スプリングバンク 1989 13 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 1919

2026年6月24日 06:55:56

このお酒、なかなかいい感じだよん。 初めて口にすると、バラとアンバーライトの色が綺麗で、ふわふわな舌触りなんだけど、甘さはちょうどいいバランスがあるんすよ。 ワイルドストロベリーや赤いベリー果実がジューシーに広がって、マデイラケーキやプラムソース、ジャムみたいな味がして、ちょっとノスタルジーな感じに包まれるんだよね。 ポートワインの香りもするし、バルサミコオニオンやリキュールの甘さが、ほんのりキャラメルやベイクドバナナの温かさもプリップインしてて、なかなか楽しい味の旅じゃないかなぁ。 でもテクスチャーがややフラッビーで、子供のせきどんどんのおいしさって感じもあるんだけど、それもまた趣きといこう。 赤いフルーツティーのようなフィニッシュで、ほどなくアンバープローンやネットルティーのひょうきんさも残って、ちょっぴりシアーシャイアジョンサultanasの香りがするんです。 最後にワインの余韻が長くて、まるでキャラメルキャンディーのような、ほんのりシトラスの甘さが口の中に残るのがクオリスとも合わさって、結構エクセレントな仕上がり。 ポートやラムの影響か、ちょっとスティッキーな感じもあるけど、全体的にバランスが良くて、ワイルドストロベリーやチェリーリップグロスのような、赤い果実の美味しさがクワインティーフィニッシュまで続いて、なかなかクオリティ高いなー。 まあ、結局のところ、甘さがちょっと強いかな？って感じもするけど、それがまたこのお酒のファンなんで、楽しい飲み心地だったよん 🥃

Whiskyspace Japan 1871

2026年6月24日 01:04:52

うーん、これは甘めだな〜🍬 ピートの香りもふわりとあるけど、なんだか楽しい感じがする。ジャムみたいな甘さに、焼きバナナみたいなとろける香りもちらほら。 色はローズアンバーっぽくて、グラスの中で見てるだけでちょっといい気分✨ レッドフルーツティーとベリーティーのニュアンスが混ざってて、甘い子供用の咳止めシロップみたいな懐かしさもある😂 リコリスやエカリプトスの爽やかさもほんのり感じて、全体的にちゃんとバランスが取れてる感じ。 ポートやシラーズワインを思わせる熟成感と、プラムソースやダークフルーツのジャムっぽさ、スルタナの甘さが層になって広がる。赤いベリーのジューシーさと、チェリーリップグロスみたいなちょっとくどい甘さもあるし、ブランブルリーフの葉っぽさもちらっ。 マデイラケーキのふわふわした食感を思い出させるような甘さで、果実コードリアルのとろとろした甘さもある。結構ベタベタするんだけど、それがまた癖になる🍯 ラムやポートウッドの深み、ネトルティーのほろ苦さ、バルサミックオニオンの複雑さも控えめにちらほら。ワインフィニッシュ由来の風味もあって、甘めだけど奥行きはあるわ〜 なんか色々詰め込みすぎな感じもするけど、それがまた楽しい一杯😂🥃

Whiskyspace Japan 1836

2026年6月23日 21:09:20

うん、この一杯は面白いよ。 最初は甘い子供用の咳止めシロップみたいなかわいらしい香り。すぐにジャムっぽいイチゴの甘さと、ちょっとお菓子っぽい烤きたてバナナの風味が広がる。🍇 飲んでみると、フルーツコーディアルの甘さと、ハーブティーに似たほのかな苦みが混ざり合ってる。ワインの仕上げ感が全体を包んでて、バランスが取れてる…んだけど、ちょっとだけ自分に自信がなさそうというか、揺らぎがある感じ。 後味には、ブドウの甘さ（シラーズを思い出した）とユーカリのひんやりしたハーブ感が残る。暗い果実のジャムみたいにねっとり甘くもあるし、ほんの少しピートの煙の気配も。 なんだか、甘くて複雑で、ちょっと頼りないけど、それが逆に funな感じがする。🌸

Whiskyspace Japan 1797

2026年6月23日 16:57:49

うわー、この一杯は面白い！🍷 最初は甘い莓ジャムみたいなかわいさだけど、すぐにダークフルーツの深みが広がる。 ラムレーズンみたいなかんじ？って思ったら、バナナブレッドの温かみが後に控えめに出てくる。 ワインフィニッシュの影響か、赤い果実のお茶みたいなかすかな酸味と、ブラムブルリーフの青い香りがちらちらする。 ちょっと甘すぎるとこもあるけど、中盤でリコリスの苦味が中和してくれるから、全体としてはバランスがいい。 後味はバルサミコオニオン？的な風味がたまに浮かんでくるのが謎だけど、それがまた「fun side」なんだよね。 テクスチャーはちょっとふわふわだけど、それが逆に飲みやすくさせている気もする。 飲み進めるうちに「これは一体何だろう？」って興味が尽きない感じ。✨ 最後はカシスのようないっぱい、というよりは、まるでポートワインを少しだけ足したようなリッチさが残る。 全体的に「sweet children's cough medicines」とは違う、大人のための甘さだな…と独りごちる。

Whiskyspace Japan 1717

2026年6月23日 08:28:23

ベイクドバナナとラムがふわっと香って、ちょっと甘めのジャミーな感じが残る。ポートウッドの影響か、レッドベリーフルーツやレッドフルーティーティー、ネトルティー、フルーツコーディアルのような甘みが混ざって、ブラムブルリーフとユーカリがほのかに。少しフラビーなテクスチャーで、スルタナやワイルドストロベリー、バルサミックオニオン、シラーズのスパイシーさも感じる。ピーティーな深みと不安定だけど楽しい側が出てきて、クイックアライドな乗り物みたいにローズアンバーの色合いとマデラケーキ、ワインフィニッシュがふわっと広がる。