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Talisker 1988 8 ans Whisky Single Malt

Talisker

Île de Skye · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Talisker
Âge
8 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Talisker
Année de Distillation
1988
Année d'Embouteillage
1996

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:158,82 €(2024-02-28)

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Talisker : Le Classique Maritime de Skye Autrefois fièrement arborant le slogan 'Talisker – la seule distillerie de Skye', la marque revendique désormais une distinction plus nuancée en tant que 'la plus ancienne distillerie en opération continue' de l'île, suite à l'ouverture de la distillerie Torabhaig en 2017. Plutôt que de voir cela comme une concurrence, Talisker s'est associée aux producteurs voisins pour créer l'Hebridean Whisky Trail, une initiative touristique réunissant les distilleries Talisker, Torabhaig, Raasay et Harris – Talisker demeurant la plus vénérable des quatre. Production & Artisanat: La distillerie Talisker est équipée d'une cuve de brassage de 8 tonnes en acier inoxydable et de huit cuves de fermentation en pin d'Oregon. Le mash bill combine 25% d'orge tourbée (20-25ppm de phénols) avec 75% d'orge non tourbée. La distillerie opère deux alambics de distillation première dotés de purificateurs uniques utilisant de l'air froid et présentant une connexion en U au bras de lyne, maximisant le contact cuivreux et le reflux. Trois alambics de rectification (deux renouvelés en février 2019) fonctionnent avec des condenseurs à serpentin. Un système de refroidissement par eau de mer pour les condenseurs a été déployé pour la première fois à l'été 2018. La fermentation s'étend sur 60-65 heures, produisant un spiritueux moyennement tourbé collecté à 76-65% vol. jusqu'à la coupe de cœur. Dès 2019, la distillerie effectuait 20 brassins par semaine, produisant environ 3,3 millions de litres de new make spirit annuellement. Performance Commerciale: En 2018, Talisker a dépassé les 3 millions de bouteilles vendues à l'échelle mondiale, devenant la deuxième marque de single malt Scotch la plus vendue de Diageo. Portfolio: Les expressions de base incluent le sans âge 'Skye & Storm', les âges 10, 18, 25 et 30 ans, la Distiller's Edition, le '57° North' en pleine puissance de fût, et 'Port Ruighe'. 'Black Storm' représente l'offre la plus tourbée de la distillerie, disponible en édition limitée duty-free avec 'Neist Point'. Éditions Spéciales: La Bodega Series, lancée à l'été 2018, explore l'influence des fûts de xérès : un 40 ans vieilli en fûts d'Amontillado (âge des fûts >40 ans), suivi d'un 41 ans en fûts de Manzanilla (âge des fûts >100 ans) publié en juin 2019 – le plus vieux embouteillage officiel de Talisker. Les Special Releases de Diageo ont présenté un Talisker de 8 ans en pleine puissance (59,4% vol.) à l'automne 2018, un 15 ans à l'automne 2019, ainsi qu'une exclusive de distillerie. Au printemps 2019, Talisker a été inclus dans la série Game of Thrones avec un NAS représentant la Maison Greyjoy.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2329

Whiskyspace France 2329

6 juil. 2026, 12:45:42

Une première impression de fraîcheur marine pure, presque comme un vin blanc pâle qui glisse sur la langue. Ensuite arrivent des notes légères d’herbes sauvages, un souffle d’eucalyptus et une pointe d’huile citronnée qui pétillent. En finale, une douceur poivrée s’installe doucement, laissant une longue chaleur côtière et tourbée, vraiment lovely 🌊

