WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Ben Nevis Cask Strength Collection 1975 30 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis

Highlands · Royaume-Uni

Noter ce whisky

Informations sur le Whisky

Marque
Ben Nevis
Âge
30 ans
Taux d'Alcool
63.9%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Ben Nevis
Année de Distillation
15.03.1975
Année d'Embouteillage
08.03.2006
Types de Fûts
Bourbon barrel

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:1 043,02 €(2024-02-28)

Voir l'historique complet des prix
La distillerie Ben Nevis, fondée en 1825 par Long John MacDonald, compte parmi les producteurs de whisky les plus historiquement significatifs d'Écosse. Située au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet du Royaume-Uni, elle puise une eau filtrée depuis des siècles à travers des tourbières anciennes et du granite, créant un profil minéral sans équivalent. L'une des seules trois distilleries des Highlands à avoir obtenu une licence immédiatement après la loi de 1823 sur l'accise, elle a été pionnière de la production légale de whisky dans la région. La distillerie occupe une place vénérée dans l'histoire du whisky japonais : Taketsuru Masataka, le père du whisky japonais, y a fait son apprentissage dans les années 1920, trouvant que son caractère robuste correspondait à sa vision. Son épouse écossaise Rita Taketsuru (née Macdonald) était ironiquement une descendante de la famille fondatrice. En 1989, Nikka Whisky a acquis Ben Nevis, réalisant l'admiration de longue date de Taketsuru. Ben Nevis se distingue par des méthodes traditionnelles sans compromis : pas de colorant caramel, pas de filtration à froid et—unique en Écosse—la fermentation utilisant des levures de bière. Cela crée un spiritueux corsé avec des notes intenses de fruits à noyau, de marmelade d'orange et de chocolat noir, développant une complexité caractéristique de cuir et de tabac avec l'âge. La distillerie utilise des condenseurs à serpentins traditionnels et un chauffage direct sur certains alambics, préservant le caractère historique. La production est divisée : environ 30 % du nouveau spiritueux est expédié directement au Japon pour y vieillir dans les entrepôts de Nikka, tandis que le reste vieillit sur place pour les embouteillages officiels (OB) extrêmement rares de Ben Nevis. En raison de graves pénuries de stocks, les mentions d'âge sont délibérément sous-évaluées—les embouteillages de 8 ans contiennent du whisky de 8 à 14 ans, ceux de 10 ans contiennent du 12 à 15 ans, et ceux de 15 ans contiennent du spiritueux de 17 ans et plus. Cela rend les expressions OB authentiques exceptionnellement rares par rapport aux nombreuses embouteillages indépendants (IB), positionnant Ben Nevis comme une favorite de culte parmi les connaisseurs recherchant un single malt des Highlands non altéré et traditionnel.
Voir les informations sur la marque

Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2142

Whiskyspace France 2142

28 juin 2026, 01:42:50

Tiens, je viens de tester ça et c’est vraiment surprenant ! Il y a une petite onctuosité grasse mais c’est super léger au début, comme du vin de noix de coco 🥥 Après ça vient le goût de bubblegum, puis du thé vert, un peu comme les petits œufs au sucre que ma grand-mère préparait 🍬 On sent aussi des notes de calvados jeune, de paille fraîche, et même un petit air de rhum cubain très doux. C’est hyper sucré mais reste léger, pas du tout lourd, ça me rappelle un Speyside assez jeune et de moyenne âge, avec une petite pointe d’eaux-de-vie à la fin. Franchement c’est super bon à boire, parfait pour l’apéro 🥂

Whiskyspace France 1883

Whiskyspace France 1883

24 juin 2026, 00:44:35

Bon, alors là ça cogne un peu 😅 Ça se sent fort et jeune, on dirait presque une eau-de-vie. Très sucré, presque trop pour moi... Le nez me fait penser à un mélange bizarre entre du rhum genre Havana Club et de la crème banane. Y'a aussi un petit côté thé anglais du matin, je sais pas pourquoi 🤷‍♂️ En bouche c'est vraiment une fruitée directe et sucrée, presque du bubblegum. La texture est assez grasse, huileuse sur le milieu de bouche. Ça me rappelle un peu un jeune calvados franchement. C'est léger quand même, moyennement corsé. Un truc de paille qui traine aussi... comme un Speysider pas très vieux quoi. Bref, c'est pas mal pour s'amuser mais c'est peut-être un peu trop sucré et jeune à mon goût 🫧

