Springbank 1989 13 ans Whisky Single Malt

Springbank

Campbeltown · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
54.2%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Springbank
Année de Distillation
1989
Année d'Embouteillage
02.2003
Types de Fûts
Port Pipe

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:783,42 €(2024-08-30)

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La distillerie Springbank, fondée en 1828 à Campbeltown en Écosse, est l'une des plus anciennes et des plus respectées distilleries indépendantes d'Écosse. L'une des seules trois distilleries encore en activité à Campbeltown, autrefois la « Capitale mondiale du whisky », Springbank se distingue par l'exécution de chaque étape de la production sur site : maltage traditionnel sur sol, distillation, maturation et embouteillage. La distillerie reste la propriété familiale des Mitchell et a fonctionné de manière continue, à l'exception de courtes périodes dans les années 1970-80. Springbank produit trois styles de malt distincts : le Springbank éponyme (légèrement tourbé, distillé 2,5 fois), Longrow (fortement tourbé, doublement distillé) et Hazelburn (non tourbé, triplement distillé). Reconnue pour son approche artisanale, ses alambics à feu direct et sa qualité exceptionnelle, Springbank bénéficie d'un statut de culte parmi les connaisseurs de whisky dans le monde entier, ses éditions limitées suscitant un intérêt considérable et des prix premium.

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Profil aromatique

PlumPlum
BlackberryBlackberry
RaisinsRaisins
RedcurrantRedcurrant
CranberryCranberry
Dark ChocolateDark Chocolate

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1399

Whiskyspace France 1399

3 juin 2026, 20:52:57

Ce soir, j'ai ouvert une bouteille qui sentait vraiment les bananes cuites et la réglisse... en bouche, c'est très confiture, un peu comme ces sirops pour la toux des enfants 😄. Il y a aussi des fruits rouges, un côté mûre et feuille, avec une finale de bois de porto. La texture est un peu flasque, mais ça reste fun. On dirait un mélange de confiture de fraises, d'oignon balsamique et de thé aux orties... c'est plutôt sucré, avec des notes de fruits secs et de shiraz. En tout cas, c'est une expérience savoureuse, un vrai petit voyage 🍷.

Whiskyspace France 1354

Whiskyspace France 1354

2 juin 2026, 22:21:35

Oh là là, ce whisky, c'est un vrai voyage… 🌰 D'abord, assez doux, juteux même. On pense tout de suite aux fruits cuits, bananes au four et fraises des bois. Ya une côté confiture, vraiment "jammy", avec des fruits rouges, comme des tisanes ou des sirops pour enfants, mais un peu plus évolué. Ensuite, ça devient plus complexe. Un petit côté végétal apparaît, genre feuilles de ronces ou thé d'ortie, mélangé à de l'eucalyptus. C'est surprenant mais ça donne du relief. On dirait aussi qu'il a fini sa maturation dans des fûts de porto ou de madère, ça apporte une touche de fruits secs, comme des sultanas, et une rondeur supplémentaire. La texture est un peu molle, "flabby", ça ondule un peu, pas complètement stable. Mais c'est aussi ce qui rend l'expérience fun, "quite a ride". Une pointe de réglisse et peut-être un soupçon de fumée tourbeuse, tout en gardant ce fond sucré, un peu comme un gâteau de Madère ou une confiture de fruits rouges. C'est un whisky qui ne se prend pas trop au sérieux, avec son côté amusant. 🍓 Pas parfaitement équilibré, pas sûr de lui, mais franchement, c'est une expérience "pretty excellent" à partager entre amis. On repense aux bonbons d'enfance et aux vins doux, une belle découverte.

Whiskyspace France 1272

Whiskyspace France 1272

27 mai 2026, 11:17:50

Ah, c'est une belle robe ambrée, presque rouge. On dirait un coulis de fruits rouges mélangé à de la confiture de fraises des bois 🍓 D'abord, ça me fait penser à une tisane de fruits rouges bien sucrée, avec un petit goût de gâteau de Madère. Puis, ça évoque une légère balsamique et même une pointe de sauce aux prunes. Après, je sens quelque chose de boisé, peut-être comme du thé d'ortie, et un soupçon d'eucalyptus qui rafraîchit un peu. C'est assez "jammy", vraiment fruité, avec une touche de fruits foncés comme des mûres. La finale est surprenante, on dirait presque du porto ou du rhum, avec une petite chaleur. C'est une expérience assez complète, presque un petit voyage 🍷

Marcel-Thibaut Barre

Marcel-Thibaut Barre

26 mai 2026, 17:43:14

Très fruit rouge au nez 🍓, un côté confiture, prune et raisins secs. En bouche c’est juteux, un peu sirop de fruits, avec réglisse, eucalyptus et une petite touche tourbée. Ça part aussi sur gâteau, porto, presque sauce aux prunes. Pas ultra sage, ça bouge un peu, mais c’est assez fun 😄

Chantal Fernandes

Chantal Fernandes

21 mai 2026, 23:10:54

Nez un peu doux, miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée. Finale assez ronde, simple mais agréable. Franchement, ça se boit tranquille 🙂

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