Deanston 1999 19 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2358

29 juil. 2026, 14:20:30

Alors, je viens de goûter ce whisky… 🥃 Au nez, c'est frais : pâte d'amande, gentiane, citron et pamplemousse. En bouche, la texture est plutôt épaisse, presque sirupeuse. Je retrouve des pruneaux, une pâte légèrement terreuse, et un beau côté carrot cake bien épicé. Surprenant, ces notes de champignons émincés, de céleri-rave, de porridge, et de légumes… C'est plutôt malté, avec un caramel brûlé qui pointe. La finale est bien mature, avec du thé vert, un peu de chicorée et du poivre blanc. Pas trop complexe, mais vraiment agréable, un bon whisky bien équilibré !

Whiskyspace France 2049

26 juin 2026, 12:57:54

Franchement, dès la première gorgée, je sens bien ce côté malté avec un petit goût de farine et de celeriac, un peu terreux mais pas trop. Les prunes et la tarte aux fruits arrivent juste après, c'est assez sympa, ça me rappelle un dessert d'automne ☀️. Y'a aussi un truc genre cake aux carottes et une pointe de pâte d’amandes fraîche, puis des notes de champignons et un soupçon de thé vert. La structure est plutôt épaisse, c’est assez solide en bouche, sans être trop complexe. J’aime le clin d’œil au caramel brûlé et au poivre blanc, ça donne un peu de peps. Et puis les agrumes comme le pamplemousse et le citron, ça réveille tout le reste. Pas mal, un bon côté "niiice", un whisky très chill pour finir la journée.

Whiskyspace France 1782

23 juin 2026, 13:32:30

Ce whisky a une structure plutôt dense, presque comme une bouillie épaisse sur la langue. Le caramel brûlé apporte une pointe de douceur amer, tandis que les notes maltées rappellent les bons pains de campagne. Un peu de gâteau aux carottes, avec une touche de marzipan frais, fait surface, mêlé à des prunes et des pamplemousses sur la finale. Le céleri-rave et les racines de gentiane ajoutent une dimension terreuse, pas toujours très claire, mais pas non plus trop complexe. Un peu de café à la chicorée persiste, avec des accords d’orge et de vin blanc en fond. Étrange comme on y sent des citrons et des carottes crues, mais ça marche ! Une belle bouteille qui bat les jeunes copains en termes de personnalité 🥃

René Allard-Peron

27 mai 2026, 07:10:57

Je viens de verser un verre de cette belle ambrée… D’abord, ça me rappelle un bon gâteau aux carottes 🍰 avec cette touche de pâte d’amande fraîche et de caramel brûlé. Ensuite, en respirant, je sens des fruits : des pruneaux, du pamplemousse, un peu de citron. Mais en bouche, surprise ! Il y a des notes végétales amusantes… comme du céleri-rave, des champignons frais émincés, même un peu de carotte 🥕. Tout ça se mélange avec une touche de thé vert et de poivre blanc. Le corps est assez rond, presque comme une bouillie d’orge maltée avec un soupçon de vin blanc. Et cette finale… elle a du caractère, niiice ! On sent que c’est bien affiné, ça bat les jeunes haut la main. Une belle découverte ! 🥃

Antoine Levy

2 mai 2026, 15:32:05

Ce whisky, c'est un vrai voyage sensoriel ! 😍 D'abord, j'sens des arômes de fruits tropicaux 🍍, un peu d'agrumes même, comme de l'orange zestée. En bouche, c'est rond et chaleureux, avec une touche de miel 🍯 et de noix. La fin de bouche est longue, avec un soupçon de fumée douce 🔥 et d'épices. C'est parfait pour se détendre, avec des copains ou seul. 🥃 Ah, et y'a un petit côté crémeux, presque comme du chocolat blanc. 😋 Franchement, j'adore !