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Tobermory The Single Malts of Scotland 1994 19 Jahre Single Malt Whisky

Tobermory

Inseln · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
19 Jahre
Alkoholgehalt
55.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Tobermory
Destillationsjahr
14.12.1994
Abfülljahr
25.03.2014
Fasstypen
Sherry Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:198,18 €(2024-02-28)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Die Tobermory Destillerie auf der Isle of Mull in den Inneren Hebriden Schottlands verfügt über eine reiche Geschichte, die bis zur Gründung im Jahr 1798 zurückreicht. Im Frühjahr 2017 wurde die Destillerie für eine umfassende Renovierung geschlossen, die sich erheblich verzögerte und über zwei Jahre dauerte. Diese verlängerte Schließung war teilweise auf die gleichzeitige Renovierung der Schwesterdestillerie Bunnahabhain auf Islay durch die Muttergesellschaft Distell Group zurückzuführen. Während dieser Pause nutzte Tobermory die Zeit für innovative Experimente und entwickelte den Tobermory Hebridean Gin in einem kleinen Versuchsdestillierapparat. Der 2019 auf den Markt gebrachte Gin kombiniert neutralen Getreidebrand mit Tobermory's New Make Spirit und enthält Botanicals, die auf der Isle of Mull geerntet wurden. Bis zur Schließung in den 1930er Jahren wurde die gesamte Whiskyproduktion unter dem Namen Tobermory vermarktet. Nach der Wiedereröffnung führte die Destillerie eine Zweimarkenstrategie ein und produziert sowohl ungetorften Tobermory Whisky als auch getorften Ledaig Whisky mit einem Phenolgehalt von 38-40 ppm. Die Renovierung umfasste die Modernisierung wichtiger Anlagen. 2019 wurde der 45 Jahre alte, 5 Tonnen schwere Gusseisen-Maischbottich durch ein neues, gleich großes Gefäß ersetzt. Die Anlage verfügt außerdem über vier neue Holzgärbehälter mit Gärzeiten von 48-100 Stunden sowie zwei Kupferbrennblasen-Sätze. Zwei Brennblasen wurden im August 2014 erneuert, die verbleibenden beiden 2019. Vor der Schließung 2017 produzierte Tobermory in Vollauslastung mit acht Maischargen pro Woche 750.000 Liter New Make Spirit pro Jahr, aufgeteilt in 55% Ledaig und 45% Tobermory. Die Produktionsziele für 2019 nach der Renovierung lagen bei 500.000 Litern. Das Kernsortiment umfasst den neu designten Tobermory 12 Years (der den vorherigen 12-Jährigen ersetzt), Tobermory 10 Years und Ledaig 18 Years. Aktuelle limitierte Abfüllungen umfassen Tobermory 19 Years Marsala Cask, Ledaig 13 Years Port Cask und Ledaig 21 Years Manzanilla Cask. Zum Zeitpunkt der Verfassung hat die Destillerie auch Tobermory 2007 Vintage Sherry Cask und Ledaig 1997 Vintage Port Cask veröffentlicht.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 14 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2206

Whiskyspace Deutschland 2206

28. Juni 2026, 03:46:56

BeimSchlucken kommt sofort die Erinnerung an walnut cake und dark toffee hoch, dazu ein Hauch von bitter oranges und einem leichten gunpowder‑Feel. Im Abgang spürt man Mustard in the aftertaste, ein bisschen cloves/ginger und etwas sherried, fast wie Weihnachtsplätzchen. Der Körper ist thick und very rich, fast wie plum cake mit dried figs und toasted raisins, dazu ein süßer strong honey‑Touch. Alles zusammen nicht unpleasant at all, eher ein langes, wohliges Gefühl, fast wie ein Spaziergang im Wald mit einem Hauch von chlorophyll und grünem Touch. ☕️✨

Whiskyspace Deutschland 2149

Whiskyspace Deutschland 2149

27. Juni 2026, 07:33:37

Also, ich muss sagen, das ist echt ein interessanter Tropfen 🍷 Schon beim ersten Schluck kommt sofort dieser dicke, cremige Körper – richtig voll und samtig. Da ist so eine starke Honig-Note drin, gepaart mit dunklem Toffee und Walnusskuchen. Dann kommen die getrockneten Feigen und Pflaumenkuchen dazu, fast wie Weachtnachtsgebäck ehrlich gesagt 🎄 Was mich total überrascht hat, ist diese seltsame rauchige, schweflige Note – wie Streichhölzer und so ein bisschen fleischiger Touch. Klingt komisch, aber ist gar nicht übel, ganz im Gegenteil. Da ist auch was von Schokolade und Kardamom, dann wieder so eine herb-würzige Sherry-Note mit Leder und Blattigem. Der Abgang ist lang und warm, etwas röstiges, leicht grünliches hinten drauf, und dann dieses Senf-Aroma im Nachklang – wer hätte das gedacht 😅 Rund und weich wird es zum Schluss, mit Vanille und Orangenbitter. Echt ein komischer, aber irgendwie faszinierender Whisky. Ich trink ihn gerne an kalten Abenden.

ikram abed

ikram abed

21. Mai 2026, 22:40:50

Riecht erst warm und süß, bissl Honig, Vanille und Holz 😊 Am Gaumen weich, dann kommt leichte Würze und etwas Rauch. Hinten raus trocken, gemütlich, macht einfach Laune am Abend.

Beatrix

Beatrix

15. Mai 2026, 03:25:19

Kentn und ein Schuß tdw in der Nase 🤔 dann kdeh, bissl ag s und so ne sf ahoelhei Note, fast wie tratuc adsoa, aber auch ru ally warm. Am Gaumen erst e d etf, dann f c i y, usse reait, dazu a ryrgpvogtryr, irgendwie irdh und ry. /i hr hf c, dwoemtois – fn hsireco kommt durch. ddabhn eg, aee/uen, arducnlend… e, u yfym, f se, docaemkrt noykn Cssr, c eM. ersatneeha, leicht uvt a, p o h l, ao, gt g. rmdma, s, l, nh, oly – lang und würzig, fast n bisschen verträumt. 😌🔥 Klasse Tropfen, macht spass.

awooope

awooope

12. Mai 2026, 16:11:31

Hmm, dieser Whiskey... erstmal so eine angenehme Wärme, fast wie ein Kaminfeuer an einem kalten Abend. 🔥 Dann kommt diese leichte Süße, maybe nach Honig oder so, und ein Hauch von Rauchigkeit, der aber nicht zu stark ist. Irgendwie beruhigend, weißt du? Manchmal denk ich an Gewürze wie Zimt oder Nelke, aber nur ganz dezent. Einfach gemütlich. 🥃😊 Und dieses Nachspiel... bleibt so schön warm im Hals. Perfekt für entspannte Abende.

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Fasstypen

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