Deanston 1997 16 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2102

27 juin 2026, 11:25:28

Ce whisky m'a vraiment surpris par sa fraîcheur dès le nez – une belle sensation de bois frais, presque houblonné, avec cette touche légèrement levurière qui me rappelle une pinte d'ale bien fraîche. En bouche, c'est comme un vrai petit-déjeuner écossais : du malt, de l'orge à gros grain, un peu de thé vert et des éclats de pamplemousse, avec des zestes de citron qui piquent un peu. J'ai même noté des notes de brouillard humide et de tissu brut, presque tissé main, comme du graphite ou de l'écorce d'arbre. Rien de trop compliqué, tout est très naturel et direct – je suis impressionné par cette authenticité. Une belle longueur en fin de bouche, avec ces petites vagues de "Deanstony" qui me font penser à des champignons et à des peaux d'orange. Excellent rapport qualité/prix pour un moment cosy autour d'un verre 🌟

Whiskyspace France 1817

23 juin 2026, 17:30:07

Ce whisky, il est vraiment frais, presque hurlotique avec ses notes de malt et d’orge qui rappellent le petit déjeun’ scots – du porridge, des champignons, une pointe d’écorce d’arbre… ça reste très naturel, sans artifice. J’ai mangé une orange coupée juste avant de le goûter, et hop, le citron et la mandarine ressortent, égayant un peu tout ça. La texture est étrange, comme du papier humide ou du tissu cru, avec une touche de laine qui se fait sentir. Le nez, c’est de l’atelier de distillerie : bois frais, thé vert, un peu de levure… et cette longueur en bouche, elle est sympa. C’est pas classique, mais le combo marche bien – un peu comme un mélange de matinée ensoleillée et de pluie d’automne. J’ai été surpris, surtout par cette impression de fibres organiques et de zeste de pamplemousse. Un whisky qui te prends par surprise, en plus 🍊✨

Nicolas de la Peron

27 mai 2026, 06:37:58

J'ai trouvé ça super naturel, sans fioritures. Ça sent la paille fraîche et un petit peu la levure de boulanger, avec du malt bien présent. En bouche, c'est vert, un peu comme de l'herbe coupée et de l'écorce d'arbre. J'ai pensé à un tonneau en bon état, un boisé neuf mais pas agressif. Après, des notes plus fines apparaissent : des tranches d'orange, du citron, même une touche de thé vert froid. Le champignon m'a surpris, mais ça ajoutait de la profondeur. Il y a une pointe d'huile de graphite et de bière ale dans le fond, ce qui est intéressant. La longueur est bonne, ça reste frais. Un vrai malt whisky, direct et honnête. 😊

Denis Bruneau

27 mai 2026, 02:20:47

Ah, ce whisky me fait penser à un vrai petit-déjeuner écossais ! 😊 Je sens des notes de porridge et de malt bien céréalières, avec une touche de pelures de pamplemousse qui apporte de la fraîcheur. Il y a aussi des hints de champignons et de paille, comme si j'étais dans une grange après une pluie légère. La bouche est super naturelle, presque organique, avec une finale longue qui rappelle le thé vert et une pointe d'huile de graphite. Impressionné par ce combo qui marche si bien !

Michèle Pires

20 mai 2026, 06:21:07

Nez assez doux, un peu fruité et boisé. En bouche, ça chauffe gentiment, avec une touche de miel, d’épices et un côté sec sympa 🥃 Finale moyenne, plutôt agréable, sans prise de tête.