WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Tobermory 1993 19 ans Whisky Single Malt

Tobermory

Îles · Royaume-Uni

Noter ce whisky

Informations sur le Whisky

Marque
Tobermory
Âge
19 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Tobermory
Année de Distillation
28.05.1993
Année d'Embouteillage
06.2012
Types de Fûts
St Joseph Wine Cask Finish (40 months)

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:39,69 £(2026-04-24)

Voir l'historique complet des prix
La distillerie Tobermory, située sur l'île de Mull dans les Hébrides intérieures d'Écosse, possède une riche histoire qui remonte à sa fondation en 1798. Au printemps 2017, la distillerie a fermé pour des travaux de rénovation majeurs qui se sont prolongés bien au-delà des prévisions initiales, restant fermée pendant plus de deux ans. Cette fermeture prolongée était partiellement due au fait que la maison mère Distell Group rénovait simultanément sa distillerie Bunnahabhain sur Islay. Pendant cette longue période d'arrêt, Tobermory a utilisé ce temps pour des expérimentations innovantes, développant le gin Tobermory Hebridean à l'aide d'un alambic expérimental à petite échelle. Lancé en 2019, ce gin combine de l'alcool neutre de grain avec le new make spirit de Tobermory et incorpore des botaniques récoltées sur l'île de Mull. Historiquement, tout le whisky de la distillerie était commercialisé sous le nom Tobermory jusqu'à la fermeture des années 1930. Suite à cette période, la distillerie a adopté une stratégie de double marque, produisant à la fois un whisky non-tourbé Tobermory et un whisky tourbé Ledaig, ce dernier présentant une teneur en phénols de 38-40 ppm. La période de rénovation a vu une modernisation significative des équipements. En 2019, la distillerie a remplacé son ancien cuve de brassage en fonte de 5 tonnes et 45 ans d'âge par un nouvel équipement de capacité identique. L'installation comprend également quatre nouveaux bacs de fermentation en bois avec des temps de fermentation de 48 à 100 heures, ainsi que deux jeux d'alambics en cuivre. Deux alambics ont été remplacés en août 2014, les deux autres en 2019. Avant la fermeture de 2017, Tobermory fonctionnait à pleine capacité, avec huit brassages par semaine, produisant 750 000 litres de new make spirit par an, répartis à 55% pour Ledaig et 45% pour Tobermory. Les objectifs de production pour 2019 après rénovation étaient fixés à 500 000 litres. La gamme principale comprend le nouveau Tobermory 12 Years (remplaçant l'ancienne version 12 ans), Tobermory 10 Years et Ledaig 18 Years. Les éditions récentes limitées incluent Tobermory 19 Years Marsala Cask, Ledaig 13 Years Port Cask et Ledaig 21 Years Manzanilla Cask. Au moment de la rédaction, la distillerie a également lancé Tobermory 2007 Vintage Sherry Cask et Ledaig 1997 Vintage Port Cask.
Voir les informations sur la marque

Profil aromatique

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1868

Whiskyspace France 1868

23 juin 2026, 23:01:43

C’est fou ce que je viens de goûter… Ledaig et un Rhône rouge, ça m’a l’air culinaire un peu bizarre au départ, mais là, j’ai rien à dire, c’est un miracle ! Le nez, c’est immédiat, une explosion de framboise sur cuir, un peu épicé avec du cardamome, et derrière une touche médicinale qui me rappelle l’école… mais pas trop envahissante. En bouche, c’est comme si la fumée du bœuf s’était mêlée à des baies rouges, sans pour autant submerger le peat. Il y a un contrôle quelque part, un liant presque mystérieux, qui donne une dimension supplémentaire à la bouche. La finale, elle est pas interminable, mais elle tient ensemble, sans tomber en morceaux. Un mélange qui aura eu l’air effrayant sur le papier, mais finalement, c’est une vraie réussite ! 🥃✨

Whiskyspace France 1828

Whiskyspace France 1828

23 juin 2026, 18:40:48

Waouh, c'est un whisky qui m'a vraiment pris par surprise 😮. On dirait des bonbons à la framboise en gouttes, mais en même temps une touche de viande fumée, presque du bœuf ?! C'est une combinaison un peu terrifiante sur le papier, mais en bouche c'est un miracle. Ça ne tombe pas en morceaux. Il y a ce cuir parfumé à la framboise qui revient, avec une pointe de menthe verte et de cardamome. Hum, c'est un vrai soulagement de voir que ça tient ensemble, une intégration totale. C'est un peu dur à décrire, mais le réglisse ressort gentiment à la fin. Quelle surprise ! 👃🍫

