Gracie Byford
27. Mai 2026, 06:05:26
Klares, goldschimmerndes Flüssigkeit im Glas, sieht schon edel aus. 🥃 Am Anfang rieche ich direkt rauchige Zitronen, ganz dezent, so wie ein Lagerfeuer im Nebel. Dazu kommt diese würzige Heidehonig-Note, ganz weich. Hmm, und dann ein Hauch von getrocknetem Rindfleisch, fast wie Beef Jerky, und irgendetwas Metallisches, ganz hinten, wie frisches Werkzeug. Am Gaumen ist das Ganze richtig elegant. Cremig, fast wie Lady's Cream, aber mit einem ganz feinen Pfeffer-Kitzeln. Die Rauchnoten sind jetzt mehr wie Soot und Rauchtee, gemischt mit frischer Grapefruit und mangoartigem Kuchen. Sehr spannend. Im Abgang wird es richtig interessant: Walnüsse, sowohl frisch als auch leicht alt, dazu Leder oder Bündnerfleisch, und ein langer, würziger Beeswax-Finish. Und plötzlich denke ich an Tiger Balm und Kamphor, ganz kurz, total überraschend. 😮 Dann kommt wieder Honig und ganz zarter Raspberry Ganache mit dunkler Schokolade. Wow, das entwickelt sich im Mund richtig weiter. Leicht ölig, wie Sesamöl, und mit einem würzigen Pfefferbiss. Der Rauch ist jetzt eher wie gerauchter Pu-Er Tee. Ist wirklich eine Reise. Komplex, aber trotzdem sehr weich und rund. Macht richtig Lust auf den nächsten Schluck. Genau mein Ding. 👍
