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Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 ans Whisky Single Malt

Caol Ila

Islay · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Caol Ila
Âge
13 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
1 000 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Caol Ila
Année de Distillation
1998
Année d'Embouteillage
2011
Types de Fûts
Double matured in Dark-Moscatel Cask

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:169,00 €(2024-08-30)

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Caol Ila, fondée en 1846, est l'une des distilleries les plus emblématiques de l'île d'Islay. Après avoir acquis une renommée grâce aux séries Flora & Fauna et Rare Malts de Diageo, Caol Ila a été officiellement lancée en tant que marque indépendante de whisky single malt en 2002, présentant une gamme principale complète. Aujourd'hui, environ 15 % de la production de la distillerie est réservée aux embouteillages single malt, tandis que la majeure partie sert de composants essentiels aux assemblages Johnnie Walker, en particulier au flagship Black Label. Cette importance stratégique a conduit Diageo à sélectionner Caol Ila comme l'une des quatre distilleries pour son projet Four Corners d'une valeur de 1,5 milliard de livres, aux côtés de Cardhu, Clynelish et Glenkinchie. L'initiative comprend une mise à niveau majeure du centre des visiteurs, Caol Ila représentant le caractère tourbé signature de Johnnie Walker. La nouvelle expérience visiteur, ouverte en 2020, dispose d'un bar de dégustation avec vue panoramique sur le détroit d'Islay, d'un parking dédié connecté par un pont piéton menant directement à l'installation. La distillerie opère avec un cuve de maîche de 12,5 tonnes, huit cuves de fermentation en bois (deux mises à jour en novembre 2019) et deux cuves de fermentation en acier inoxydable, ainsi que trois paires d'alambics. Les plannings de production varient entre cinq et sept jours par semaine, produisant 16 à 26 maîches respectivement. Les temps de fermentation vont de courtes périodes (55 heures) à de longues périodes (120 heures). Bien que renommée pour son style tourbé distinctif, Caol Ila produit également une variante non tourbée, les deux étant distillées à 72-63 % de degré d'alcool. La gamme principale comprend Moch (sans âge), les expressions de 12 ans, 18 ans et 25 ans, ainsi que l'Édition du Distillateur vieillie en fûts de Moscatel et des embouteillages brut de fût. Les éditions spéciales incluent le Feis Ile 10 ans de 2019, vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon et en fûts de chêne européen rafraîchis, ainsi que les Sorties Spéciales Diageo 2018 comprenant à la fois une expression non tourbée de 15 ans et une expression tourbée exceptionnelle de 35 ans.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1938

Whiskyspace France 1938

24 juin 2026, 07:32:39

Franchement, j’ai vraiment aimé ce whisky, c’est du très très bon whisky 😍 Au nez, je retrouve tout de suite des pommes au four, un peu de rhubarbe compotée, et une petite touche de vanille sauce. Pas de côté muscaté trop marqué, ce qui m’a plu. On dirait presque un mélange entre pommes et litchis, avec une pointe de moscatel très subtile. En bouche, c’est doux, frais, presque comme une bouche de bébé tellement c’est tendre. J’ai senti un peu de beurre, une légère saumure, et surtout ce côté salé très agréable, presque avec des notes d’huîtres. Il y a aussi des oranges sanguines, une pointe de réglisse, et une fumée légère, pas très tourbée du tout, plutôt des cendres douces. Par contre, je trouve que ça manque un peu de punch, c’est un peu faible en bouche, et ça fait un peu court pour un Caol Ila. Pas de côté vineux, ce qui est bien. Au final, c’est un whisky très agréable, même s’il n’a pas énormément de puissance. Je le referais bien une soirée tranquille 🥃

Whiskyspace France 1890

Whiskyspace France 1890

24 juin 2026, 01:25:56

Hmm, ce nez est vraiment sympa. Je sens du beurre et des pommes cuites, avec un petit fond de paille. 🥃 En bouche, c'est plutôt sucré et très agréablement salé, comme une légère saumure. La fumée est là, classique, mais très douce. Des petits fragments de charbon, mais sans trop de tourbe. La texture est un tout petit peu légère sur le palais, ça manque un peu de punch et de puissance, c'est vrai. La finale est un peu courte pour ce type de whisky. Mais c'est très propre, pas du tout côté vin. C'est un whisky très, très doux, très mild. Et franchement, c'est du très, très bon whisky ! 👍

