Whiskyspace France 2340
6 juil. 2026, 23:25:18
La première gorgée, c’est comme si un ciel gris se mit à danser en bouche, pas vraiment agréable mais fascinant. Un peu tarry, avec des notes de médicaments d’autrefois, ce qui me rappelle les tisanes que ma grand-mère faisait quand j’étais malade. Puis, en fond de bouche, ça devient épais, presque gras, comme des huiles de cuisine fumées mélangées à du paprika et du citron confit. J’ai eu l’impression de boire un mélange étrange de vapeur de ruban de tissu et de thé vert, avec une pointe de zeste de citron et des copeaux de lierre séché. L’ensemble est… comment dire… puissant, mais avec une douceur inattendue, comme un câlin énergique. Ce whisky, c’est un peu l’odeur du festival d’Islay, ce parfum de fumée douce et de bord de mer, mais aussi des racines de tarragon et une texture qui colle aux lèvres, presque collante. Je ne sais pas pourquoi, mais ça me donne envie de marcher dans une forêt humide, les pieds nus, après avoir bu un thé de camomille trop fort. C’est pas encore très connu, ce type de profil, mais honnêtement, ça vaut le détour. Et puis, il y a ce côté "viscose" qui reste en bouche, comme du gel nettoyant pour lentilles, mais en mieux. Un régal, sans être parfait.