Whiskyspace France 2076

Whiskyspace France 2076

27 juin 2026, 02:07:02

Hier soir en goûtant ce whisky 🥃 Le nez est super charmant, des notes d’eucalyptus, de thés herbacés légers, de fruits verts doux, ça donne envie tout de suite En bouche c’est une fraîcheur côtière pure, des notes marines délicates, un peu d’agrumes, ce petit côté tourbé discret qui arrive petit à petit 🌊 C’est une version très épurée, sans fioritures, la texture est veloutée, avec ce poivre qui s’installe en douceur par derrière, l’évolution est géniale : l’interplay des fruits est super sympa, on passe des fruits verts frais à des notes de thé fumé C’est parfaitement sec, la finale est longue et lumineuse, ça rappelle un peu un vin blanc très pale, j’adore ce côté simple et charmant 🍋

Whiskyspace France 2024

Whiskyspace France 2024

25 juin 2026, 21:44:03

La première gorgée, c’est comme une prise de conscience en douceur — un nez simple et charmant, presque évident, avec des herbes bercées par le sel marin. Sur la langue, ça évolue vite : des fruits verts mousses, des agrumes huileux, et cette pointe poivrée qui s’insinue sans fracasser, rappelant Talisker mais en plus nud. Le boisé s’atténue, le fumé devient velouté, et ce final sec qui s’étire, limpide comme un vin blanc pâle. Un style aigu, mais tellement équilibré… stunning.

Whiskyspace France 1763

Whiskyspace France 1763

23 juin 2026, 11:25:11

Ah, ce whisky ! En le sentant, j'ai trouvé un nez vraiment simple et charmant 🥃, avec des notes fruitées de fruits verts doux. En bouche, c'est doux et gentle, presque dépouillé, avec des fruits verts séchés et une touche saline tourbée qui rappelle la côte. Le distillat est bien là, puissant mais élégant, comme une version simplifiée mais pleine de caractère. Il y a un jeu subtil entre les fruits et des herbes, des tisanes légères 🍵. La finale est longue, pure fraîcheur côtière, avec une évolution qui brille ✨. Vraiment comme un vin blanc pâle, nu et frais, mais avec une profondeur qui vient en douceur. C'est stunning, ça met de bonne humeur 😊.

Chantal Imbert

Chantal Imbert

27 mai 2026, 04:53:42

Ah, tiens, ça sent bon… 😌 Y’a un truc frais, presque salin, comme une brise côtière sur les falaises. Le nez est simple mais charmant, avec des petites notes herbacées qui rappellent les tisanes, un peu de fruits verts séchés. En bouche, c’est étonnamment doux et velouté, mais avec cette touche poivrée caractéristique qui chatouille un peu. On dirait qu’on est face au distillat, nu, direct – comme un blanc de vin très sec et très pâle. Les notes tourbeuses et salées se mêlent à des zests d’agrumes, une danse subtile entre le fruit et le sel. C’est délicat, coastal, avec une pointe d’eucalyptus qui revient en fond… Stupéfiant, vraiment. ✨

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Talisker Old Particular 2009 10 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

150,28 €

42 Notes

★★★★
Talisker The Distillers Edition 2010 10 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
45.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Amoroso Sherry Cask

57,57 €

40 Notes

★★★½
Talisker Old Particular 2009 8 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

125,56 €

39 Notes

★★★
Talisker 2008 8 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

90,11 €

16 Notes

★★★
Talisker The Distillers Edition 2003 11 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
45.8%
Volume
200 ml

Types de Fûts

Double Matured in Amoroso Cask Wood

113,71 €

14 Notes

★★½
Talisker 1988 8 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
45%
Volume
50 ml

Types de Fûts

—

Aucune donnée de prix

17 Notes

★★★★
Talisker 2008 5 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
5 ans
Taux d'Alcool
58.2%
Volume
750 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

120,00 €

45 Notes

★★★½
Talisker 2009 8 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
59.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1st Fill Ex-Bourbon Hogsheads

1 600,00 ¥

28 Notes

★★★½
Talisker The First Editions 2008 9 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
9 ans
Taux d'Alcool
54.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

113,49 €

13 Notes

★★★½
Talisker Old Malt Cask 1970 31 ans Whisky Single Malt

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TaliskerÎle de Skye · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
31 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry Finish

1 411,25 €

47 Notes

★★★★