Springbank 2007 11 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1945

24 juin 2026, 10:45:29

Ce soir, en le versant, la première gorgée est presque comme un nuage de craie qui se pose sur la langue, un peu de poudre de citron et une pointe d’orange amère qui rappelle les zestes de mandarines. Immédiatement, je pense à du pain frais légèrement collé, à du poivre vert qui se ferait petit à petit sentir dans la finale. Il y a aussi ce souffle de fumée de pin, comme un feu de camp en plein été, mêlé à une touche de saumon fumé qui vient surprendre. Le fond est surprenant, un peu huileux, presque comme du goudron, mais avec une lueur dorée qui rappelle un verre de vin blanc légèrement pétillant. En fin de bouche, un petit goût de médicament, rappelant l’aspirine, se mélange avec un souffle de cendre et une pointe d’orange sanguine. Un vrai tourbillon de sensations, à la fois doux et très présent. 😊

Whiskyspace France 1837

23 juin 2026, 19:27:44

Ah, ce whisky là, c’est un peu comme si tu ouvrais une boîte à souvenirs en désordre. D’abord, ce goût de plâtre frais et de bandage qui colle un peu aux gencives, comme après une chute quand t’es gamin et que ta mère te nettoie la joue. Puis cette pointe de créosote, ce truc qui pue le bois brûlé dans les vieux abris de train, mais en plus doux, comme un feu de cheminée qui sent la nostalgie. Et puis— pouf— des pépins de cerise écrasés, un peu de chaux qui grince entre les dents, et ce citron pressé qui explose en arrière-goût, comme si t’avais avalé une tranche trop vite. Le tout enrobé d’une fumée de pin qui s’accroche aux parois de la gorge, un peu comme quand tu frottes une allumette contre le mur. À la fin, il reste cette amertume d’orange sanguine qui pique un peu, comme un coup de soleil après une journée trop longue au soleil. Et ce goût de pierre à chaux qui persiste, un peu comme si t’avais léché un mur de cave à vin. C’est bizarre, non ? Comme si le whisky avait avalé un verre de vin blanc sec, un peu de Port, et une pincée de médicament contre la toux. 🍊🔥 Et puis, ce côté "visqueux" qui colle aux lèvres— c’est pas du sucre, c’est comme si tu avais bu de l’huile moteur après une course de moto. Mais bon, ça part pas tout de suite.

Whiskyspace France 1701

23 juin 2026, 02:28:57

Bon, ce soir j'ai essayé un truc assez particulier. D'abord la touche, elle est un peu poudreuse, avec du calcaire. 🗿 C'est assez sec, presque huileux sur la langue, très lent à couler. On a tout de suite du citron, et une acidité d'orange sanguine, comme un vin blanc. Il y a des notes de créosote, de saumon fumé, même un petit côté médicament, genre pansements. La finale est longue, avec des queues de cerise et des oranges amères qui persistent.

Whiskyspace France 1520

6 juin 2026, 18:41:57

Ce whisky a une robe dorée avec un soupçon d’orange pâle. D’abord, des notes citronnées, presque des limons, mais ensuite un fond de créosote et d’huile de moteur. 😄 Fumée de bois de pin, et des rappels de pain cru et de saumon fumé. Texture cireuse et visqueuse, très sèche en bouche. Finale poivrée avec de la craie et du plâtre, et des échos médicinaux comme des bandages. On dirait un mélange de vin blanc et de cabernet-sauvignon, avec un peu de Schweppes et d’oranges amères. Une touche de porto et d’alvarinho ? Peut-être. Et cette amertume d’aspirine en fond... 🤔

Whiskyspace France 1315

1 juin 2026, 17:49:08

Hmm, cette bouteille me intrigue un peu… D’abord, j’ai senti une pointe citronnée, comme du limon vert, avec un fond légèrement épicé, genre poivron vert ? 🤔 C’est assez sec, un peu cireux, presque comme une texture de craie en bouche. Ensuite, ça évoque un vin blanc, peut-être un Alvarinho, avec une touche d’oranges amères et de Schweppes. Le fumé est là, discret, rappelant un bois de pin, et il y a ce côté un peu médicinal, comme des pansements ou de la créosote. La fin est longue, avec une aspérité de poivre, presque comme de la suie. Je pense au Port, mais en plus minéral, avec une sensation de plâtre sec. Une expérience qui me laisse songeur… et un peu assoiffé ! 🍂