WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Tobermory 1993 19 ans Whisky Single Malt

Tobermory

Îles · Royaume-Uni

Noter ce whisky

Informations sur le Whisky

Marque
Tobermory
Âge
19 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Tobermory
Année de Distillation
28.05.1993
Année d'Embouteillage
06.2012
Types de Fûts
St Joseph Wine Cask Finish (40 months)

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:39,69 £(2026-04-24)

Voir l'historique complet des prix
La distillerie Tobermory, située sur l'île de Mull dans les Hébrides intérieures d'Écosse, possède une riche histoire qui remonte à sa fondation en 1798. Au printemps 2017, la distillerie a fermé pour des travaux de rénovation majeurs qui se sont prolongés bien au-delà des prévisions initiales, restant fermée pendant plus de deux ans. Cette fermeture prolongée était partiellement due au fait que la maison mère Distell Group rénovait simultanément sa distillerie Bunnahabhain sur Islay. Pendant cette longue période d'arrêt, Tobermory a utilisé ce temps pour des expérimentations innovantes, développant le gin Tobermory Hebridean à l'aide d'un alambic expérimental à petite échelle. Lancé en 2019, ce gin combine de l'alcool neutre de grain avec le new make spirit de Tobermory et incorpore des botaniques récoltées sur l'île de Mull. Historiquement, tout le whisky de la distillerie était commercialisé sous le nom Tobermory jusqu'à la fermeture des années 1930. Suite à cette période, la distillerie a adopté une stratégie de double marque, produisant à la fois un whisky non-tourbé Tobermory et un whisky tourbé Ledaig, ce dernier présentant une teneur en phénols de 38-40 ppm. La période de rénovation a vu une modernisation significative des équipements. En 2019, la distillerie a remplacé son ancien cuve de brassage en fonte de 5 tonnes et 45 ans d'âge par un nouvel équipement de capacité identique. L'installation comprend également quatre nouveaux bacs de fermentation en bois avec des temps de fermentation de 48 à 100 heures, ainsi que deux jeux d'alambics en cuivre. Deux alambics ont été remplacés en août 2014, les deux autres en 2019. Avant la fermeture de 2017, Tobermory fonctionnait à pleine capacité, avec huit brassages par semaine, produisant 750 000 litres de new make spirit par an, répartis à 55% pour Ledaig et 45% pour Tobermory. Les objectifs de production pour 2019 après rénovation étaient fixés à 500 000 litres. La gamme principale comprend le nouveau Tobermory 12 Years (remplaçant l'ancienne version 12 ans), Tobermory 10 Years et Ledaig 18 Years. Les éditions récentes limitées incluent Tobermory 19 Years Marsala Cask, Ledaig 13 Years Port Cask et Ledaig 21 Years Manzanilla Cask. Au moment de la rédaction, la distillerie a également lancé Tobermory 2007 Vintage Sherry Cask et Ledaig 1997 Vintage Port Cask.
Voir les informations sur la marque

Profil aromatique

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notes de Dégustation & Avis

11-15 sur 22 notes Connectez-vous pour noter
Whiskyspace France 1370

Whiskyspace France 1370

3 juin 2026, 04:48:56

Bon, franchement ça m'a pris par surprise. Au début je me disais "ça va vraiment aller ensemble ?" presque flippant, mais ça tient, ça s'effondre pas. La framboise arrive goutte à goutte, puis le réglisse, la cardamome, un peu de menthe verte... C'est vivant ! 😮 Presque un miracle. Comme un Ledaig qui se marierait avec un rouge du Rhône, une troisième dimension quoi. Le cuir sent la framboise, y'a un truc abricot/saumon chelou, peut-être une touche de bœuf ? 🤔 Hum... finalement tout est bien intégré, pas trop long mais assez pour kiffer. Un vrai soulagement 😌

Julien-Auguste Bazin

Julien-Auguste Bazin

27 mai 2026, 03:28:20

Wow, ce whisky est un vrai tour de force. Au nez, ça sent le cuir parfumé à la framboise, avec une pointe médicinale presque effrayante. En bouche, c'est un hurlement de tourbe et de viande fumée, mais avec des notes de fruits rouges et de menthe verte. 😮 C'est tellement complexe que c'est dur à décrire. Il y a des touches de réglisse et de cardamome, comme une surprise totale. Pas trop long, heureusement, car l'intensité est là. Les gouttes de framboise surgissent, alléluia ! Et puis, il y a cette troisième dimension, ce miracle d'intégration. Il est vivant ! 🤯 La combinaison de tourbe et de fruits rouges me fait penser à un accord improbable, mais ça marche. C'est un soulagement de voir que ça ne tombe pas en pièces. Vraiment impressionnant.

