苔のエッチなニオイも後ろにのこる。苦いハーブがコキッとした後味に引っ掛かって、なが〜い時間ジャケットみたいに濡れた感じが残る。エレガントだけど、なめらかじゃないのが好きやな 😌🌲🍋

Whiskyspace Japan 1862

Whiskyspace Japan 1862

2026年6月24日 00:00:45

きれいな金色の液体、まったりとした質感が素敵。 森のキノコみたいな香りに、ちょっとした漢方薬のニュアンスが… 樟脑や松林を思わせるさわやかさもあって、深みがある。 海辺の岩場とくるみを組み合わせたような風味が、なんだか上品。 ガッチリしてるけど、ちょっとお湯を足すと丸くなる感じ。 長〜い余韻がほんと気持ちいいね🌿

Whiskyspace Japan 1823

Whiskyspace Japan 1823

2026年6月23日 19:30:51

このウイスキー、最初に湿ったジャケットを着た森みたいなモスの匂いがした。レモンっぽい酸味がすぐに鼻に抜けて、松葉とカンフルのすっきりした刺激が続く。煙っぽさとアンバーグリスの深みが絡んで、根っこやシダのような土の感覚ががんばってくる感じ。口に含むと新鮮なヘーゼルナッツの甘さがあっ、柔らかくはなくてちょっと締まってる。余韻はかなり長く、薬草みたいな余韻が残る。全体的に統一感があって、三次的な複雑さが楽しめるね 😊

Whiskyspace Japan 1706

Whiskyspace Japan 1706

2026年6月23日 07:22:40

今日はウイスキーを一口。エッセンシャルオイルみたいな鋭いハーブ感がまず来て、その後にシダや苔のような緑のニュアンスが広がる。ウエットジャケットを思わせる少し湿ったスモーキーさと、レモンのような柑橘がチラリ。最後に金色のような甘みと、ファインハゼルナッツの香りがほのかに残って、全体はタイトだけどエレガント。医療っぽいニュアンスもちょっとあって、決して柔らかい感じじゃないけど、それが逆にいい。🌿✨

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熟成年数
31 年
アルコール度数
48.7%
容量
700 ml

樽タイプ

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72 評価数

★★★★
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熟成年数
33 年
アルコール度数
53.2%
容量
700 ml

樽タイプ

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€300.00

54 評価数

★★★
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熟成年数
9 年
アルコール度数
51.8%
容量
700 ml

樽タイプ

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€68.47

59 評価数

★★★
カオル・イラ 2006 9 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
9 年
アルコール度数
51.2%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€129.36

58 評価数

★★★½
カオル・イラ 1990 22 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
56.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€110.00

57 評価数

★★★★
カオル・イラ 2002 14 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
50.7%
容量
700 ml

樽タイプ

シェリー ホッグスヘッド

€118.00

56 評価数

★★★★
カオル・イラ Old Particular 1996 20 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€129.25

54 評価数

★★★★
カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2009 11 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
11 年
アルコール度数
58.8%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€117.69

53 評価数

★★★½
カオル・イラ The Single Malts of Scotland 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57.9%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

価格情報なし

87 評価数

★★★½
カオル・イラ Authentic Collection 2006 17 年 シングルモルトウイスキー

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カオル・イラアイラ島 · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

価格情報なし

84 評価数

★★★½