Whiskyspace France 1513
6 juin 2026, 13:28:52
Une jolie couleur très pâle, presque transparente. Ça sent les céréales fraîchement moulatées, avec un petit côté huile minérale et des zestes d'agrumes. Une pointe de cire aussi. En bouche c’est plutôt doux, presque crémeux. On retrouve un peu d’huile d’olive et un soupçon d’acidité lactique qui le rend plus vivant. C’est un distillat charmant, un peu chaotique et différent. Ça évoque presque une nouvelle distillation, avec une touche herbacée et cette texture un peu mécanique. L’eau de vase et l’essence arrivent sur la fin, mais ça récupère quelques points avec sa minéralité agréable. ☺️