Whiskyspace France 1793

Whiskyspace France 1793

23 juin 2026, 14:44:00

Ah, ce petit truc... Doux comme un nuage de vanille, avec un côté fruité entre pomme et litchi 🍎 Un peu de fumée qui traîne, des éclats de charbon, mais pas trop tourbé heureusement. Les huîtres me viennent à l’esprit, et ce beurre fondant... Dommage qu’il manque un peu de punch, mais c’est tellement frais ! Un vrai plaisir, même si un peu court en bouche. 🥃

Whiskyspace France 1698

Whiskyspace France 1698

23 juin 2026, 01:01:14

Hier soir, j'ai ouvert une bouteille pour me détenduer. 🥃 D'abord, je sens des notes de fumée douce et de beurre, un peu comme des cendres tamisées. En bouche, c'est assez sucré, avec des pommes cuites et une touche de sauce vanille. On trouve aussi une salinité agréable, presque des huîtres ! La fumée est là, mais adoucie, pas très tourbée. Des fruits frais apparaissent, entre pommes et peut-être litchis, avec des éclats de compote de rhubarbe. C'est doux, manque un peu de punch sur le palais, mais vraiment très, très bon whisky. 😊 La finale est un peu courte, avec des notes de paille et des fragments de charbon.

Whiskyspace France 1417

Whiskyspace France 1417

4 juin 2026, 10:12:52

Bon, ce soir j'ai voulu essayer un truc différent... L'arôme, d'abord, c'est un peu salé, comme une brise marine légère 🌊 Et puis il y a quelque chose de cendré, de fumé très discret. Pas du tout puissant, ça reste doux. En bouche, surprise : c'est plutôt sucré ! On dirait des pommes cuites au four, avec un soupçon de beurre fondu 🍯 C'est léger, presque comme si le caractère tourbé avait été adouci. Le whisky glisse facilement, mais il manque un peu de puissance, comme une image un peu floue. La finale est courte, un peu fragile... comme de la paille mouillée. Mais il y a une fraîcheur étonnante, très propre, qui rappelle presque des litchis ou des pommes vertes. Pas du tout « vineux », ni trop tourbé. C'est un whisky très accessible, agréable pour une soirée tranquille, même s'il ne provoque pas de « waouh » immédiat. Un peu comme écouter une chanson douce en fond sonore. 🎶

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Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 ans Whisky Single Malt

Caol Ila The Distillers Edition 1998 13 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
43%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Double matured in Dark-Moscatel Cask

98,63 €

56 Notes

★★★
Caol Ila 2002 14 ans Whisky Single Malt

Caol Ila 2002 14 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
50.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Sherry

118,00 €

56 Notes

★★★★
Caol Ila The Single Malts of Scotland 2009 11 ans Whisky Single Malt

Caol Ila The Single Malts of Scotland 2009 11 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
58.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

117,69 €

53 Notes

★★★½
Caol Ila 1991 22 ans Whisky Single Malt

Caol Ila 1991 22 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

120,00 €

91 Notes

★★★
Caol Ila Small Batch 2008 8 ans Whisky Single Malt

Caol Ila Small Batch 2008 8 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Bourbon Casks

46,45 €

58 Notes

★★★½
Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 ans Whisky Single Malt

Caol Ila The Single Malts of Scotland 2010 10 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
57.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

Aucune donnée de prix

87 Notes

★★★½
Caol Ila Cask Strength Collection 1983 31 ans Whisky Single Malt

Caol Ila Cask Strength Collection 1983 31 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
48.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

576,88 €

72 Notes

★★★★
Caol Ila 18 ans Whisky Single Malt

Caol Ila 18 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
59.8%
Volume
750 ml

Types de Fûts

768,00 ¥

68 Notes

★★★★
Caol Ila 2009 9 ans Whisky Single Malt

Caol Ila 2009 9 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
51.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Finish

68,47 €

59 Notes

★★★
Caol Ila 2006 9 ans Whisky Single Malt

Caol Ila 2006 9 ans Whisky Single Malt

Caol IlaIslay · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
51.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

129,36 €

58 Notes

★★★½