Whiskyspace France 1514

Whiskyspace France 1514

6 juin 2026, 14:17:32

Ah, ce whisky... J'ai eu un coup de foudre ! 😍 La tourbe est là, mais propre, pas un de ces tourbes sales. Alleluia, enfin un truc qui tient debout ! Ça ne s'effondre pas, c'est maîtrisé. Miracle ? Oui, un peu. Des fruits rouges, des baies, difficile à mettre des mots dessus. L'abricot, le saumon ? Mélange surprenant, presque flippant. Du réglisse, de la menthe poivrée, de la viande fumée, une pointe de cardamome. Tout se fond ensemble, des larmes de framboise, un petit arrière-goût, pas trop long. Et cette surprise : du cuir qui sent la framboise ? 🤯

Whiskyspace France 1479

Whiskyspace France 1479

5 juin 2026, 19:40:52

Alleluia, ce nez est une surprise ! 🤯 On dirait un Ledaig qui aurait coulé dans un grand rouge du Rhône nord… ça sonne bizarre mais ça marche ! En bouche, c’est le chaos organisé : - La tourbe fumée qui envoie de la viande grillée - Des bonbons à la framboise qui éclatent - Un fond de réglisse et de cardamome bien entrelacé Ça a une texture presque veloutée… comme du cuir parfumé à la framboise. Et puis, les fruits ! Des abricots, presque un saumon orangé en fond. C’est vivant, ça ne se disloque pas. Tout est intégré d’une façon… effrayante mais merveilleuse. Une gorgée, et c’est un soulagement tellement c’est cohérent. C’est le genre de truc qu’on ne peut pas décrire vraiment. C’est juste… vivant. 🌀

Whiskyspace France 1448

Whiskyspace France 1448

5 juin 2026, 03:07:08

C’est fou… c’est pas un Ledaig « sale », mais y a cette viande fumée, un truc à la fois contrôlé et un peu effrayant. 🥃 On dirait un accord bizarre : du Ledaig qui se marierait avec un rouge du nord du Rhône, mais tout est intégré, ça tient pas en morceaux. Un peu menthe poivrée, médicinal, cette tourbe qui reste là. C’est dur à décrire, mais quand tu le mets dans la bouche… une espèce de soulagement, comme un petit « alléluia » intérieur. Tu contrôles le truc, même si c’est intense.

Découvrez des whiskies liés par la marque, le type, la région ou le profil.

Tobermory Authentic Collection 1973 22 ans Whisky Single Malt

Tobermory Authentic Collection 1973 22 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
44.2%
Volume
750 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

3 552,07 €

65 Notes

★★★★½
Tobermory 1995 20 ans Whisky Single Malt

Tobermory 1995 20 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
48%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

96,77 €

22 Notes

★★★½
Tobermory 1973 22 ans Whisky Single Malt

Tobermory 1973 22 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
44.2%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

Aucune donnée de prix

51 Notes

★★★★½
Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 19 ans Whisky Single Malt

Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 19 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Sherry

198,18 €

41 Notes

★★★
Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 21 ans Whisky Single Malt

Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 21 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
55.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

111,66 €

30 Notes

★★★
Tobermory Single Cask 1997 19 ans Whisky Single Malt

Tobermory Single Cask 1997 19 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
53.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

90,00 €

30 Notes

★★★★
Tobermory Limited Edition 1995 20 ans Whisky Single Malt

Tobermory Limited Edition 1995 20 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

98,90 €

27 Notes

★★★½
Tobermory Single Cask 1997 20 ans Whisky Single Malt

Tobermory Single Cask 1997 20 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
52.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

188,33 €

25 Notes

★★★★
Tobermory Authentic Collection 1995 21 ans Whisky Single Malt

Tobermory Authentic Collection 1995 21 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
53.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

195,20 €

20 Notes

★★★½
Tobermory 1993 29 ans Whisky Single Malt

Tobermory 1993 29 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
44.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

380,14 €

41 Notes

★★★½