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有瓶酒

卡尔里拉 1991 22 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 1991 CA

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
22 年
酒精度
46%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
1991
装瓶年份
2013
桶型
波本猪头桶

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€120.00(2024-02-28)

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自从在帝亚吉欧花鸟系列(Flora & Fauna)和珍稀麦芽系列(Rare Malts)面世之后,2002年,卡尔里拉正式作为独立的单一麦芽威士忌品牌推出,并发布了丰富的常规酒款。 今天,卡尔里拉约15%的产能专门用干生产单一麦芽威士忌,其余的原酒则是尊尼获加调和威士忌,尤其是尊尼获加黑牌(Black Label)的重要基酒。也正因如此,帝亚吉欧决定未来几年重点升级卡尔里拉游客中心(同时进行游客中心升级改造的还有另外三家酒厂)。这四大酒厂正是尊尼获加总投资15亿英镑的、Four Corners项目的一部分,尊尼获加体验中心设在爱丁堡,苏格兰的四处分中心(除卡尔里拉,其余三家为黑石卡杜,、克里尼利基、和格兰昆奇)则会突出展现尊尼获加调和威士忌的不同特色。卡尔里拉自然将会代表这一著名调和威士忌中所蕴含的泥煤风味。卡尔里拉的游客中心计划于2020年开放,内设有品鉴吧,从窗外可以看到艾雷海峡的景色,还可看到一座连接停车场和其中一个酒窖屋顶的人行桥,通过此桥可以直接到达游客中心。 卡尔里拉装备有1个12.5吨的全过滤糖化槽、8个木质发酵槽(其中2个将于2019年11月更新)、2个不锈钢发酵槽和3对蒸馏器。近年来,有时酒厂一周运转7天,可生产26批次的糖化醪;有时一周运转5天,可生产16批次的糖化醪。一周运转5天时,发酵时间则包含短时(55小时)和长时(120小时)两种。卡尔里拉以其泥煤风味威士忌出名,但也生产无泥煤风味的新品。这两种威士忌酒心酒精浓度一样,均在72-63%ABV之间。常规酒款包括无酒龄的破晓(Moch);12年、18年和25年;过moscatel桶的蒸馏师酒款(Distiller's Edition,俗称DE版)和桶强款。2019年,卡尔里拉发布了艾雷岛嘉年华(Feislle)特别版酒款,酒龄为10年,由再填美国橡木猪头桶和翻新欧洲橡木桶原酒混合调制而成。与往常一样,在2018年度的帝亚吉欧珍藏限量系列(Special Releases)中,再次出现了一款无泥煤风味卡尔里拉酒款,酒龄为15年。但这一年度的帝亚吉欧珍藏限量系列中不止这一款卡尔里拉,还有一款酒龄长达35年的泥煤风味酒款。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 42 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 06:46:17

第一口就觉得有点海盐和石子的感觉, 带点薄荷和干柠檬的清新, 还有点像消毒水和淡淡的药味, 越喝越顺滑,有点想一直喝下去😅

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 01:55:35

这杯真是dangerously gluggable啊,根本停不下来。闻起来有lemon and ginger tea那种温暖的柠檬姜茶香,夹着pine resin notes的松脂气息和elegant herbal的优雅草本味。喝起来很lemony smokiness,柠檬烟熏感很特别,还有一丝iodine droplets碘酒和medical消毒水般的调子,像极了小时候闻到的mercurochrome。中段是smoked oatmeal燕麦粥的暖感和hessian麻布的质朴,还带点sheep wool羊毛的有趣触感。收尾很chiselled干净利落,long悠长的余韵里是crushed seashells碎贝壳和mineral and saline矿物质咸感,还有preserved lemons in brine盐渍柠檬的酸爽。整体fragile quality很精致,但又nicely complex层次丰富,Very good!👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 04:53:23

灌这酒下来就是一种奇怪的熟悉感,就像喝了一杯莫尔科玛手指碰的柠檬薄荷茶,但同时还有点羊毛毯子包着的感觉。开始是那种医院消毒水的刺鼻,但随后就变成烧烤燃烧后的橡皮泥香,还有点海水和石灰粉末混合在一起的味道。酒身干干的,后面还黏着一点菠萝蜂花的花粉,嘴里像咀嚼着一些火烧的树脂和干草叶子。真的很容易喝得停不下来,结果最后一口还有点类似水果罐头里泡出来的味道,还有点像把身体泡在浴盐里之后的清凉感。整体来说是挺复杂的,但又很贴心,像 Caol Ila 那种轻盈的烟味被掺了点柑橘皮和姜片后跑出来的滋味。真的不错!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 06:13:59

这杯酒闻着就有股海风般的咸鲜,带着矿石和淡淡的碘酒味儿,但不冲,有点像海苔饼干的感觉。 舌尖先碰到柠檬和姜茶的暖意,夹着干薄荷的清爽。然后是烟熏麦秆和松脂的香气慢慢浮上来,收尾很长,留着点药片和羊毛似的质感。 整体不算厚重,反而挺轻盈的,但层次分明。喝完喉咙里干干净净的,像踩在鹅卵石海滩上。 😊🌿

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 03:27:50

刚开瓶试了一下,感觉像是在海边散步 🌊。闻着挺直接的,有点像白葡萄酒的清新,但又带着咸咸的海风。 喝起来意外地轻盈,让我想起新摘的核桃和杏仁的香气。舌尖有微微的刺感,像小气泡在跳动。味道里居然有菠萝和西柚的酸甜,但很快又被非常重的海盐味盖过,简直像喝了一口海水 😂。 中段出现了一些草本和麦茶的感觉,还有点像纱布?不知道怎么说。余味很长,一直留在舌根,都是那种挥之不去的咸味,配上一点点苦味。 整体来说,就像坐在海边吃了一大盘生蚝,海风吹来还带着点青草香。这种组合挺奇妙的,虽然很咸,但喝完还挺想念那个味道。

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卡尔里拉 1990 22 年 单一麦芽威士忌

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卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
56.3%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€110.00

57 评分

★★★★
卡尔里拉 超高系列 1996 20 年 单一麦芽威士忌

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卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€129.25

54 评分

★★★★
卡尔里拉 桶强 1983 31 年 单一麦芽威士忌

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卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
48.7%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€576.88

72 评分

★★★★
卡尔里拉 酒厂限量版 1998 13 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 酒厂限量版 1998 13 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
43%
容量
1,000 ml

桶型

Double matured in Dark-Moscatel Cask

€169.00

59 评分

★★★
卡尔里拉 小批量系列 2008 8 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 小批量系列 2008 8 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Refill Bourbon Casks

€46.45

58 评分

★★★½
卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
50.7%
容量
700 ml

桶型

雪莉猪头桶

€118.00

56 评分

★★★★
卡尔里拉 1979 33 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 1979 33 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
53.2%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€300.00

54 评分

★★★
卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 正宗系列 2006 17 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

暂无价格信息

84 评分

★★★½
卡尔里拉 18 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 18 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
59.8%
容量
750 ml

桶型

—

¥768.00

68 评分

★★★★
卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉 2009 9 年 单一麦芽威士忌

卡尔里拉艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
51.8%
容量
700 ml

桶型

Sherry Finish

€68.47

59 评分

★★★