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Caol Ila 1982 26 años Single Malt Whisky

Caol Ila

Islay · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
26 años
Graduación Alcohólica
61.9%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Caol Ila
Año de Destilación
1982
Año de Embotellado
2008

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:79,00 €(2024-02-28)

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Caol Ila, founded in 1846, stands as one of Islay's most iconic distilleries. After gaining prominence through Diageo's Flora & Fauna and Rare Malts series, Caol Ila was officially launched as a standalone single malt whisky brand in 2002, introducing a comprehensive core range. Today, approximately 15% of the distillery's production is reserved for single malt bottlings, while the majority serves as crucial components in Johnnie Walker blends, particularly the flagship Black Label. This strategic importance led Diageo to select Caol Ila as one of four distilleries for its £1.5 billion Four Corners project, alongside Cardhu, Clynelish, and Glenkinchie. The initiative includes a major visitor center upgrade, with Caol Ila representing the signature peated character of Johnnie Walker. The new visitor experience, opened in 2020, features a tasting bar with panoramic views of the Sound of Islay, a dedicated parking area connected by a pedestrian bridge leading directly to the facility. The distillery operates with a 12.5-tonne full-lauter mash tun, eight wooden washbacks (two updated in November 2019) and two stainless steel washbacks, along with three pairs of stills. Production schedules vary between five and seven days weekly, yielding 16 to 26 mashes respectively. Fermentation times range from short (55 hours) to long (120 hours) periods. While renowned for its distinctive peated style, Caol Ila also produces an unpeated variant, both distilled to 72-63% ABV. The core range includes Moch (NAS), 12-Year-Old, 18-Year-Old, and 25-Year-Old expressions, plus the Moscatel-finished Distiller's Edition and cask strength releases. Special editions include the 2019 Feis Ile 10-Year-Old, matured in American oak ex-bourbon and refreshed European oak casks, and the 2018 Diageo Special Releases featuring both an unpeated 15-Year-Old and an exceptional 35-Year-Old peated expression.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2002

Whiskyspace Espana 2002

25 jun 2026, 04:52:51

¡Qué locura! Este whisky es una bomba de sabores. Huele a humo de turba suave que se mezcla con recuerdos de pomadas medicinales y un toque de cáscara de limón. 😮‍💨 Al probarlo, la textura es aceitosa y espesa, casi como untar algo en la lengua. Vienen notas de té verde con rodajas de limón, algas y hasta un poco de heno. Con el tiempo, se hace más suave pero aún más denso. Me recuerda a jabón carbólico y a un retrete de hierbas… ¡pero de la mejor manera posible! 😂 Tiene esa potencia coiled que se siente profunda. Al final, deja una sensación a madera de sándalo y humo graso. ¡Qué viaje! Me hace pensar en el festival de Islay y en esos whiskies poco valorados que esconden tanto placer. 💛

Whiskyspace Espana 1944

Whiskyspace Espana 1944

24 jun 2026, 06:18:08

Uff, qué pasada... Al principio es como un té verde con rodajas de limón, fresco y ligero, pero luego se vuelve más denso, casi grasiento, como si te hubieras untado vaselina en la lengua 😅 Hay algo a algas secas y yodo, como si estuvieras en la costa de Islay, y de repente... ¡zas! Un golpe de brea y humo de turba que te llena la boca. Pero no es agresivo, es profundo, como un abrazo cálido con notas a manzanilla y jabón de carbólico. Y ese final... largo, aceitoso, con un toque a uvas rosadas y algo medicinal, como esos ungüentos de antes. ¡Vaya viaje! 🥃

Whiskyspace Espana 1740

Whiskyspace Espana 1740

23 jun 2026, 08:07:40

¡Qué sorpresa más grata! Este whisky me transporta directamente a una confitería antigua. Al principio, notas muy herbales y medicinales, como el jabón carbólico o un ungüento vaporú, pero de una manera extrañamente reconfortante. 🌿 Luego la cosa se pone salvaje y marina. Es como si tomara una infusión de té verde con rodajas de limón, pero mezclada con algas secas y kelp espumoso. ¡Potentísimo! Sientes ese poder contenido, como un músculo tenso. La textura es increíblemente grasa y aceitosa, te recubre la boca por completo. 🤯 Aparecen también notas de pasta de dientes medicada, yodo, y un toque de papel de alquitrán suave. Hay un humo de turba muy elegante, que se mezcla con recuerdos de sábanas limpias al sol y algo de pimienta ahumada. Me hace pensar en esos whiskies viejos de los años 70 u 80, profundos y evocadores. 😊 Con el tiempo en el vaso, se suaviza un poco, pero la textura se vuelve aún más densa, casi como una gelatina. Queda un retrogargo larguísimo, lleno de sabor a alquitrán y hierbas secas. Es uno de esos placeres complejos que te llevan a un viaje sensorial. ¡Y pensar que todavía es algo infravalorado y sus precios siguen siendo asequibles! Qué alegría descubrirlo. 🥃✨

Whiskyspace Espana 1472

Whiskyspace Espana 1472

5 jun 2026, 10:34:18

¡Hola! Acabo de probar algo increíble. Al abrir la botella, de inmediato llega un humo de turba muy elegante, como una brisa costera con algas y ese toque aceitoso tan curioso. En boca es todo una explosión: notas herbales que recuerdan a enjuagues bucales y pomadas medicinales, pero de una forma muy agradable. Hay un fondo profundo de hierbas como manzanilla y estragón seco, mezclado con algo ahumado que me hace pensar en pimentón. Lo más loco es la textura. Es casi grasosa, pero de una manera deliciosa. Cubre la boca con una untuosidad impresionante, dejando sabores persistentes de pizarra, alquitrán y jabón carbólico. Al final aparecen toques frescos de pomelo y rodajas de limón en té verde, con un final larguísimo y aceitoso. Es denso, potente, con una profundidad que me hace querer seguir explorando. ¡Me encanta cómo evoluciona en la copa! Empieza con fuerza y luego se suaviza, pero gana en textura. Una experiencia que invita a un nuevo viaje whiskyero.

Whiskyspace Espana 1404

Whiskyspace Espana 1404

3 jun 2026, 19:14:18

Hoy me tomé un trago y, ¡qué experiencia! Al principio, un aroma que me recordó a alcaparras encurtidas y un humo de turba que se desliza suavemente. En boca, se volvió más suave pero a la vez más espeso, con notas de alquitrán y arpillera, casi como una potencia contenida. 😊 Tenía un toque de gasolina y pimienta ahumada, pero también algo floral, como manzanilla y sándalo. Me hizo pensar en tés verdes con rodajas de limón, y un fondo sutil de miso. ¡Inmensamente denso y lleno de carácter! Las sensaciones eran maravillosamente húmedas, con turba cerosa y pinceladas de ropa de cama fresca. Un whisky profundo, aún un poco infravalorado, pero por su precio accesible, vale la pena. 🔥

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