Dailuaine 1983 40 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2285

5 juil. 2026, 06:55:23

Une gorgée qui rappelle un peu de cendres et du cuir, avec une touche de poivre juste ce qu'il faut, un côté miel rôti aux aubergines et figues, un fond de nougat et de halva, presque têtu mais très stylé, longueur en bouche qui dure, un soupçon d’huile moteur et de graisse épaisse, vraiment singulier 🍂

Whiskyspace France 2100

27 juin 2026, 10:40:32

Ce whisky, c'est un vrai mélange étrange mais passionnant. D'un coup, je vois des aubergines rôties au miel et des figues séchées, puis des morceaux de turron et de halva qui collent à la langue. L'odeur, c'est de l'huile de moteur mélangée à un vieux Dailuaine... un peu comme une poupée en trois dimensions, étrange mais fascinant. Le goût, c'est du cuir, du tabac à pipe, et une pointe de soufre juste ce qu'il faut, pas trop. Le corps, c'est gras, presque collant, comme du gras de Barbour ou des ceps dans l'huile. La longueur est immense, avec des notes de vins cuits et une touche d'âtre. C'est italien, très italien, mais avec une touche de rancio ancien. Subtil, stylé, et très marquant. 🥃

Émile de Daniel

27 mai 2026, 02:16:02

Ah, ce whisky... En le buvant, je pense d'abord au tabac à pipe et au cuir, comme une vieille relique. Ensuite, des notes surprenantes d'huile moteur et de soufre, mais aussi des aubergines rôties au miel avec des figues – c'est vingt tonnes d'aubergines dans un verre ! Un peu de cendre et de poivre, juste ce qu'il faut. La finale est longue, avec des touches de caramel à l'orange, de figues séchées et même de truffe blanche. Vraiment sublim, presque têtu dans son style. 🥃

Eugène Hamon

5 mai 2026, 04:31:03

Bof, c'est un whisky qui pue un peu le bois... 🤔 Bon, ya du miel et des fruits secs au nez, mais y'a aussi un truc un peu brûlé, comme des écorces d'oranges confites. En bouche, c'est rond, avec des notes de vanille et... euh, du gingembre ? 🍯 La finale est assez longue, un peu poivrée, avec un goût de noix grillées. J'aurais aimé plus de complexité, mais c'est pas mal pour déguster tranquillement. Un whisky qui a du caractère, mais pas trop agressif. 👍

Alain Dufour

4 mai 2026, 03:01:48

Mmm, ce whisky a un gout de vanille et de caramel. 🍬 L'arome est boisé avec une pointe de fumée. En bouche, c'est soyeux et long. 😌 Des fois, je sens des fruits secs et un peu de miel. 🍯 C'est vraiment délicieux !