WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Talisker 2008 5 ans Whisky Single Malt

Talisker

Île de Skye · Royaume-Uni

Noter ce whisky

Informations sur le Whisky

Marque
Talisker
Âge
5 ans
Taux d'Alcool
58.2%
Volume
750 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Talisker
Année de Distillation
04.2008
Année d'Embouteillage
11.2013
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:120,00 €(2024-02-28)

Voir l'historique complet des prix
Talisker : Le Classique Maritime de Skye Autrefois fièrement arborant le slogan 'Talisker – la seule distillerie de Skye', la marque revendique désormais une distinction plus nuancée en tant que 'la plus ancienne distillerie en opération continue' de l'île, suite à l'ouverture de la distillerie Torabhaig en 2017. Plutôt que de voir cela comme une concurrence, Talisker s'est associée aux producteurs voisins pour créer l'Hebridean Whisky Trail, une initiative touristique réunissant les distilleries Talisker, Torabhaig, Raasay et Harris – Talisker demeurant la plus vénérable des quatre. Production & Artisanat: La distillerie Talisker est équipée d'une cuve de brassage de 8 tonnes en acier inoxydable et de huit cuves de fermentation en pin d'Oregon. Le mash bill combine 25% d'orge tourbée (20-25ppm de phénols) avec 75% d'orge non tourbée. La distillerie opère deux alambics de distillation première dotés de purificateurs uniques utilisant de l'air froid et présentant une connexion en U au bras de lyne, maximisant le contact cuivreux et le reflux. Trois alambics de rectification (deux renouvelés en février 2019) fonctionnent avec des condenseurs à serpentin. Un système de refroidissement par eau de mer pour les condenseurs a été déployé pour la première fois à l'été 2018. La fermentation s'étend sur 60-65 heures, produisant un spiritueux moyennement tourbé collecté à 76-65% vol. jusqu'à la coupe de cœur. Dès 2019, la distillerie effectuait 20 brassins par semaine, produisant environ 3,3 millions de litres de new make spirit annuellement. Performance Commerciale: En 2018, Talisker a dépassé les 3 millions de bouteilles vendues à l'échelle mondiale, devenant la deuxième marque de single malt Scotch la plus vendue de Diageo. Portfolio: Les expressions de base incluent le sans âge 'Skye & Storm', les âges 10, 18, 25 et 30 ans, la Distiller's Edition, le '57° North' en pleine puissance de fût, et 'Port Ruighe'. 'Black Storm' représente l'offre la plus tourbée de la distillerie, disponible en édition limitée duty-free avec 'Neist Point'. Éditions Spéciales: La Bodega Series, lancée à l'été 2018, explore l'influence des fûts de xérès : un 40 ans vieilli en fûts d'Amontillado (âge des fûts >40 ans), suivi d'un 41 ans en fûts de Manzanilla (âge des fûts >100 ans) publié en juin 2019 – le plus vieux embouteillage officiel de Talisker. Les Special Releases de Diageo ont présenté un Talisker de 8 ans en pleine puissance (59,4% vol.) à l'automne 2018, un 15 ans à l'automne 2019, ainsi qu'une exclusive de distillerie. Au printemps 2019, Talisker a été inclus dans la série Game of Thrones avec un NAS représentant la Maison Greyjoy.
Voir les informations sur la marque

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2079

Whiskyspace France 2079

27 juin 2026, 03:13:50

Premièregorgée : un hit de fumée d’herbe et de poivre instantané, presque comme un mezcal sauvage. Puis arrivent des notes saumâtres, un côté olives noires et un peu de goudron, comme si on léchait une pierre mouillée de mer. Le milieu apporte une terre humide, un citron vert vif et une pointe de pamplemousse rose qui coupe l’acidité. La finale est longue, brûlée, presque charbonnée, avec un effet savonneux qu’il faut attendre un peu pour disparaître. Pas pour les âmes sensibles, mais formidable si on aime les whiskies jeunes et puissants. 🥃

Whiskyspace France 1952

Whiskyspace France 1952

24 juin 2026, 12:59:27

C’est un coup de poing direct, très brutal 🔥 dès les premières gorgées. J’ai un mélange bizarre d’ambroisie et de coaltar qui me rappelle un mélange de San Franciscan merchants et de peaters die-hard… une salinité brine qui colle à la langue, hyper séveuse. Le poivre, instanément, agressif – pink peppercorns et citronnade acerbe – ça déchire tout, mais en fait c’est… comment dire… formidable 🥃. J’ai même pensé à de l’antiseptique, de la terre brûlée, de l’olive noire carbonisée. Et puis, au second plan, une pointe de blanc cuite, peut-être, ou de groseille cranberry qui adoucit le tout. Mais pas longtemps – ça reprend raide avec du gazon en feu et une fumée épaisse. 8 ans, c’est pas beaucoup, mais là c’est un ultra-young naked Talisker déchargé d’un feu de poche. Attends, c’est encore plus dur à la fin – un fini sur les braises, un "harder again" qui me laisse planté. Pas pour les lâches, c’est clair. Mais putain… c’est spectaculaire.

