Ben Nevis 1996 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2299

5 juil. 2026, 16:49:57

Cewhisky me fait penser à more oranges et rather on bitter oranges, avec une touche de minerality et un peu de concrete and fumes. En bouche, je retrouve le goût d'Old pu-erh tea, des old walnuts et des walnuts, un soupçon de natural unscented soap et un peu de gold. La finale est long, presque comme un old garage où l’on sent l’ engine oil et le tobacco, avec un côté Fantastic leather et un souvenir de sherry extremely well. Ça me rappelle Ginger and Fred between the spirit and the cask, un peu comme des cigars après un bol de miso. Et un arrière-goût de bitter oranges. Tout cela est rather extraordinary, vraiment Perfect.

Whiskyspace France 2169

28 juin 2026, 11:19:39

Ce whisky, là, c’est direct dans le garage d’il y a vingt ans. Tu sens le carreau humide, un peu l’huile de moteur, mais sans être lourd. L’attaque est sur les oranges amères, pas besoin d’en rajouter, c’est bien comme ça. Ensuite, ça s’estompe en noix rôties, cuir, et une pointe de tabac. Un peu comme si Ginger et Fred dansaient entre le spirit et le fût. La finale est longue, avec un fer qui rappelle le craie. Pas mal du tout, mais pas non plus une révolution. On sent qu’il a du caractère, quoi.

Whiskyspace France 2110

27 juin 2026, 14:13:37

Ce whisky m’a fait penser à des old walnuts et des walnuts tout juste sorties d’un old garage, avec un côté Fantastic leather qui rappelle un vieux fauteuil. J’ai aussi reconnu des notes d’Old pu-erh tea et un léger chen‑pi, suivi d’un souffle de tobacco. Ensuite arrivent des more oranges bien juteuses, des roasted chestnuts grillées, une pincée de caraway et cette mustard sauce (à la diable) qui pique légèrement, le tout rehaussé d’une touche de sherry extremely well. En finale, le natural unscented soap et la minerality se mêlent à une chalk in the aftertaste douce, tandis que l’image de Ginger and Fred between the spirit and the cask danse dans mon verre, le tout se situant proche du close to the 91-mark. 🥃

Whiskyspace France 2053

26 juin 2026, 15:52:18

Ce soir, j’ai versé un petit verre et dès la première gorgée j’ai senti cette odeur de garage vieux, un peu d’huile de moteur mêlée à du béton et des fumées. Puis le palais s’est ouvert sur des oranges amères très présentes, presque comme un zeste de mandarine, suivi d’une pointe de gingembre qui rappelle le fameux « Ginger and Fred ». Le cœur est surprenant : du miso discret, du thé pu‑erh vieux, du chen‑pi citronné et un goût de caramel doré qui rappelle le sherry ultra‑bien intégré. On y retrouve aussi des noix de Grenoble légèrement rôties, presque comme des vieux noix qui ont passé longtemps dans le fût. En finale, une minéralité de craie se dessine, puis un souffle de carvi et un très léger rappel de sauce à la moutarde diable. C’est long, assez étrange mais vraiment agréable, un vrai moment « fantastique » à savourer tranquille. 😊

Whiskyspace France 2006

25 juin 2026, 13:34:27

Un verre qui sent le vieux cuir, les noix moisies et un peu l’atelier d’autrefois… 🔥 Des notes de tabac froid, presque des cendres de cigare qui traînent, avec cette touche de sherry bien mûr qui enveloppe tout. Un côté minéral, presque crayeux, qui traîne en fond, comme de la craie sous les doigts. Et puis cette amertume d’oranges amères, un peu comme une sauce à la diable qui pique en arrière. Un peu de moisi noble, comme un vieux pu-erh qui aurait traîné dans un placard. La longueur est là, longue, très longue, avec des relents d’huile de moteur qui s’accrochent aux parois du verre. Presque 91 sur l’échelle des souvenirs… mais sans la note, juste l’émotion.