スプリングバンク Authentic Collection 2000 14 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2296

2026年7月6日 04:25:40

うん、これ、uncookedって感じだな。なんか生っぽいというか🧐 tenseな緊張感があって、sour applesの酸味が鋭い。 stones aplentyって言葉がぴったり。石だらけのミネラル感。 wee smokinessがほんのり香るけど、whiffs of damp raw woolみたいな湿った羊毛の匂いも混ざってる。 southern hemisphere…ニュージーランドっぽい？Kiwi notesが確かに感じられるね🥝 bittersとwood smoke、stonyな口当たりにmuesliっぽい穀物感。 sharpでgrassy、grapefruitsの苦味もあって、全体的にaustere。 smidgen of sweetnessがたまに顔出すけど、基本はsootyで硬い。 countrysideの風景、牧場とか畑が浮かぶなあ。 でもloses you at times…時々、味がどこかに行っちゃうんだよね😅

Whiskyspace Japan 2188

2026年7月3日 05:19:11

うーん、すごくストイックでピュアな感じだね。 まずカントリーサイドを思い出す草っぽさと、石がゴロゴロしたミネラル感。 白ワインみたいな酸味にグレープフルーツのビターさ、レモンスカッシュのシャープさが広がる🍋 ほのかにスモークが通ってて、でも甘さは控えめ。カブとかセロリのような野菜感もあって、後味はミューズリーとかお粥みたいな素朴さが残る。 全体的に緊張感があって、ちょっとツンとくる感じ。湿った生羊毛の香りも混ざってて、南半球の景色が浮かんだよ🌏

Whiskyspace Japan 1997

2026年6月25日 17:54:48

煙が強めで、時々木炭の匂いが鼻を突く… kinda austereだなぁ キウイみたいなフルーティさもちょこっとあって、草っぽいニュアンスも混じって 飲み始めはsharpでtenseだけど、しばらくするとporridgeみたいなbready aftertasteが残って 白ワインっぽい酸味とbittersがバランス取ってく感じ 後半はstone aplentyな感じで、口の中に小石がゴロゴロ転がってるみたい でも最後まで長く続くから、 Somehow 癖になる味なんだよね🔥

Whiskyspace Japan 1924

2026年6月24日 07:46:26

石っぽい香りが先に来て、その後にレモンみたいな酸っぱさと 少しの甘みが混ざってくるな 草の香りもあって、田舎の空気を感じる🌾 煙の匂いもほんのりあって、後味はパンみたいな余韻 キツいけど、純粋な感じがする 時々、味が消えてしまう瞬間もあるけど…

Whiskyspace Japan 1742

2026年6月23日 10:33:48

うーん、なんかこのウイスキー、最初のひといきで草っぽい香りとちょっとしたスモーキーさがくるんだけど、全体的にずっとシャープで角張ってる感じがするよね。 飲みすすめてると、レモンスカッシュみたいな酸っぱさとキャンディシュガーのほんのり甘さがちらほら。石とか鉱物っぽい、ストーンフルーツでもあるのかな？って思う時もあるし、時々白ワインみたいに清潔感あるけど、ちょっと austerity が強い気もする。 余韻はけっこう長めで、木の煙っぽさと最後にワットな羊毛の香りがふわっと…。時々集中が途切れることもあるけど、純粋な感じは好きかも 🍂