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The GlenAllachie 1976 18 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
10.1976
Abfülljahr
06.1995

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:80,00 €(2024-02-28)

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Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

16-20 von 26 Notizen Einloggen zum Bewerten
The Sentient Carrot

The Sentient Carrot

27. Mai 2026, 08:18:35

Puh… riecht feucht, muffig, wie alter Karton und bisschen Chemie-Plastik 😬 Im Mund eher medizinisch, Weißwein-sauer, dazu ein Hauch Ananas, aber irgendwie vergoren. Der Abgang ist mittel, leider ziemlich fies: alte Meeresfrüchte, nasse Pappe, komisch milchig. Nicht mein Ding, ganz ehrlich.

𝐰𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫

𝐰𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫

27. Mai 2026, 03:11:46

Okay, also... das war eine besondere Erfahrung. Der Geruch? Erstmal total wie Weißwein, aber dann kam sofort so ein medizinischer Hauch, fast wie Mercurochrome. 🤔 Im Mund... extrem butyric, wie ranzige Butter, und gleichzeitig dieses komische, chemisch-plastige PVC-Geschmack. Grauenhaft. Da war ein Hauch von Ananas, aber verdünnt wie Kreide. Der Abgang war mittellang, aber nach Pappe und modrigen Artischocken. Das war einfach nur... fies. Funnily philosophical in seiner Schlechtigkeit. Da gab es nichts zu intellektualisieren. Ein Whisky, da muss man nur sagen: Pass. Das Schlechteste, was ich je hatte. Ich muss mein Urteil revidieren – manche Flaschen verdienen wirklich nur 1 Punkt. 🤷‍♂️ Alte Krebse und Hummer, 2005... nein. Einfach nein.

IvoryGD

IvoryGD

25. Mai 2026, 09:00:55

Alter, das riecht schon beim Einschenken wie eine Mischung aus altem Putzlappen und dem Arzneischrank meiner Oma. 🤒 Erster Schluck … puh. Direkt so ein weißweiniger Anflug, aber nicht der gute. Irgendwie Ananas, die schon über den Punkt ist, und dann diese komische, fast medizinische Note, wie verdünnte Kreide mit Mercurochrom drin. 💀 Im Abgang wird’s wild: alter Käse, die Molkereireste von letzter Woche und so ein Hauch von gammeligen Artischocken und alten Krebsen. Bisschen kotzig, bisschen seltsam. Kein Genuss, eher ein Erlebnis. 😅

TherealMac3rn

TherealMac3rn

15. Mai 2026, 09:36:39

Warm und leicht süß, erinnert mich an Honig, Holz und ein bisschen dunkle Frucht. Im Mund weich, dann kommt etwas Würze dazu 🔥 Der Abgang ist gemütlich, leicht trocken, aber angenehm. Passt gut für einen ruhigen Abend.

ZgearA

ZgearA

11. Mai 2026, 04:01:23

Also, der Geruch ist voll intensiv, nach so getrockneten Früchten und ein bisschen Zimt. Und dann, so ein Hauch von... also, nicht Holz, mehr so ein Rauch? So wie ein Lagerfeuer im Herbst, nur dezenter. 🌰 Beim ersten Schluck... hmm, voll weich. Dann kommt so eine Wärme, richtig schön im Hals. Schmeckt irgendwie nach Vanille und so dunkler Schokolade? Aber nicht süß, eher... naja, komplex halt. 😊 Der Nachklang bleibt ewig, echt lange. So ein leichter, angenehmer Bitterton. Naja, und ein ganz ganz leichtes Pfeffern auch noch. Voll der Geschmacksexplosion, aber nich überfordertend. Mag ich! 👍

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