卡尔里拉 2009 9 年单一麦芽威士忌

Name: 卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌
Brand: 卡尔里拉
Price: 68.47 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.38 (59 reviews)

Caol Ila 2009 NSS

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

我要打分

酒款信息

品牌: 卡尔里拉
酒龄: 9 年
酒精度: 51.8%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 卡尔里拉
蒸馏年份: 2009
装瓶年份: 2019
桶型: Sherry Finish

价格

来自国内外的最新市场价格

€68.47

Whiskybase

价格历史

历史最低:€68.47(2024-02-28)

查看完整价格历史

自从在帝亚吉欧花鸟系列(Flora & Fauna)和珍稀麦芽系列(Rare Malts)面世之后，2002年，卡尔里拉正式作为独立的单一麦芽威士忌品牌推出，并发布了丰富的常规酒款。今天，卡尔里拉约15%的产能专门用干生产单一麦芽威士忌，其余的原酒则是尊尼获加调和威士忌，尤其是尊尼获加黑牌(Black Label)的重要基酒。也正因如此，帝亚吉欧决定未来几年重点升级卡尔里拉游客中心(同时进行游客中心升级改造的还有另外三家酒厂)。这四大酒厂正是尊尼获加总投资15亿英镑的、Four Corners项目的一部分，尊尼获加体验中心设在爱丁堡，苏格兰的四处分中心(除卡尔里拉，其余三家为黑石卡杜，、克里尼利基、和格兰昆奇)则会突出展现尊尼获加调和威士忌的不同特色。卡尔里拉自然将会代表这一著名调和威士忌中所蕴含的泥煤风味。卡尔里拉的游客中心计划于2020年开放，内设有品鉴吧，从窗外可以看到艾雷海峡的景色，还可看到一座连接停车场和其中一个酒窖屋顶的人行桥，通过此桥可以直接到达游客中心。卡尔里拉装备有1个12.5吨的全过滤糖化槽、8个木质发酵槽(其中2个将于2019年11月更新)、2个不锈钢发酵槽和3对蒸馏器。近年来，有时酒厂一周运转7天，可生产26批次的糖化醪;有时一周运转5天，可生产16批次的糖化醪。一周运转5天时，发酵时间则包含短时(55小时)和长时(120小时)两种。卡尔里拉以其泥煤风味威士忌出名，但也生产无泥煤风味的新品。这两种威士忌酒心酒精浓度一样，均在72-63%ABV之间。常规酒款包括无酒龄的破晓(Moch);12年、18年和25年;过moscatel桶的蒸馏师酒款(Distiller's Edition，俗称DE版)和桶强款。2019年，卡尔里拉发布了艾雷岛嘉年华(Feislle)特别版酒款，酒龄为10年，由再填美国橡木猪头桶和翻新欧洲橡木桶原酒混合调制而成。与往常一样，在2018年度的帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)中，再次出现了一款无泥煤风味卡尔里拉酒款，酒龄为15年。但这一年度的帝亚吉欧珍藏限量系列中不止这一款卡尔里拉，还有一款酒龄长达35年的泥煤风味酒款。

查看品牌信息

风味特征

干果

蜂蜜

黑巧克力

坚果

胡椒

焦糖

橙子

葡萄干

香料

果脯

品酒笔记与评论

第 6-10 条，共 25 条笔记登录后打分

神秘酒友

2026年6月25日 04:52:05

一口下去，先是浓浓的烟熏味，像老木头烧起来的烟，还有点焦油的味道然后是海藻和黑橄榄的咸鲜，中间夹着胡椒和香料的辣后面有点药膏和金属的感觉，尾巴特别长加点水后，烟味更柔和了，还有点黄油和木头的香挺有意思的😌

神秘酒友

2026年6月24日 14:00:57

一口下去，先是浓烟滚滚，像老木头炉子里冒出的烟，还有点铁锈味然后突然来了股咸咸的海藻和腌鱼的味道，有点像海边烤鱼的烟熏感中间夹着黑橄榄和胡椒的辣，还有点像涂了清漆的木头味加点水后反而更顺了，尾巴挺长，有点像两种风格硬凑在一起，但意外和谐偶尔还能尝到点白蜡和香料的余韵 🥃

神秘酒友

2026年6月24日 02:34:00

这杯给我的第一感觉就是烟，那种煤烟、锅炉烟、泥煤烟混在一起，挺重的 🫠 仔细品品，能感觉到一种药膏的凉意，樟脑那种，还有点檀香木的底子。黑胡椒的辛辣感很明显，舌头微微发麻。有种烟熏白鱼的联想，就是那种用老式炉子熏出来的，带着灰烬味和一点点油哈气。配着咸黄油的感觉，有点像在海边吃东西。 PX桶的影响我有点说不准，倒是能感觉到一些干果的甜，和烟熏形成了对比。两种风格确实混得挺奇妙，刚开始觉得有点分裂，但喝开之后竟然挺和谐。余韵很长，最后留下的是胡椒和烟熏的温暖感，还有点粗麻布的质感。整体来说这酒有个性，加点水之后融合得更好 🥃

神秘酒友

2026年6月23日 16:32:50

一口下去，先是浓浓的烟熏味，像老房子里的油漆味混着烤鱼干然后是辣椒和黑橄榄的咸鲜，还有点药膏的清凉加点水后，烟灰和皮革的味道更柔和了尾巴有点长，带着焦油和海藻的咸味挺有意思的😌

神秘酒友

2026年6月23日 08:06:06

这杯酒闻起来就有种烟熏橄榄油的感觉，PX桶的印象很重，像铺了一层厚厚的果脯甜。喝下去第一下有点金属感，混着烟熏青胡椒和一点类似医用药膏的味道。后来慢慢浮现出烟熏清漆和旧木头的味道，让我想起老家工具间的气息。加了一点水后，那种烟熏味变得更融合，还有点咸咸的海带和黑橄榄的影子出来。回味很长，喉咙暖暖的，带着点辣椒粉和烟熏泥煤的劲儿，最后是黑胡椒的辛辣在舌尖打转。整体感觉挺特别的，酒体是金色的，这种复杂的烟熏和辛辣混合得还挺有意思。🔥

探索同品牌、同类型或同产区的相关酒款。