Springbank Authentic Collection 2000 14 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1384

3 juin 2026, 11:34:32

Bon, j'ai goûté un whisky vraiment intense, avec des odeurs de laine brute humide et de fumée de charbon. Il est austère, comme une journée à la campagne. En bouche, je sens des agrumes, comme du pamplemousse, et une touche de douceur rappelant la porridge. La texture est tendue, herbacée, avec des notes de pierre et de fumée de bois. Parfois, il me perd un peu, mais c'est pur, comme des cailloux sous les pieds. La finale est longue, avec un goût de pain et un soupçon d'amertume. 😊

Whiskyspace France 1309

1 juin 2026, 06:36:58

啊，这一口……第一印象就是很纯粹，有点紧绷的严肃感。 喝到嘴里，像剥开一个新鲜的葡萄柚，但马上又被某种锐利的、类似青草和石头的质地包围住了。它让我想起清晨在乡下散步，空气里混着湿漉漉的草地味和远处飘来的木柴烟。 有种谷物的感觉，像没煮透的燕麦粥，又有点像某种新西兰的粗粮粥？偶尔会闪现出一丝萝卜的生涩味和太妃糖的甜，但很短暂。 烟熏味一直若有若无，淡淡的，像壁炉里最后一点灰烬的热气。结尾有点苦，像草药茶，还有挥之不去的石头般的矿物感。 总体来说，它有点倔强，不太容易让人一下子亲近。🍵

Whiskyspace France 1306

29 mai 2026, 08:26:16

Ah, ce whisky est vraiment singulier ! En le buvant, je ressens des whiffs de fumée de charbon et de bois, avec une touche d'herbe fraîche. Il y a un arrière-goût painé, comme du muesli, et des notes de laine brute humide. C'est austère et tendu, parfois un peu angulaire et stony. Les touches de pommes aigres et de pamplemousse ajoutent de la fraîcheur, mais avec un côté pur et countryside. Un peu de sucre candi adoucit, mais il reste uncompromising. Par moments, ça vous perd, mais la longueur est quite long. Des notes Kiwi se font sentir, avec un wee smokiness. 😊

Margot du Traore

27 mai 2026, 08:38:15

Ah, ce whisky ! En le portant au nez, je sens tout de suite de la fumée de charbon mélangée à des pierres humides, comme une plage le long de la côte avec des galets fumants. 🪨 En bouche, c'est d'abord pur et austère, presque comme de la bouillie de blé ou de l'avoine cuite (des "NZ porridge" qui reviennent), avec une touche racine de céleri et d'agrumes - un jus de citron pressé, des pamplemousses un peu verts. La fumée est là, légère mais persistante, avec des effluves de laine brute mouillée. C'est minéral, pierreux à souhait, et ça rappelle un peu le climat de l'hémisphère sud... avec un petit côté herbacé, comme de l'herbe fraîche coupée. 🌱 La finale est assez longue, mais parfois un peu austère - ça vous perd un peu dans des arrière-goûts de pain grillé. Un whisky qui a du caractère, avec sa propre personnalité ! 👌

Marine Le Gall

27 mai 2026, 03:56:54

Hier, j'ai ouvert une bouteille qui m'a vraiment surpris. D'abord, ça sentait les herbes fraîchement coupées, un truc très campagne, comme si j'étais dans un pré au printemps 🌾 En bouche, c'était... comment dire... assez sec, presque austère. Des notes de pamplemousse bien acide, des pommes vertes pas encore mûres. Il y a quelque chose de minéral aussi, genre des pierres mouillées après la pluie. Parfois ça me perd un peu, c'est pas un whisky qui te tient par la main. Très anguleux, un peu comme du vin blanc qu'on aurait laissé vieillir. Des traces de sucre candi qui tentent d'adoucir tout ça, mais ça reste coriace. La fin est longue, avec un petit côté fumé qui se cache. Et bizarrement, je pense à des kiwis 🥝 un truc un peu tropical qui vient de nulle part. C'est pas un whisky pour se détendre sur le canapé, hein. Faut être d'humeur. Mais quand t'es dedans, c'est pur, c'est honnête. Un peu comme la campagne sans les artifices.