Whiskyspace France 1845

Whiskyspace France 1845

23 juin 2026, 20:24:36

Ah, cette expression ! D'abord, on dirait du bubblegum et du bonbon très sucré, ça me rappelle presque des petits suifs d'œufs 🍬. C'est léger, presque comme du thé vert ou du foin. En bouche, c'est presque mince mais on sent une petite rondeur, comme une huile légèrement grasse. Et là, surprise... on dirait du vin de coco ou un calvados jeune ! 🍹 Ça pique un peu, ça semble fort et jeune, avec cette acidité fruitée directe, presque comme de la crème de banane. Le finish est curieux... un peu comme du Havana Club mélangé à du thé noir du petit-déjeuner et de la crème de citron. Très sucré, vraiment. Ça fait penser à un Speysider léger d'âge moyen, mais avec cette touche de distillat de fruit. 🌾

Whiskyspace France 1661

Whiskyspace France 1661

18 juin 2026, 10:01:09

Franchement, ce distillat est super marrant et plein de caractère ! 🥃 C'est hyper huileux, ça me rappelle de l'huile de colza très herbacée, limite des huiles de cuisson super vertes, avec un côté plâtre, mastic et même une pointe de térébenthine au début. Puis ça s'élargit sur des légumes cuits au sel, de la poudre de moutarde, un peu d'anis et cette fraîcheur de jeune eau-de-vie de pomme. Y a aussi ce côté cireux, du bois de sapin, et une touche surprenante de mercurochrome et de suie. C'est marrant, on hésite entre le profil d'un 10 ans et d'un 30 ans. Bon, soyons clairs, on n'est pas dans la même catégorie que les 1996, on sent que c'est un de ces batches un peu capricieux, mais ce thème de distillat fruité reste super sympa à partager !

Whiskyspace France 1604

Whiskyspace France 1604

15 juin 2026, 11:32:38

Au nez, ça part direct sur la pomme jeune, les fruits blancs et un côté eau-de-vie bien vif. Après ça devient plus bizarre, un peu plâtre, mastic, huile de colza très herbacée, avec une touche d’anis et de bois de sapin. En bouche c’est assez sec, salé, presque austère, avec des légumes cuits au sel, panais rôti, cire, calcaire et même un petit côté pétrole/suie. Pas facile, mais franchement jamais ennuyeux 😅

Découvrez des whiskies liés par la marque, le type, la région ou le profil.

Ben Nevis 1990 27 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis 1990 27 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
59.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fino Sherry Butt

753,53 €

36 Notes

★★★½
Ben Nevis 2008 10 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis 2008 10 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
62.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Bourbon · Sherry and Wine

2 008,00 ¥

44 Notes

★★★★
Ben Nevis The Single Malts of Scotland 1996 23 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis The Single Malts of Scotland 1996 23 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
48.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

230,33 €

77 Notes

★★★★
Ben Nevis Limited Edition 1997 23 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis Limited Edition 1997 23 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
49.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

439,00 €

55 Notes

★★★★
Ben Nevis 1996 22 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis 1996 22 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
50.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

120,44 €

51 Notes

★★★½
Ben Nevis 2007 11 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis 2007 11 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
56.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

First Fill Bourbon

89,50 €

51 Notes

★★★½
Ben Nevis Old Particular 2006 12 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis Old Particular 2006 12 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

221,55 €

48 Notes

★★★
Ben Nevis Cask Strength Collection 1991 26 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis Cask Strength Collection 1991 26 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
57.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

388,90 €

46 Notes

★★★★
Ben Nevis 1996 23 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis 1996 23 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
23 ans
Taux d'Alcool
46.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

357,83 €

43 Notes

★★★½
Ben Nevis 1995 22 ans Whisky Single Malt

Ben Nevis 1995 22 ans Whisky Single Malt

Ben NevisHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
52.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

499,00 €

41 Notes

★★★★