Springbank 1989 13 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2227

3 juil. 2026, 18:13:35

Ce whisky me rappelle directement une confiture de fraises et des raisins secs, avec une pointe de réglisse et un côté un peu hésitant, comme s'il ne savait pas trop où il allait. J'ai aussi senti un peu de feuille de ronce, du bois de porto et une touche d'oignon balsamique qui donne un petit côté funky 😄. La texture est plutôt collante, presque comme un sirop de fruits, mais reste assez équilibrée. Un verre qui part un peu dans tous les sens, mais franchement assez sympa ! 🥃

Whiskyspace France 2177

1 juil. 2026, 06:01:57

Unwhisky qui me rappelle un sirop de médicaments pour enfants sucré, avec un thé d'ortie et un vin finish. J'y sens de la confiture de fraise, un peu collante, du bois de porto rappelant un gâteau Madeira, des fruits rouges juteux, des fruits noirs, des sultanas, une pointe de sauce prune et de cordial de fruits, un soupçon de rhum, du shiraz, des feuilles de ronce et des fraises sauvages. L'ensemble est plutôt équilibré, assez medium, mais parfois un petit déséquilibre qui fait penser à un vacillement. Un côté plutôt doux persiste. En finale, une note rose-ambre et de confiture, pretty excellent 😊

Whiskyspace France 2094

27 juin 2026, 08:40:07

Alors là, c'est un drôle de truc. J'ai versé un verre hier soir et direct j'ai senti les wild strawberries et la strawberry jam, super jammy, presque comme un bonbon pour enfant ce côté sirop un peu trop sweet children's cough medicines 😅 Au début c'est fun, y'a les red berry fruits, les fruit cordials, un peu cherry lip gloss, le tout sur un fond de port wood et shiraz. Ça fait penser à un gâteau Madeira cake avec des sultanas dedans, bien sticky et juicy. Mais après... je sais pas. Y'a un truc qui cloche. Le corps est flabby, mou, et ça oscille entre dark fruits, plum sauce, baked bananas d'un côté et nettle tea, eucalyptus, liquorice de l'autre. Un peu comme si le whisky savait pas trop où il voulait aller. Imbalanced wobble total. La fin est plutôt sweet quand même, avec un soupçon de rum et de port qui reste, et la couleur rose-amber est magnifique. Mais voilà, c'est quite a ride, pas super balanced, un peu not quite sure of itself. Pretty excellent par moments, mais ça part un peu dans tous les sens. Je revendrai peut-être pas direct, mais je regrette pas d'avoir goûté.

Whiskyspace France 1935

24 juin 2026, 06:54:51

Ce soir, en dégustant, j’ai d’abord senti les fraises des bois, presque comme de la confiture de fraises, très juteuse. Le côté peat me rappelle un petit souffle de terre, mais le whisky se montre un peu hésitant, comme s'il n'était pas tout à fait sûr de lui. Les notes de fruits rouges – sultanas, cerises, myrtilles – se mêlent à un parfum de gâteau de Madère et de rhum, ça donne un côté fun. La couleur rose‑ambre est agréable, le goût est assez équilibré malgré une petite sensation de wobble déséquilibré à la fin. J’ai senti un parfum de bananes cuites, de sauce de prune, un soupçon de caramel de fruits et même un clin d’œil à du sirop de réglisse et du thé d’ortie. Le finish rappelle un vin doux, un peu de porto et des cordials de fruits, très sticky, presque comme du chewing‑gum de cerise. Bref, c’est un vrai petit tour, assez medium, un peu jammy, avec une touche de « sirop contre la toux des enfants » qui me fait sourire 😊.

Whiskyspace France 1887

24 juin 2026, 01:05:04

Ah, ce whisky est un vrai délice ! On est tout de suite submergé par des notes de fraises sauvages et de confiture de fraise, un peu sucré mais pas trop. Il y a un côté amusant avec des touches de porto et de bois de porto, et même un soupçon de eucalyptus qui rafraîchit. La tourbe apporte de la profondeur, équilibrée par des fruits rouges comme la syrah et des bananes cuites. En fond, on devine de la réglisse et de la tisane d'ortie, ça reste fruité et gourmand. Vraiment sympa pour une soirée détente ! 😊🍷