Lucie Mercier

Lucie Mercier

19 mai 2026, 09:45:25

Ah là là, ce whisky... 🌊 Dès le nez, une claque de tourbe, mais pas agressive, plutôt du genre fumée de feu de bois un soir d’automne. Y’a un fond sucré, comme du miel caramélisé 🍯 et des fruits secs, noix, amande. En bouche c’est rond, presque crémeux, avec une vague d’épices douces, cannelle, un soupçon de poivre noir. 🌿 L’alcool est bien intégré, ça caresse plus que ça brûle. La finale ? Longue, salée presque maritime, avec un retour de tourbe et de chocolat noir. 🍫 Complex sans être prise de tête, un whisky pour méditer. Juste un petit bmol : un brin trop boisé sur la fin, mais ça lui donne du caractère. 🤷 En résumé, un p’tit bijou qui raconte une histoire, celle d’une terre humide et chaleureuse. 🥃

Grégoire Chauveau

Grégoire Chauveau

11 mai 2026, 16:11:39

Oh là là, ce whisky est juste incroyable ! 😊 On ressent des notes de fumée douce, mélangée à un soupçon de caramel et de fruits mûrs. En bouche, c'est velouté, avec une chaleur épicée qui enveloppe tout. 🍂 Franchement, ça donne envie de s'installer au coin du feu... 👌 Petite coquille : "arôme" au lieu d'"arôme", mais on s'y retrouve ! 😉

André Moreau

André Moreau

11 mai 2026, 05:31:36

Ah, cette bouteille... elle a un côté 🍞 grillé et un peu de 🌹 en fond. Le premier nez, c'est vraiment caramel brûlé, presque comme un crème brûlée qui attend. En bouche, oh là là, ça fond. C'est doux, mielleux 🍯, avec des notes d'épice, genre cannelle et gingembre 🍪. Ya une petit touche fruitée aussi, comme des oranges séchées 🍊. La fin est longue, chaleureuse... ça laisse un petit goût de noix torréfiées. J'adore comment il évolue dans le verre. Cé vraiment un whisky qui parle, quoi. 🥃

Découvrez des whiskies liés par la marque, le type, la région ou le profil.

Tobermory Authentic Collection 1973 22 ans Whisky Single Malt

Tobermory Authentic Collection 1973 22 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
44.2%
Volume
750 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

3 552,07 €

65 Notes

★★★★½
Tobermory 1995 20 ans Whisky Single Malt

Tobermory 1995 20 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
48%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

96,77 €

22 Notes

★★★½
Tobermory 1973 22 ans Whisky Single Malt

Tobermory 1973 22 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
44.2%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Fût de chêne

Aucune donnée de prix

51 Notes

★★★★½
Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 19 ans Whisky Single Malt

Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 19 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Sherry

198,18 €

41 Notes

★★★
Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 21 ans Whisky Single Malt

Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 21 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
55.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

111,66 €

30 Notes

★★★
Tobermory Single Cask 1997 19 ans Whisky Single Malt

Tobermory Single Cask 1997 19 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
19 ans
Taux d'Alcool
53.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

90,00 €

30 Notes

★★★★
Tobermory Limited Edition 1995 20 ans Whisky Single Malt

Tobermory Limited Edition 1995 20 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
54.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

98,90 €

27 Notes

★★★½
Tobermory Single Cask 1997 20 ans Whisky Single Malt

Tobermory Single Cask 1997 20 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
52.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

188,33 €

25 Notes

★★★★
Tobermory Authentic Collection 1995 21 ans Whisky Single Malt

Tobermory Authentic Collection 1995 21 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
53.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

195,20 €

20 Notes

★★★½
Tobermory 1993 29 ans Whisky Single Malt

Tobermory 1993 29 ans Whisky Single Malt

TobermoryÎles · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
44.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

380,14 €

41 Notes

★★★½