Bunnahabhain The Cooper's Choice 2001 14 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2094

27 juin 2026, 08:27:44

🥃 Putain hier j'ai goûté un truc de malade, sérieux. C'est exactement le genre de bouteille qu'on traque des mois penant dans les cercles de whisky-geekery, tu vois ? On en entendait parler comme d'un highly sought-after depuis des lustres, et franchement ça valait chaque euro dépensé. Les arômes de tourbe légère, de fruits mûrs et de chêne grillé qui explosent, puis cette petite note iodée qui reste super longtemps en bouche. C'est clairement parmi les great, great whiskies que j'ai pu tester ces derniers mois, y a pas à discuter. Franchement je suis encore en train d'y penser ce matin, faut que je trouve une bouteille pour chez moi dès que je peux 😍

Whiskyspace France 2037

26 juin 2026, 04:28:52

Je viens de déguster un whisky qui me rappelle les bodegas in Jerez, avec un peu de earthy sherriness et une touche de tar. Il a un nez plutôt long, genre old engine, mais pas trop lourd. En bouche, c’est sec et spicy, presque like excellent dry and spicy sherry. J’imagine du walnut cake, du cinnamon, et des whiffs of fumes comme si on était dans une librairie ancienne. Le final est plutôt tight, avec des notes de leatherette et des éclats de full gold. Un peu spicier que ce que j’attendais, mais ça reste very good. J’ai même pensé aux cigars et au halva, c’est étrange mais sympa. Le couscous ? Peut-être pas, mais la texture rappelle un peu toasted brown bread. Bref, une quality sherry dans le genre, pas classique mais mignon ! 🥃

Whiskyspace France 1886

24 juin 2026, 01:03:46

Je viens de finir mon verre, d'abord un petit goût de réglisse qui me surprend, puis ça devient vite épicé, presque comme un sherry sec de Jerez. J’ai senti du pain grillé, des noix de Grenoble qui rappellent un gâteau aux noix. Il y a aussi une petite note de cuir, presque synthétique, et un souffle de goudron qui donne un côté terreux. Le tout reste très sec, avec ce côté huileux du moteur qui rappelle les vieux fûts. Ça me donne envie d’allumer un cigare et de grignoter un peu de pâte à tarte. Vraiment très bon 😋

Whiskyspace France 1850

23 juin 2026, 21:08:05

Ce whisky, il est là, tout en or, vraiment bon. Dès le nez, tu sens un peu l’anis étoilé, une odeur de métal chaud comme de l’huile d’ moteur, mais pas trop. Des vagues de cuir synthétique, peut-être une petite touche de cuir vrai, et un fond boisé, terreux, comme si les bodegas in Jerez avaient laissé une trace. Le goût est sec, épicé, avec une pointe de pain brun toasté, une texture légèrement pâteuse, et une finale qui dure, plus épicée que prévu. Y a même un zeste de réglisse et un soupçon de fumée, comme un p'tit cigare grillé. Bref, une belle complexité qui reste ronde ?

Whiskyspace France 1812

23 juin 2026, 16:55:05

Ahhh, ce verre qui passe entre les mains des passionnés... 🥃 Un coup de cœur qui te fait fermer les yeux, ce côté fumé qui danse avec des fruits noirs, comme un feu de cheminée en automne. Et puis cette douceur qui arrive après, comme un secret partagé entre vieux amis. Les petits magasins en France et en Italie, ces endroits où tu tombes sur des bouteilles qui te font rêver... Les connaisseurs qui te parlent avec des étoiles dans les yeux, comme si tu venais de trouver un trésor. Parfois, tu tombes sur des whiskies qui te font oublier le reste. Juste ce moment, ce verre, et cette envie de recommencer. 😌