WhiskySpace Logo
有瓶酒

麦克达夫 1990 19 年 单一麦芽威士忌

Macduff 1990 MoS

麦克达夫

高地 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
19 年
酒精度
53.1%
容量
50 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
麦克达夫
蒸馏年份
02.03.1990
装瓶年份
03.2009
桶型
雪莉猪头桶

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€67.00(2024-02-28)

查看完整价格历史
2019年,酒厂的工作时长和每周糖化批次与去年相同,但产量下降了5%。不只麦克达夫是这样,所有酒厂都受到了影响。 原因是用于威士忌生产的主要大麦品种,Concerto,去年遭遇了欠收。更雪上加霜的是,威士忌酒厂通常希望原料大麦能够保持低水平的氮含量,而前一年的原料大麦中,氮含量有所增高,这一变化最终会影响威士忌生产量(使产量降低)。通常,酒厂的一吨发芽大麦能产出410-415公升新酒。然而,受到大麦欠收和大麦氮含量增高的不利影响后,酒厂每吨发芽大麦产量减少了5-10公升。 虽然产量并不是威士忌发展的决定性因素,但对于那些大型威士忌酒厂来说,这一影响非同小可。麦芽供应商、农民和威士忌酒厂一直都在寻找品质更佳的大麦种类。20多年来,Optic一直深受喜爱;后来,Concerto变得更受欢迎。如今,好像每一种新型大麦的使用周期都不太长,总是用不了多久,人们就转而投入到另一种更新型大麦的怀抱;目前,Laureate大麦已经走入人们的视野。 麦克达夫酒厂配备有一个6.75吨的不锈钢半过滤式糖化槽和9个不锈钢发酵槽(29800公升)(发酵时间为55小时)。除此之外,酒厂还有一套十分与众不同的由5个蒸馏器组成的装置—2个初馏器和3个精馏器。4个蒸馏器上的林恩臂以特殊的方式弯曲,还有其中一个初馏器的林恩臂是U型,这样的设计能让蒸馏器更加适合蒸馏室的空间。2019年,酒厂每周将糖化26个批次,全年工作48周,新酒产量达326万公升。 自2015年以来,酒厂的常规酒款以The Deveron品牌销售. 由10年(法国专供)、12年和18年组成。2013年,酒厂首次推出免税限定酒款,以Glen Deveron品牌销售,包括16年、20年和30年。
查看品牌信息

风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 10 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 21:14:35

这瓶威士忌色泽琥珀红,入手就让人想起蜂蜜蛋糕的甜腻,带着微微的橙皮和陈皮香气。一入口,口感就很优雅,像是波特酒和日本甜酱混合在一起,酒体丰厚但又不腻,还有些黑茶和 herbs 的清香。中间阶段偶尔泌出牛肉干的原味,搭配着绝佳的胡椒辣感,最后那尾调让人想起红酒和无露头杜松子酒的组合,留下了干葡萄干和浓缩酒的回味。喉越后越润,整体感觉是长期陈年后的惊喜,像老藏酒窖里的秘密配方,真的很棒 😍。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 23:58:06

喝起来真的很奇妙,首先是一股浓郁的草药香和查吾酮酒的特色,夹杂着葡萄干和无花果酱的甜腻,像是在喝蜂蜜蛋糕一样黏糊糊的。然后牛肉干的咸味和香槟皮的清爽一下子冲进来,跟波本酒的深度混在一起,口感丰寐极了。尾端还有点像 varnish 的甜苦感,还有陈皮和核桃的麶感,整体感觉非常优雅,令人意外地悦 nose 呢 ☺️

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 23:32:59

这酒颜色真漂亮,像块透光的琥珀。闻起来有蜂蜜蛋糕的甜香,还夹着点核桃和陈皮的味道,有点像走进一家老牌干货铺子。 喝下去居然尝到牛肉干的咸鲜感,很惊喜!转头又飘出像草药茶和黄油的香气,不冲,非常优雅。余味里还有点日式甜酱油和肉汤的底子,暖暖的。 最意外的是,居然喝出了记忆里那种陈皮的回甘,还有点像无花果酱抹在面包上的感觉。整体很顺,偶尔一丝丝清漆味反而让它更有层次了。 这酒真有意思,越喝越能发现新东西,有点像打开了一个宝藏盒子。✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 18:28:49

哇,这杯闻起来有股蜂蜜蛋糕和黑茶的香气,挺复杂的。喝下去的时候,嘴里先是浮现一丝陈皮和药草的味道,接着有点像牛肉干的那种醇厚感。中间偶尔会闪过橙皮和果干的甜,尾调居然有点苦艾酒的回甘,整体很优雅,余味超长!

Lyman

Lyman

2026年5月20日 02:16:54

闻起来有点烤麦芽、蜂蜜和轻微木香🥃 喝着偏柔,带点果干甜和香料感,后面有一点点烟熏,收尾还算干净。整体挺顺口,适合慢慢抿。

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€113.82

99 评分

★★½
麦克达夫 1997 20 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1997 20 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.3%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€189.77

55 评分

★★½
麦克达夫 2006 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2006 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
55.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Bourbon Cask

£45.54

65 评分

★★★
麦克达夫 超高系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
49.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€94.90

58 评分

★★
麦克达夫 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
55.4%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€117.47

56 评分

★★½
麦克达夫 1980 32 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1980 32 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
48.1%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€481.82

48 评分

★★★
麦克达夫 正宗系列 1989 29 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 正宗系列 1989 29 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€285.00

47 评分

★★★½
麦克达夫 2000 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2000 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
54.8%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€49.00

30 评分

★★★½
麦克达夫 2008 9 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2008 9 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
61%
容量
700 ml

桶型

First fill Sherry Butt

€63.30

50 评分

★★★½
麦克达夫 2000 13 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2000 13 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
46.5%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€96.48

50 评分

★★½