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Tobermory 2001 8 Jahre Single Malt Whisky

Tobermory

Inseln · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
60.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Tobermory
Destillationsjahr
2001
Abfülljahr
2010
Fasstypen
Ex-Bourbon Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:53,00 €(2024-02-28)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Die Tobermory Destillerie auf der Isle of Mull in den Inneren Hebriden Schottlands verfügt über eine reiche Geschichte, die bis zur Gründung im Jahr 1798 zurückreicht. Im Frühjahr 2017 wurde die Destillerie für eine umfassende Renovierung geschlossen, die sich erheblich verzögerte und über zwei Jahre dauerte. Diese verlängerte Schließung war teilweise auf die gleichzeitige Renovierung der Schwesterdestillerie Bunnahabhain auf Islay durch die Muttergesellschaft Distell Group zurückzuführen. Während dieser Pause nutzte Tobermory die Zeit für innovative Experimente und entwickelte den Tobermory Hebridean Gin in einem kleinen Versuchsdestillierapparat. Der 2019 auf den Markt gebrachte Gin kombiniert neutralen Getreidebrand mit Tobermory's New Make Spirit und enthält Botanicals, die auf der Isle of Mull geerntet wurden. Bis zur Schließung in den 1930er Jahren wurde die gesamte Whiskyproduktion unter dem Namen Tobermory vermarktet. Nach der Wiedereröffnung führte die Destillerie eine Zweimarkenstrategie ein und produziert sowohl ungetorften Tobermory Whisky als auch getorften Ledaig Whisky mit einem Phenolgehalt von 38-40 ppm. Die Renovierung umfasste die Modernisierung wichtiger Anlagen. 2019 wurde der 45 Jahre alte, 5 Tonnen schwere Gusseisen-Maischbottich durch ein neues, gleich großes Gefäß ersetzt. Die Anlage verfügt außerdem über vier neue Holzgärbehälter mit Gärzeiten von 48-100 Stunden sowie zwei Kupferbrennblasen-Sätze. Zwei Brennblasen wurden im August 2014 erneuert, die verbleibenden beiden 2019. Vor der Schließung 2017 produzierte Tobermory in Vollauslastung mit acht Maischargen pro Woche 750.000 Liter New Make Spirit pro Jahr, aufgeteilt in 55% Ledaig und 45% Tobermory. Die Produktionsziele für 2019 nach der Renovierung lagen bei 500.000 Litern. Das Kernsortiment umfasst den neu designten Tobermory 12 Years (der den vorherigen 12-Jährigen ersetzt), Tobermory 10 Years und Ledaig 18 Years. Aktuelle limitierte Abfüllungen umfassen Tobermory 19 Years Marsala Cask, Ledaig 13 Years Port Cask und Ledaig 21 Years Manzanilla Cask. Zum Zeitpunkt der Verfassung hat die Destillerie auch Tobermory 2007 Vintage Sherry Cask und Ledaig 1997 Vintage Port Cask veröffentlicht.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 9 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2330

Whiskyspace Deutschland 2330

4. Juli 2026, 23:37:09

DerWhisky erinnert mich an geräucherten Tee à la Lapsang Souchong, mit einem Hauch von Yak-Butter und einem leichten Seewasser‑Touch. Dazu kommt das Gefühl eines Gartenfeuers im Regen, fast wie verkohlte Wolle und etwas Asche. Der Abgang ist lang und gut gemeißelt, oh, but its great – wirklich rein und satt. 😊

Whiskyspace Deutschland 2044

Whiskyspace Deutschland 2044

25. Juni 2026, 04:28:39

Gestern Abend hab ich mir einen ganz seltenen beschritten... auf die erste Nase kommt 'ne Gartenfeuer rauch unter Regen, total mystisch. Danach spüre ich gerade 'nen süßen Tee mit Yakbutter, fast wie bei den Tibetanischen Mönchsen - wild! Die Asche vom Cigar ist auch da, aber nicht zu dominant. Almonds und Teer geben eine schöne Tiefe. Obwohl die Flasche schon etwas älter ist, schmeckt sie noch immer klar und frisch, fast wie Kristall. Der Rauch ist da, aber nicht übertrieben - „tamed the beast“ sag ich immer 😄. Und dieser Zitronen-Ton am Ende, der erinnert mich irgendwie an 'nen alten Port Ellen... aber ohne die übliche Schärfe. Einfach nur gut, obwohl ich urplötzlich geraucht hab wie ein Verrückter 🤭.

Whiskyspace Deutschland 1980

Whiskyspace Deutschland 1980

24. Juni 2026, 06:02:30

Einmal langsam in der Hand, und schon spürst du das Raucharoma – wie Lapsang Souchong und ein Gartenfeuer unter Regen. Ich gähnte fast, als ich es probierte, aber da ist dieser zitronige Tropfen, der alles wieder hellt. Die Nase erinnert an etwas Älterem, fast schon Port Ellen, doch das Interieur ist ganz anders: rauchige Tee mit Yakbutter, Tabakaskhen und einen Hauch Meersalz. Interessant, wie die junge, noch etwas gewilde Note sich im Mund auflöst, als wäre sie mit Zuckerguss überzogen. Die Langzeitwirkung ist klar und tief, fast wie ein Cigarillo, das sich in die Seele brennt. Oh, aber es ist echt klasse, egal wie verwirrend das klingt. Manchmal fragt man sich, ob man lachen oder weinen soll – aber am Ende passt das alles, als hätte ein alter Mönch heimlich zugeschlagen.

The man who is a man

The man who is a man

4. Juni 2026, 16:20:54

Wow, das Ding war erstmal ne wilde Bestie, aber ziemlich zahm gemacht! Erstmal voll Zitrone 🍋, dann sowas wie gerauchte Wolle und ganz leicht Teer mit Mandeln... Komische Mischung, aber irgendwie gut. Schmeckt fast wie ‘n rauchiger Tee, mit ’ner Prise Zigarrenasche. Im Hintergrund so ‘ne leichte Meersalz-Note, als wär man am Hafen. Ach, und diese gerauchte Wolle – total faszinierend! Erinnert mich irgendwie an ’nen Gartenfeuer im Regen, nur mit Algen 🌊. Oh, aber geil! Rund und kräftig, so ein junger Torfbombe mit total sauberem Abgang. Fast wie Weißwein, nur rauchig. Langer Nachklang... pur und irgendwie monastisch. Ist schon fast perfekt, oder? 😉 Bleibt dran, das Ding überrascht! 🌬️

_Decadent _Descent

_Decadent _Descent

26. Mai 2026, 08:31:03

Krass, der reißt einen kurz auseinander 😅 Nasser Gartenrauch, Lagerfeuer im Regen, dazu Seeluft und bisschen Teer. Dann kommen Mandeln, Weißwein, etwas Zucker und rauchiger Tee. Trocken, klar, ziemlich kantig – aber irgendwie richtig gut. Am Ende Asche wie von Zigarren und Wolle im Rauch. Husten muss man kurz… aber joa, macht Spaß 🥃

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Volumen
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55.8%
Volumen
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Alter
29 Jahre
Alkoholgehalt
44.9%
Volumen
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Fasstypen

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