WhiskySpace Logo
有瓶酒

麦克达夫 1997 20 年 单一麦芽威士忌

Macduff 1997 V&M

麦克达夫

高地 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
20 年
酒精度
51.3%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
麦克达夫
蒸馏年份
1997
装瓶年份
2017
桶型
波本猪头桶

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€189.77(2024-08-27)

查看完整价格历史
2019年,酒厂的工作时长和每周糖化批次与去年相同,但产量下降了5%。不只麦克达夫是这样,所有酒厂都受到了影响。 原因是用于威士忌生产的主要大麦品种,Concerto,去年遭遇了欠收。更雪上加霜的是,威士忌酒厂通常希望原料大麦能够保持低水平的氮含量,而前一年的原料大麦中,氮含量有所增高,这一变化最终会影响威士忌生产量(使产量降低)。通常,酒厂的一吨发芽大麦能产出410-415公升新酒。然而,受到大麦欠收和大麦氮含量增高的不利影响后,酒厂每吨发芽大麦产量减少了5-10公升。 虽然产量并不是威士忌发展的决定性因素,但对于那些大型威士忌酒厂来说,这一影响非同小可。麦芽供应商、农民和威士忌酒厂一直都在寻找品质更佳的大麦种类。20多年来,Optic一直深受喜爱;后来,Concerto变得更受欢迎。如今,好像每一种新型大麦的使用周期都不太长,总是用不了多久,人们就转而投入到另一种更新型大麦的怀抱;目前,Laureate大麦已经走入人们的视野。 麦克达夫酒厂配备有一个6.75吨的不锈钢半过滤式糖化槽和9个不锈钢发酵槽(29800公升)(发酵时间为55小时)。除此之外,酒厂还有一套十分与众不同的由5个蒸馏器组成的装置—2个初馏器和3个精馏器。4个蒸馏器上的林恩臂以特殊的方式弯曲,还有其中一个初馏器的林恩臂是U型,这样的设计能让蒸馏器更加适合蒸馏室的空间。2019年,酒厂每周将糖化26个批次,全年工作48周,新酒产量达326万公升。 自2015年以来,酒厂的常规酒款以The Deveron品牌销售. 由10年(法国专供)、12年和18年组成。2013年,酒厂首次推出免税限定酒款,以Glen Deveron品牌销售,包括16年、20年和30年。
查看品牌信息

风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 20 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 23:48:54

喝完这 Albieli nose 一下还是挺有意思的,首先那 oatcakes 还有 chestnuts 的香气让我想起冬天的感觉,扯上一点 Golden Grahams 的甜感还挺温暖。但再往下走就有点崴脚…… 那个 yeasty aftertaste 怪怪的,像是发酵后的麦子渣 mixed with 点儿 soybeans?然后咽下去之后居然还留着 metallic notes,口腔里像是嚼铁片,还有点 manure 的土腥味,真的不怎么 sexy。酒体中段突然窜出来 bitter herbs 和 pepper,一下子让人有点累,像要把舌头咬下来似的。最后那个 medium finish 还行,但总感觉没说完一件事。喝完后还剩 raw wool 的感觉在喉咙,难受死了。说实在话,这瓶感觉就是…… 没写好吧?

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 15:19:36

第一口一闻,皮革和干草的味道混着一点金属感,像是旧皮夹克裹着露水的草地。😄 接着有酵母余味,豆子和黑胡椒带点微苦,还有烤过的燕麦饼干的甜,像是蜂蜜酒轻轻划过舌尖。 余味有点像啃着生羊毛和湿泥土,甚至有点刹车片的粗粝感,整体不算很性感但挺有意思的。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 06:54:48

第一口pepper的刺激感就像突然踩到brake pads,接着有点chestnuts和oatcakes的甜味,随后出现yeasty aftertaste,还有点manure和fresh concrete的土气,混着lawn的草味和一点beans的豆感,整体让人觉得有点tiring,甚至还有点mud的沉重,真的不太sexy😅.

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 14:03:39

喝起来感觉有点像在田间闻到的那种新鲜泥土味 😐,还有些燕麦饼干的香气,挺舒服的。喝到后面有一点点金属味道,不过不是很明显。味道有一点苦,有点像吃苦味的青菜 🥗,或者是吃多了豆类食品的感觉。还有一种皮革甜味的触感,说不太清楚,但还挺特别的。 闻起来有一点咖啡和白葡萄酒的味道,挺清新的。感觉像是早上在草坪上散步的感觉 🌱。余味还行,不算太长,但也不算短。整体感觉还行,不算惊艳,但也不算差。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 02:36:24

刚呷一口,先是草地的清新夹着辣椒的刺激,然后豆子和栗子的香甜冒出来,像嚼着烤得恰到好处的毛栗子,还带点发酵的麦香。 🌾 中段有点像坐在新浇的水泥地上,泥土味和生皮子的气息混着咖啡渣子,有点费劲。后劲像嚼了块生硬的麦片饼干,还有点发酵的蜂蜜回甘,但整体有点拖,像跑了一段路后的累感。

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。

麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€113.82

99 评分

★★½
麦克达夫 1990 19 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1990 19 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
19 年
酒精度
53.1%
容量
50 ml

桶型

雪莉猪头桶

€67.00

36 评分

★★★★
麦克达夫 1973 38 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1973 38 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
38 年
酒精度
47%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€934.14

40 评分

★★★★
麦克达夫 2007 12 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2007 12 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
47%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€59.90

31 评分

★★★½
麦克达夫 2006 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2006 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
55.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Bourbon Cask

£45.54

65 评分

★★★
麦克达夫 超高系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
49.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€94.90

58 评分

★★
麦克达夫 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
55.4%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€117.47

56 评分

★★½
麦克达夫 2000 13 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2000 13 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
46.5%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€96.48

50 评分

★★½
麦克达夫 1980 32 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1980 32 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
48.1%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€481.82

48 评分

★★★
麦克达夫 正宗系列 1989 29 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 正宗系列 1989 29 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€285.00

47 评分

★★★½