Whiskyspace France 1390
3 juin 2026, 15:17:22
Ce whisky me rappelle les cires douces et les céréales crues, avec une texture légèrement cireuse. 😊 On y sent un côté calcaire et un caractère côtier qui s'exprime bien. Le goût est direct, avec des céréales beurrées, plus classique, comme un malt pur et sans boisé forcé. C'est un dram agréable, rappelant un champagne mature, mais avec un profil plus jeune. La couleur est jaune paille, et la longueur est moyenne. Je note des fruits à noyau blancs et un parfum d'orge fraîchement touraillé. Il y a des notes de pain levé et de bois de santal, mais on regrette un peu de profondeur. C'est doux et propre, sans excès de bois. 😉