Whiskyspace France 1876

Whiskyspace France 1876

23 juin 2026, 23:50:06

Je viens de chercher un whisky complexe, et là… c’est carrément impressionnant. D’un premier coup, ça pique, très vite, avec une salinité de mer et une pointe de citron vert qui te claque. Le fumé, c’est monstrueux, genre brûlure de peat et cendres de charbon. Il y a quelque chose de bizarre, presque savonneux, mais dans le bon sens. Les notes d’olive et d’anis étoffé, ça rappelle un peu les sirops exotiques, mais avec une touche de brut. La finale est longue, très persistante, presque violent. Tu sens le sel, le poivre rose, et même une pointe de raifort. Pas un whisky pour les novices, c’est clair. Mais si t’aimes les saveurs extrêmes, genre fumée de prairie et éclat de pamplemousse rose, c’est ton truc. Faut pas être fragile, mais… 🌟

Whiskyspace France 1803

Whiskyspace France 1803

23 juin 2026, 15:52:42

Ah purée, celui-là il m'a frappé direct. Le premier nez, c'est un coup de goudron, de charbon éteint et de cendre de feu de camp. Pas subtil du tout. 😅 On dirait qu'on renifle de l'eau de mer qui aurait bouilli sur du goudron. C'est briny, smoky, et y'a un truc presque médicinal. Très direct, très brut. En bouche, c'est explosif. La fumée est colossale, et le poivre (surtout le rose) éclate de suite. Pendant un bon 15 minutes, c'est un combat. Il faut vraiment aimer la braise et le sel. Après, ça s'adoucit un peu, on trouve des notes de pamplemousse et d'olive noire qui se cachent derrière la fumée. La finale, elle dure une éternité. Cendre, poivre, un peu de brine. C'est spectaculaire, mais faut être un vrai fan de tourbe pour apprécier. En tout cas, l'aspect chêne est très discret, c'est la fumée qui commande. Un truc formidable pour les initiés.

Whiskyspace France 1703

Whiskyspace France 1703

23 juin 2026, 03:02:16

Wow, ce whisky est une vraie claque ! 🌊 Une fumée massive me prend par surprise, comme un feu de camp sur la côte. La salinité rappelle l'eau de mer, avec des notes de poivre rose qui piquent tout de suite. Un peu de savon au début, mais ça disparaît vite, laissant place à un côté terreux et olivâtre. C'est acide, comme du jus de pamplemousse ou de citron vert, avec des touches de goudron et de charbon. La fin est longue, saline et ashy – spectaculaire, mais brutal. Pas pour les âmes sensibles, vraiment. En une certaine manière, c'est formidable ! 🍂

Découvrez des whiskies liés par la marque, le type, la région ou le profil.

Talisker Old Particular 2009 8 ans Whisky Single Malt

Talisker Old Particular 2009 8 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

125,56 €

39 Notes

★★★
Talisker 2009 8 ans Whisky Single Malt

Talisker 2009 8 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
59.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Ex-Bourbon Hogsheads

1 600,00 ¥

28 Notes

★★★½
Talisker 2008 8 ans Whisky Single Malt

Talisker 2008 8 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

90,11 €

16 Notes

★★★
Talisker 1988 8 ans Whisky Single Malt

Talisker 1988 8 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
50 ml

Types de Fûts

—

158,82 €

18 Notes

★★★★
Talisker Old Particular 2009 10 ans Whisky Single Malt

Talisker Old Particular 2009 10 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

150,28 €

42 Notes

★★★★
Talisker Old Particular 2010 12 ans Whisky Single Malt

Talisker Old Particular 2010 12 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

128,90 €

41 Notes

★★★½
Talisker Whisky Single Malt

Talisker Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
NAS
Taux d'Alcool
57%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

50,00 £

32 Notes

★★★★
Talisker Old Particular 2009 12 ans Whisky Single Malt

Talisker Old Particular 2009 12 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

171,97 €

28 Notes

★★★
Talisker The First Editions 2008 9 ans Whisky Single Malt

Talisker The First Editions 2008 9 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

113,49 €

13 Notes

★★★½
Talisker Old Malt Cask 1970 31 ans Whisky Single Malt

Talisker Old Malt Cask 1970 31 ans Whisky Single Malt

TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Finish

1 411,25 €

47 Notes

★★★★